Kök-och sovdag!

Jag tillbringade min förmiddag i köket idag. Åtminstone större delen utav den. Det är nånting med att pyssla i köket... Jag trivs så bra med det. Tycker att det är både skoj och faktiskt avkopplande. Jag vet i regel vad jag jag gör och det jag gör brukar
bli bra. Jag brukar bli nöjd och det verkar de jag lagar åt också bli.
Eller egentligen...vet jag vad jag gör???

Jag tänkte lite på det idag när jag lagade ihop nånting nytt av både rester och lite "hittepå"!

Tänk så olika jag och min dotter är trots att vi båda älskar att laga mat. Medans hon älskar att skapa högklassiga mästerverk med spännande ingredienser på en restaurang med stjärna,så älskar jag att skapa nya maträtter av "gammal" mat. Ja den
är ju inte äckligt gammal utan en rest ifrån gårdagen eller en slatt som blivit över och sen hamnat i en liten låda i frysen. För jag sparar mycket mat,rester och sånt. Och använder det till nånting nytt en annan gång.

Och när jag står där med dörrarna till kylen,frysen och skafferiet öppna och sveper med ögonen över det som finns så skapar jag maträtter i mitt huvud. Och plockar fram det jag tror mig behöva och sen sätter jag igång!! Och lagar,smakar,provar,kommer
på nåt mer att tillägga... Jag bara älskar det!!

Men fråga mig inte efteråt hur jag gjorde!!

Det är den matlagningen jag brinner för

När ögonen for över hyllorna i skafferiet såg jag att det fanns pepparkakor kvar sen i julas. De verkade ok,jag smakade och spottade ut. Men vet att ingen kommer att äta dem som de är så jag fick för mig att baka en variant på pepparkakscheesecake. Jag
hittade på lite,vet ju på ett ungefär hur man gör och snodde ihop det som jag trodde skulle bli ok. 

Och jodå,den verkade bli bra. Och åkte in i frysen.

När jag ändå var igång i köket så förberedde jag en paj till kvällsmat. Jag gjorde alla delar så att det bara var att lägga ihop och grädda när det var dags.

Det låter som att jag arbetade hårt men så farligt var det inte. Jag gjorde tre olika maträtter samtidigt och det mesta skötte ju sig själv egentligen. Och dessutom är det så roligt så jag kände inte att jag blev särskilt trött.

Men jag la mig och åt i min säng,började rita på min "beställning". När jag ätit första halvan gick jag upp och gjorde klart lunchen till Lars och Marcus så att den var varm när de kom hem. Det är ju fredag så de slutar klockan ett.

Jag la mig i soffan för att äta min andra halva. Lars och Marcus satte sig också där när de åt. Och jag somnade!!

Och sov och sov och sov... Pumpen pep,jag kopplade loss mig och somnade om...

Jag förstår inte varifrån denna tröttheten kom... 

Eller berodde den på mina köksbestyr??

Jag vet inte.

Jag vet bara att jag blir tjurig över att det ska behöva vara såhär. Jag vill inte bli såhär trött utav sådär lite. Det är jättetråkigt.

Och gissa vad?!

Jag är jättetrött nu också. 

Godnatt.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229