Cookie dough-bollar
Godkväll fina ni!
Idag har jag haft en hemmadag, men en väldigt produktiv sådan! Älskar dagar när man bara får vara hemma och skrota och inte har några måsten att åka iväg.
Började dagen med en väldigt intressant workshop på Zoom! Vår nya kurs nu heter "Människa och miljö", vilket känns väldigt intressant. Efter det åt jag lunch och pluggade sedan på egen hand, och under eftermiddagen tog jag tag i att rensa vårt lilla badrum. Det badrummet har blivit som ett litet extra "förråd" för allt mitt hudvård, smink, hårvård, you name it, haha, så det var verkligen dags att ta en rensning där. Verkligen något jag skjutit upp alldeles för länge så det är skönt nu när det är klart!


På eftermiddagen kom syrran förbi då Conny skulle hjälpa henne med en grej på datorn. Middag åt vi tillsammans och efter det bakade vi cookie dough-bollar, hihi. Verkligen sååå gott, men så mäktigt, haha! Jag länkar receptet här, men vår deg blev ganska lös så jag rekommenderar att ha i lite mer mjöl, och så ställde vi den i kylskåpet en stund för att stelna till också. Har även läst att man inte ska äta för mycket rått mjöl utan man ska värma det i mikron en minut först, så det gjorde vi också. Vi var lite snåla med chokladbitarna, haha, men det blev ändå så gott! Verkligen ett tips om man har cookie dough-craving.
Imorgon står det plugg på schemat hela dagen vad jag vet nu! Vi får se vad mer som hinns med, men gillar verkligen dagar då jag vet att jag kan fokusera på plugget till 100%.
Hoppas ni får en fin kväll!
Kommentarer