Filmjölkslimpa

Jag tänker att jag nu ska dela med mig av ett recept på detta bröd som jag tycker är jättegott! :)
Detta är en deg för två limpor (vilket ju syns på bilden nedanför).
UGN längst ner 200 grader
TID 50-60 min
Hursomhelst till ingredienserna!

1 dl rågkross
1 dl vetekross
1 dl russin
1 dl mörk eller ljus sirap (jag brukar köra på ljus)
1 liter filmjölk
4 tsk bikarbonat
8 dl vetemjöl
8 dl rågsikt

Gör så här:
Smörj två formar med margarin. Blanda samman alla ingredienser, mjölet sist (sedan elvisp med krokar). Häll upp degen i dom två formarna så att det blir lika mycket i vardera.

OBS! Om man har en dum ugn som jag, som gör att det lätt blir bränt ovanpå men inte är klar inuti... Då rekommenderar jag ugnsfolie, det borde gå bra, det fungerar för mig i alla fall :)
Klart!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229