Glittrig knäck med smak av pepparkaka!

Ni behöver:

2 dl socker

2 dl vispgrädde

2 dl sirap

1 tsk pepparkakskrydda

Odense Guld Pulver

Gör såhär:

Börja med att koka upp socker, grädde och sirap i en kastrull under omrörning. Låt sedan smeten koka tills temperaturen är 125–130 grader beroende på hur fast knäck ni önskar. Rör då och då. Gör sedan ett kulprov för att kontrollera när den är färdig. 

Därefter tar ni kastrullen från värmen och rör ner pepparkakskryddan samtidigt som ni blandar hela smeten noga. Häll upp smeten i knäckformar och låt svalna. När all knäck har svalnat lägger ni på guld pulvret!

Glittrigt knäck med smak av pepparkaka blev det allt. De var lagom sega och supergoda! Pepparkakskryddan gjorde ju verkligen sitt och guld pulvret var det där lilla extra nu inför juletider. Julgodis är ju verkligen något av det godaste. Xx

Gillar

Kommentarer

tildablanksvard
tildablanksvard,
Ser supergott ut, måste testa!!nouw.com/tildablanksvard
adelinaadelina
adelinaadelina,
Väldigt gott. Det tycker jag absolut att du ska göra! nouw.com/adelinaadelina
Ingajohansson
Ingajohansson,
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

@