HAN MATVÄGRAR

Wilmer 0-12 mån, Mat & Recept

Wilmer är just nu inne i en period där vi endast kan varva mellan 3 rätter. Dom tre som går hem just nu är köttfärssås, chili con carne och korvstroganoff. Igår testade vi torsk, potatis och dillsås men det blev precis som med allting annat.. Han spottade ut maten, skrek och viftade med armarna. What to do liksom? Han matvägrar verkligen om han inte får något han verkligen tycker om, haha. Därför har jag precis gjort storkok på köttfärssås med makaroner. Tanken är att frysa in en del köttfärssås i iskuber. Det blir lätt att ta fram de gånger vi testar annan mat och han matvägrar. Imorgon ska jag testa kyckling, ris och sås och sen har jag tänkte göra bananpannkakor - förhoppningsvis går det hem. Om inte, så har vi ju köttfärssås ett tag, haha!

Vilka maträtter går hem hos era barn?

Detta är Wilmers köttfärssås gjord på:
▪️500 gram nötfärs
▪️2,5 dl laktosfri matlagningsgrädde
▪️1,5 dl vatten
▪️finkrossade tomater
▪️köttbuljong
▪️en riven vitlöksklyfta
▪️basilika
▪️peppar
▪️mild paprikakrydda

Jag använder inte mycket av varje krydda utan smakar av så att köttfärssåsen inte ska bli för kryddstark. Nu står köttfärssåsen och svalnar. När Wilmer vaknar ska jag mixa det så att det blir en lagom konsistens för honom.

Love, A

Gillar

Kommentarer