EN MATIG SALLAD

God fortsättning ska jag väl börja med att säga. Jag tog en obestämd paus från det mesta under jul och nyår för att bara ta vara på tiden med familjen. Det var så skönt. Man behöver verkligen koppla ifrån emellanåt och ladda om.

Sedan igår är vardagen tillbaka hemma hos oss igen. Skola för mig, förskola för barnen och jobb för maken. Likväl har vi gått tillbaka till de lite bättre matrutinerna igen och likaså är träningen på schemat som vanligt. Inte för att jag inte kan träna under julen men jag kom liksom inte igång efter att ha varit ifrån den i 2 månader. Så igår blev det en rivstart med min PT Sofie på Push by Sara. Jag kan lova er att jag har träningsvärk idag, det är nästan så att jag drar mig för att ta trapporna här hemma.

Igår gjorde jag en underbart god sallad till lunch här hemma. Så enkel men så mättande och man blir sådär perfekt mätt efteråt.


Sallad

Babyspenat

Ruccola

Quinoa

Gurka

Morötter

Granatäpple

Rödlök

Valnötter


Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229