Thank god for breakfast

I lördags gjorde jag och Gustaf en riktig drömmig frukost, kolla bara!

Jag hade gjort iordning chiapudding med kokogsgrädde kvällen innan. Den åt vi tillsammans med en smoothie på banan, hallon, havremjölk och mango och toppade med ännu mer hallon, granola, rostade hasselnötter, kokosflingor och jordnötssmör. Sedan blev det ett rostat Levainbröd med rökt lax och avokado för min del och salami för Gustaf. Plus nektariner, melon, apelsin och en kopp kaffe. Mums!!

Gillar

Kommentarer

Tast club

På mammas 50års dag hade vi bokat bord på Tast Club, även detta en riktigt bra tapas restaurang, men mycket finare. Det är jättesvårt att hitta till restaurangen då den ligger långt in i en gömd gränd, sedan får man gå in till vad som känns som en källare där själva restaurangen är, men det är så mysigt där inne.

Bilderna från denna restaurang blev inte superbra, men jag vill ändå dela med mig av dem då allting var otroligt gott! Tyvärr syns knapp den allra godaste rätten på bilden, en tonfisk tartar som var topp tre godaste jag ätit tror jag. Sedan beställde vi även små crocketbollar med iberian ham, laxcarpaccio, tomatsallad, entrecôte, friterad torsk, pommes (som var de godaste pommes jag ätit!!), råbiff tartar samt avslutade det hela med varsin efterrätt, för mig blev det en supergod och helt perfekt chokladfondant (inte med på bild). Wow vilken middag!

Gå hit om ni är i Palma och vill äta en riktigt fin, lyxig och bra middag! Ju förr ni är desto fler rätter kan ni beställa in och få smaka på.

Gillar

Kommentarer

Ombu tapas

Vi har haft lyxen att äta så god mat här i Palma, inte ett enda tråkigt turisthak har vi hamnat på. Beror ju på att vi gjorde vår research innan och bokade bord på flertalet populära restauranger, de dagar vi inte bokat bord gick vi ändå till ställen vi blivit rekommenderade/läst om.

Här kommer lite bilder från restaurangen OMBU Tapas, som hade så himla bra och annorlunda tapas.

Rätterna kommer in ungefär en och en, så ett tips är att verkligen dela på allt, inte beställa två/tre rätter själv. På det sättet får man även smaka på mer. Det första vi fick in var Crispy toasten bread with tomato och Iberian Chorizo som båda var riktigt bra. Rätt tre var mini cornet filled with tuna wasabi and Apple sour. Denna var så god! Går ni hit måste ni testa!

Sedan fick vi in lite större rätter samtidigt. Allt ni ser på bordet var så gott! Mina favoriter blev helt klart Steak tartar with truffel och Pad thai med havskräftor.

Här har vi även en Poke bowl, smakade inte så mycket av denna rätt men det lilla jag åt var gott, Carbonara Korean style, vilket nog var den vi gillade minst. Den lilla kulan på tallriken är glass med smak av iberian ham. Och ja det smakade lika konstigt som det låter... Slutligen blev det Marinerad iberian pork med grönsaks chutney, med tillbehören blev denna rätt riktigt gott!

Gillar

Kommentarer