Citronkaka

RECEPT

* 150 gram smör
* 3 st ägg
* 2 dl socker
* 0,5 dl grädde, ev, eller mjölk
* 2 msk citronsaft, färskpressad
* 1 st citron(er), finrivet skal av, gärna ekologisk
* 2 tsk bakpulver
* 3 dl vetemjöl
Glasyr
* 1,5 dl florsocker
* 2 msk citronsaft, färskpressad
* grädde, ev, eller mjölk
* citronskal, strimlat av 1-2 citroner, gärna ekologiska



Tillagning
* 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form, ca 24 cm i diameter.
* 2. Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner grädde, smör, citronsaft och skal. Blanda bakpulver och mjöl och rör ner.
* 3. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 35–40 minuter. Prova med en sticka att kakan är färdig. Låt kallna.
* 4. Blanda florsocker och citronsaft till en smidig glasyr. Späd med någon matsked grädde eller mjölk om den är för hård.
* 5. Bred glasyren över kakan och strö över strimlat skal.


#bestofnouw #nouw #nouwblogger #nouwinspo #receptet #baka

Gillar

Kommentarer

Emma Engström,
Dina recept är ju SÅ goals och du fptar ju så bra så man blir ju mer än sugen :> <3
nouw.com/emmaengstrom
Aliciasmood
Aliciasmood,
Men gud, tack fina du!😍❤️
nouw.com/aliciasmood
celinelundqvists
celinelundqvists,
Yum! Jag gjorde en liknande för ett tag sedan, tyckte det blev så bra!
nouw.com/celinelundqvists
Aliciasmood
Aliciasmood,
Det blir så himla fräscht och gott 😍
nouw.com/aliciasmood