Produktion och firande

men först var det dags att pressa saften ur vindruvorna och stoppa jäsprocessen och efter drygt tre timmar senare, så är vinet klar för den sista fasen. Nu skall vinet stå och klarna och sedan är det dags för att tappa upp den på nytt och bli av med bottensatsen.

I början handlade det om att ta bort de stora bären och lägga den i saftsilen. Sen var det att hantera trasiga bär och bottensörjan. Denna processen tar tid och jag försöker snabba upp den så mycket det bara går och det gick nog på halva tiden mot förra gången.

Är med i en konstförening på jobbet och denna tavlan valde jag då vi hade två alternativ att välja mellan. Konstnären heter Elin Källman och jag tyckte mycket om denna tavlan.

Vi missade att fira kladdkakans dag igår, men idag fick vi en glad överraskning då dottern tog tåget och kom oväntat hem. Då hittade jag på att vi skulle fira detta med kladdkaka. Så nu blev det lite guldkant på denna torsdagen.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229