Semel-woopies♥︎

Semlor, Småkakor, Desserter

Har tänk att göra dessa kakor länge nu men det har inte blivit av. Men nu i helgen baka jag dessa och det blev magiskt goda!💗

Ingredienser
100 g Smör, rumsvarmt
1 dl Strösocker
1 Ägg
3 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
1.5 tsk Vaniljsocker
2 tsk Kardemumma, nystött/malen
1 nypa Salt
0.5 dl Mjölk

Topping
Grädde
Florsocker
Mandelmassa:
Lika delar Sötmandel & Florsocker.


Gör så här
Mandelmassa:
Mixa till en smidig deg/smet.
Rulla till en rulle, plasta in och lägg i kylen.

Kakor:
Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä två plåtar med bakplåtspapper.

Vispa sedan det mjuka smöret med strösockret så att du får en fluffig smet.
Rör ner ägget, och sedan de torra ingredienserna.

Tillsätt till sist mjölken och rör ihop en jämn smet.

Skeda ner smeten i en spritspåse med rund tyll.
Spritsa ut 25 små rundlar på bakplåtspappret.
Grädda i mitten av ugnen i 6-7 minuter.

Gör likadant med plåt nr. 2.

Låt kakorna sedan svalna innan du lyfter bort de från pappret.

Skiva mandelmassan och lägg tunna skivor på hälften (25) av kakorna. Spritsa sedan över grädde, lägg på en kaka och pudra över florsocker.

Klart!

Receptet är hämtat från Frida bakar💗

Ha det bra!

/Ellen♡

Gillar

Kommentarer

Elinannaregina
Elinannaregina,
Ser så gott ut!
nouw.com/elinannaregina
4foodies
4foodies,
Tack fina du!😊
nouw.com/4foodies