Broccoli soppa

Har för mig att jag har lagt ut på en broccolisoppa innan men är inte säker, men iaf, denna är såååå mycket godare och man blir mätt direkt så den är jätte bra om man vill gå ner i vikt och minska på portioner.
✖️ glutenfri
✖️ byt ut vanlig mjölk till laktosfrimjölk

INGREDIENS TILL EN MÄTTIG BROCCOLISOPPA (2 portioner) - 125 g broccoli, nästan en halv Gullök, 2 potatisar, en grönsaksbuljong, 4 dl vatten, 2 dl mellanmjölk, 4 msk glutenfri mjölmix, salt och peppar

GÖR SÅHÄR - skala potatisen och skär både den och löken i småbitar. Koka broccolin i tre minuter och sedan i med potatisen och löken och låt det koka i 10 minuter. Häll ut vattnet och fixa med en matberedare eller en stavmixer.
I med vattnet, mjölken,mjölet och buljongen och små koka på låg temperatur och sedan krydda.

SERVERA TILL SOPPAN - jag valde ett glutenfritt knäckebröd med smör, ost och pastrami

Gillar

Kommentarer

Alice Larsdotter
Alice Larsdotter,
amandamyrer
amandamyrer,
verkligen, kramis 😘nouw.com/amandamyrer
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229