Ny titel till mitt CV

det är den stora frågan, men kanske blir det möjligt. Ny saftsil är inköpt och ihop monterad

Efter musikförhör med sonen så drog jag igång processen med att hälla de blivande vinet ner genom saftsilen och få ut vätskan ur druvorna. Insåg ganska snart att jag kan inte sitta och hålla i silen då det går så långsamt.

Det blev att hitta på ett sätt så att det sköter sig själv och det lär bli en sen kväll, men och andra sidan så tycker nog maken att det är trevligt att jag är vaken när han kommer hem sent i natt. Skall bli itnressant om när detta försöket är klart om jag kan lägga till vinproducent i mitt cv. Nu kan jag i varje fall lämna processen en liten stund i taget och nu skall jag äta något gott.

Blev färska fikon från vårt eget träd samt chevréost, rostade pinjenötter, sallad och lite dressing med honung och soya. Fick bli lite alkoholfritt vin i glaset och lite myspys med tända ljus i takkronan i köket. Sen är det bara att fortsätta med vinprocessen.

Gillar

Kommentarer