Gina´s







I lördags efter min match var vi bjudna till min faster, som jag kallar henne för men egentligen är hon min pappas faster. Låter som en avlägsen släkting när jag säger "min pappas faster" men eftersom att hon betyder så himla mycket för mig och att vi har en väldigt nära relation kallar jag henne för min faster. Är hos henne ibland, vi spenderar alltid en vecka i Nora tillsammans varje år, jag hjälper henne ibland på mässor och vi brukar prata i telefon en hel del så betyder hon mer än bara "min pappas faster". Hon är som en extra farmor/mormor för mig <3
Men åter till i lördags så var det min familj, farfar, J + L och sen mina nästkusiner och deras pappa. Först satt vi i deras drömmiga växthus och vi blev serverade gott att dricka, fantastiska snittar (åt alldeles för många) som bestod av crostini med västerbottenost samt några slag kex med oregano och ost. Vi fick även crepes men eftersom de innehöll kantareller så blev det inga sådana för mig. Sen gick vi in och då serverades det ljuvlig potatisgratäng, mumsigt kött, bea sås, god sallad, tomater och picklad rödlök. Var så himla gott och jag tog två rejäla portioner. Sen satte vi oss i salongen och drack kaffe/avec/te och det serverades mandeltårta som alla tyckte var hur god som helst, jag äter varken mandel eller kakor så det blev ingen tårta för mig (hemligt recept btw på tårtan) och sen serverades det grädde och jordgubbar, blåbär samt hallon till som jag tog tre portioner av. Finns inget bättre än familj, vänner och MAT :) En väldigt fin kväll!
//
On Saturday after my game we were invited to my aunt, which I call her for but she is really my father's aunt. Sounds like a distant relative when I say "my father's aunt" but because she means so much to me and that we have a very close relationship, I call her for my aunt. Is home in her house sometimes, we always spend a week in Nora together every year, I sometimes help her at fairs and we usually talk on the phone sometimes so she means more than just "my father's aunt". She is like an extra grandmother for me <3
But again till last Saturday, it was my family, grandfather, J + L and then my next cousins and their dad. At first we sat in their dreamy greenhouse and we were served plenty to drink, amazing snacks ( too many) that consisted of crostini with special cheese and some biscuits with oregano and cheese. We also got crepes but because they contained chantarelles so I don't eat it. Then we went in and served delicious potatoes gratin, meat, bea sauce, good salad, tomatoes and pickled red onions. Very good food and I took two big portions. Then we sat down in the lounge and drank coffee/avec/tea and it was served almond cake that everyone thought was good, I don't eat almond or cakes so there was no cake for me (secret recipe btw on the cake) and then it was served cream and strawberries, blueberry and raspberries till which I took three portions of. There is nothing better than family, friends and food :) A very nice evening!
Instagram: @agneschristensson
Mail: [email protected]