Header

|| KINA, HONG KONG ||

Försökte under gårdagen göra ett besök uppe på Victoria Peak men kön gjorde att vi vände åt andra hållet. Idag kändes lika lönlöst så vi gick runt i Soho hela eftermiddagen. Dagens största bedrift var att vi hann med att äta på hela tre Michelinbelönade matställen! De alla har fått en stjärna var vilket betyder att det är väldigt bra restauranger i deras egen kategori. Här en sammanfattning och betygsättning.

The butchers club burger
Betyg 4 av 5

Belönade för deras cheeseburgare som vi självklar tog. Väldigt saftig med god ost och pickels, men enligt mig smakade köttet för lite för att vara en femma. Albin tyckte inte samma sak. Ganska dyr då den kostade runt hundratjugo svenska kronor, men väldigt god!

Mammy pancake
Betyg 5 av 5

Serverar bara olika typer av äggvofflor, vilken är en typisk Hong Kong streetfood. Vi tog med choklad i. Riktigt krispig på utsidan och fluffig inuti. Gillar att man kan bryta lös en puff i taget. Billig men mäktig. Kostar cirka 30 svenska kronor.

Cheung hing kee shanghai pan fried buns
Betyg 5 av 5

Jättegoda!!! Är som namnet utger små knyten, typ dumpling, som är stekt i en stekpanna. Vi åt deras kända knyten med svarttryffel i. Kan inte säga att tryffeln smakade supermycket, men den var verkligen så god. Svårt att beskriva men utan tvekan det godaste vi ätit i Hong Kong. Måste provas om man är i närheten! Två knyten kostar cirka tjugo svenska kronor.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

|| KINA, HONG KONG ||

Hong Kong i bilder

Så mycket kontraster i denna stad. Svårt att se att allt är på knappt två mils avstånd ifrån varandra.

Likes

Comments

|| KINA, HONG KONG ||

Idag har vi

• Åkt färjan över till själva Hong Kong ön. Kostade trekronor per person.

• Ätit gås för första gången

• Ätit på vår andra Michelin belönade restaurang (gåsen i punkten över).

Likes

Comments

|| KINA, HONG KONG ||

Här är naturen dramatisk och husen nedgångna. Bilarna dyra och människorna rätt så otrevliga.

Koncentrerat oss på shopping de två dagar vi varit här. Förbluffade över de gigantiska varuhusen och häftiga butikerna. Redan shoppade för över tusenlappen, så vi får se hur veckan går. Det är en intressant stad då butikerna är så exklusiva likt de dyra Ferrari bilarna och Teslorna som kör runt i stan, samtidigt som mycket av staden ser gammalt och fattigt ut.

Frukosten här är inget likt den otroliga maten på Bali, så vi bestämde oss för att köpa hem frukost till vår lilla hotellrums kyl. Har de senaste dagarna även köpt hem sushi och pizza som avnjutits i sängen då vi i inte har något bord.

Hittade en jätterolig automat i ett av köpcentrumen där man kunde framkalla sina mobilbilder till polaroidfoton. Kunde inte motstå. Kommer antagligen gå tillbaks dit innan vi åker vidare.

Likes

Comments

|| KINA, HONG KONG ||

Likes

Comments

|| BALI, BINGIN, LAPOINT SURFCAMP ||

Gårdagen bestod av lyckad surf, beach cleaning på dreamland beach och sedan lite beerpong.

Idag var sista dagen med surfing. Avslutade en bra vecka med några riktigt dåliga åk. Fick prova en så kallad hard top idag, det vill säga en bräda utan gummi på ovansidan. I början kändes den så sjukt hal att jag halkade av bara av att sitta upp. Riktigt utmaning men det var roligt! Roligt att instruktörerna vill utmana en lite, trots att man inte direkt är särskilt bra.

Resan hem från stranden tog två och en halvtimme, vilket inte var lika skoj. Spelade lite mer beerpong och avslutade veckan och lägret med hamburgare. Inte särkilt god burgare med desto härligare sällskap.

Brädan jag surfade med idag tillsammans med någon som gömmer sig bakom. Även skorna vi använt under veckan för att skydda fötterna mot vass botten.

Lunchen på stranden.

Likes

Comments

|| BALI, BINGIN, LAPOINT SURFCAMP ||

Vilodag! Skönt att få vila kroppen efter allt paddlande. Åt en god burgare och bokade hotell i Thailand. Mycket mer än så presterade vi inte. Åt vegotacos till middag och kollade sedan på filmen Soul surfer. Kändes som rätt val då vi trots allt är på surfcamp.

Likes

Comments

|| BALI, BINGIN, LAPOINT SURFCAMP ||

06.30 imorse åkte vi från villan till Sanur och Baby reef. Surfingen vad kämpig då man kände sig sliten i kroppen efter gårdagen. Kämpade på och fångade iallafall cirka 7 vågor under tiden vi var ute. Skulle övat på att svänga idag men övade mest på att stå och ha någon slags kontroll över brädan. Ser ändå lite framsteg vilket är roligt. Man hade dock behövt mycket mer tid än en vecks för att öva in lite grunder.

Sov rätt gott under dagen och åt sedan på restaurang nu på kvällen. Åkte hem tidigt med några andra vilket kändes rätt. Super trevligt att bara prata. Har lärt mig riktigt mycket om Norge dessa dagar!! Visste ni att man exempelvis ser på Astrid Lindgren på julafton i Norge, på svenska?? Eller att Dumbledore i Harry Potter i Norge heter Humlesnurr??

Likes

Comments

|| BALI, BINGIN, LAPOINT SURFCAMP ||

Idag var surfingen riktigt jobbig då vågorna var större. Trots det är det viktigt att veta att de i jämförelse med allt annat var mini små. Blev iallafall ett bra läge att öva de så kallade eskimo roll, vilket är när man dyker under en våg med nedre sidan av brädan upp mot ytan. Alltså att man själv är upp och ned.

Har dock riktigt ont i ena foten då snöret som går mellan foten och surfingbräda fastnade i foten och drog till. Har även ont i revbenen efter att ha paddlar och lagt vikt på ställen man inte är van vid.

Gick iallafall helt okej bra, speciellt med tanke på att jag båda dagarna surfat med en mindre bräda än vad jag provat innan. Var nöjd då jag tog sista vågen för dagen och kunde surfa på den hela vägen fram till båten.

Avslutade kvällen i Uluwatu där vi kollade på solnedgången.

Likes

Comments

|| BALI, BINGIN, LAPOINT SURFCAMP ||

Första dagen avklarad. Anlände till campet igår, men idag var första dagen med surfing. Blev upphämtade redan klockan halvåtta imorse och åkte sedan till Sanur där jag och Albin var för några dagar sedan. Där fick vi låna tröjor, kalk och brädor. Vi gick till en början igenom lite surfteori men blev rätt så fort utskickade med båt till vågorna.

Övade mestadels på att stå upp och att paddla. Riktigt jobbigt då man hela tiden åker så långt ifrån gruppen, vilket gör att man sedan måste paddla tillbaks. Dock mycket lättare ställe att lära sig på än där jag och Albin provat förut. Samt väldigt roligt såklart!

Åt lunch med Albin på ett mysigt café innan vi hade surfteori, middag och ett litet quiz. Resten av kvällen har varit riktigt mysig då vi suttit vid middagsbordet och bara pratat och skrattar. Är så himla roligt att alla verkligen är så öppna och trevliga!

Likes

Comments