Glutenfri sockerkaka

Jag gjorde en jättegod glutenfri sockerkaka här för några dagar sedan som jag tänker dela med mig receptet på.

Ingredienser;

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 1/2 dl fint glutenfritt mjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl hett vatten


Gör så här;

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en avlång kakform som rymmer 1,5 liter (för 1 kaka). Strö den med glutenfritt ströbröd eller kokos.

Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Blanda samman de båda mjölsorterna och bakpulvret. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Tillsätt vattnet och rör till en jämn smet.

Grädda kakan i nedre delen an ugnen ca 40 minuter eller tills kakan känns torr.

Låt kakan svalna lite i formen innan den stjälps upp
Jag hade lite strössel i smeten också, yummie! :)

Du hittar den på den ursprungliga sidan här https://www.ica.se/recept/glutenfri-sockerkaka-586820/

Gillar

Kommentarer

lilbabustyle
lilbabustyle,
Åh tack för receptet! nouw.com/lilbabustyle
aflyingbutterfly
aflyingbutterfly,
Varsågod, kul att det uppskattas 😊 nouw.com/aflyingbutterfly
aflyingbutterfly
aflyingbutterfly,
Så lite så 😊 nouw.com/aflyingbutterfly
Annika
Annika,
Alltid bra att få recept på glutenfritt! Tack så mycket. Och Grattis på födelsedagen om du har fyllt redan och annars grattis i förskott. Stor varm kram jeansfashion.se
aflyingbutterfly
aflyingbutterfly,
Tack, tack! 😊 Kul att det uppskattas nouw.com/aflyingbutterfly
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229