Denna dag har varit en fantastisk dag!
Jag, Carro (aupair från Tibro) och Felicia hade planerat en mindre road trip!
Planen såg ut som följande:
Zürich - Schaffhausen (Rheinfall dvs RHENFALLET)
Fallet är Europas näst bredaste och är en punkt på min och många andras "att se/göra lista"

Efter frukost och en hel del foton vid fallet, så återstod vår andra och sista punkt på resan. Freiburg i södra Tyskland. Efter att GPSen angivit en annan väg än skyltarna så hamnade vi på en liten, smal och kurvig väg samtidigt som det spelades hög klassisk musik i bilen som senare övergick till hög folkmusik. Rätt så trevligt och idylliskt!

Sedan var vi framme.
Problem 1. Vart parkerar man?
Svar 1: i ett parkeringshus som var trängre än trängst och endast en person med en mopedbil kan ha designat detta (dock)hus. Med fara för skador på bilen i varje kurva så lyckades vi hitta en plats där bilen fick plats. Dock så hade vi (läs jag) inte riktigt räknat in att man behöver utrymme för att ta sig ut ur bilen, så jag fick klättra över växelspaken och sedan mosa mig mellan bilen och pelaren å vips. Parkerat å klart!

Runt om i Schweiz (och tydligen) i Tyskland så försegår Fasnacht just nu. Det är typ en karneval inför fastan. Folk klär your sig till olika saker och vissa ser bara allmänt skumma ut. Varje stad har sin egen vid olika dagar. I Freiburg har den egentligen inte börjat officiellt än, men de hade tjuvstartat lite. Orkestrar spelar och man är allmänt fascinerad av spektaklet.

Vi var på sightseeing i staden. Vi tittade på kyrkor och de fina gränserna osv

Problem 2: ta sig ut ur parkeringshuset.
Lösning 2: Felicia springer före bilen och håller koll medan alla backsensorer tjuter för fulla muggar eftersom alla väggar är lite för nära bilen. Hela tiden. På allt detta sitter en Emmah lätt nervös och skattande så hon gråter, bakom ratten. Men ut kom vi!

Likes

Comments

I lördags åkte jag och Felicia (en skön aupair från Hudik) till Hoch-Ybrig för att åka skidor. Jag var lätt nervös inför att åka korglift med snowboard, men som vanligt oroade jag mig i onödan! Vädret var underbart och tyvärr så var pisten lite lös. Det var nästan puckelpistvarning. Benen fick arbeta och träningsvärken var ett faktum på söndagen.

Jag har också tagit upp stickandet igen och nu är 3:e paret snart klart!

Ikväll är det Aupairträff och på dagens schema står semlor!

Likes

Comments

Två och en halv vecka in och jag har nu fått upp farten igen!

I söndags var jag i Basel tillsammans med prästen och diakonen! Jag spelade och sjöng på gudstjänsten trots en slemmig hals.
Sedan blev det gissa vad? Jo semlor!!

Min lediga måndag spenderades med att baka tårta! En del skulle säga att jag jobbade, men jag tycker att det är så rofyllt att få stå där i lugn och ro och agera konditor.

Denna gång blev det en valentintårta med ljusa bottnar fylld med blåbärssylt, hallonmousse och limemousse och sedan täckt med vit chokladsmörkräm. Dekorerad med hjärtströssel, vitchoklad och en blomma av zuckerpaste. Riktigt nöjd blev jag!

Idag blev den uppäten på tisdagslunchen. Sedan tog jag och super-diakonen en promenad i staden!

Teuscher, en av alla chokladaffärer. Kännetecken: praliner i fönstret och massa blommor inne i butiken.

Likes

Comments

I måndags vaknade jag upp och var inte alls kry. Inte blev det bättre på tisdagen heller, så jag blev hemma från jobbet. Surt sa räven.. Här kommer man tillbaka och hinner endast jobba en vecka innan man blir förkyld.

Igår, fredag, var den första dagen som jag var tillbaka igen. Jag gjorde lite mindre uppgifter som att förbereda och planera litegrann, samt städa med super-diakonen! Just jag måste bara visa upp en liten söt tjej som smet från ytterkläderna för att hjälpa mig på kontoret.

När jag kom hem, så sov jag en stund sedan fortsatte jag med det jag gjort hela tiden jag legat/suttit sjuk nu i veckan. Sett på The good wife och stickat sockor. Jag har inte helt listat ut konsten till felfria, men jag lär mig.

I helgen blir det mellomys, gudstjänst i Basel och ännu fler semlor! Samt tårtbakning!
Det är ju alla hjärtans dag på tisdag när vi har tisdagslunch, så jag tänkte stilla mitt tårtbakningsbehov lite.

Likes

Comments

Emmahs minkbiskvier med lemon curd

ca 30 biskvier

2 äggvitor

400 g mandelmassa

Smörkräm

100 g rumsvarmt smör

1 1/2–2 dl florsocker

1 äggula

1/2 burk (160g) lemon curd
1/4 burk lemon curd

ca 400 g mörk choklad
 
Värm ugnen till 200 grader. Riv ner mandelmassan i äggvitorna och vispa till en jämn smet.
Klicka eller spritsa ut "femkronor" på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 8–10 minuter. Lägg bottnarna för att kallna.
Vispa ihop alla ingredienser till smörkrämen och smaka av så du blir nöjd med citronsmaken. Bred lemon curd på undersidan av biskvierna och sedan smörkrämen. Ställ biskvierna i frysen. 

Smält chokladen i en skål över vattenbad. Ta ut biskvierna när de är helt frysta och doppa i den smälta chokladen. Tips: häll chokladen i en mugg eller skål och är rätt smal och hög för att underlätta doppandet.
Låt stelna och förvara kallt.

Likes

Comments

Efter en hel månad extra i Sverige så är jag tillbaka. Det är på två vis. Jag är glad över att vara här igen och få göra mitt jobb, träffa mina vänner och njuta av det vackra Schweiz. Det är också lite jobbigt att vara tillbaka i mitt tysta lilla rum. Jag spenderar än en gång mycket tid med mig själv, min lilla kokplatta och tvätten som hänger bredvid matbordet.

Det har gått en vecka och jag har mött många leenden och "välkommen tillbaka". De som bor här är verkligen trevliga och så snälla!

Vad har jag gjort i Sverige under tiden då?
Jo jag har sovit. Mycket. Den nya medicinen (metotrexat) gör mig trött den dagen jag tar medicin och dagen efter. Så den första veckan sov jag mycket och väntade på att Pontus skulle komma hem från skolan eller jobbet.

Jag har bakat mycket. Mina favoriter blev lemon curd biskvierna. Sedan har Pontus nu flyttat ner till Sundsvall så vi har haft inflyttningsfest för både vänner och familj! Så roligt och så mysigt!
Gudstjänster, träffat vänner, sett esteternas magnifika Gura Gura (musikal) och börjat sticka strumpor har också hänt.

Jag hann med några blodprov också. Det var ju därför jag var kvar i Sverige. Medicinen verkar fungera och jag äter den endast en dag per vecka. Samma dag och dagen efter brukar jag må illa, men annars är det bra. På torsdag är jag fri från kortison sedan början på oktober. Kortisonet skulle egentligen bara vara tillfälligt och sluta intas innan jul. Bättre sent än aldrig!

Vad har jag gjort i Zürich på en vecka? Jo jag har jobbat. Vilket inkluderar att ha barnsång, baka och spela på gudstjänst. Sedan har vi mello-mys i kyrkan nu på lördagar! Så där var jag också!

I lördags åkte jag till Baden! Vilken ligger ca 2.5 mil nordväst om Zürich. Sara och jag strosade runt där innan vi åkte hem till hennes värdsfamiljs hus. Mys mys.

Jag har hittat en lakritsaffär i Zürich!!!!

Likes

Comments

Mycket har hänt sedan sist jag skrev. Det har varit lucia på Ikea och Swea bland annat, avslutningar, julbord och julgudstjänster. Jag bokade om min hemresa så jag var två dagar tidigare i Sverige. Det var helt klart värt det! Jag landade i Umeå och sov över hos min saknade Romi! Sedan åkte jag ner till Sundsvall för att överraska min underbara pojkvän. Det är otroligt hur mycket man kan sakna en person. Jag satt där i köket och väntade på att han skulle komma hem från jobbet. Jag var så nervös av någon anledning!

Hos Pontus mamma och hennes karl, så bakade vi rullrån och klädde granen, sedan åkte vi upp och på skrapdagen firade vi lilla julafton hos mormor och morfar och avrundade med Bingolotto och räkmackor (det är tradition hos oss). På julafton åkte Pontus ner till söder igen och jag firade hos farbror.

Nyår spenderades i Sundsvall med Pontus, svärmor, hennes Karl och svärfar. En supermysig nyår och en av de bästa någonsin skulle jag vilja påstå, trots att jag set uttråkad ut på bilden nedan där vi spelar spel. Men om jag säger så här: det är inte lätt med frågesport från -84 när man är född -96.

I mellandagarna så besökte jag vårdcentralen eftersom min medicin som jag nu efter nästan 2 mån inte visat sig fungera och de vill inte ge mig någon ny medicin i Schweiz pga att de inte vet vem som ska betala den dyra medicinen (därav varför jag nu sökt vård i Sverige) Egentligen skulle jag nu vara fri från kortison, men ligger fortfarande på stadiga 20 mg. De skrev en remiss till Sundsvall och samma dag så ringde de mig och gav mig en tid.

Det är lite problematiskt att jag bor i Schweiz eftersom läkaren här i Sverige inte vill ge mig mediciner utan att kunna följa upp och undersöka mig. Det går inte heller att de samarbetar med de i Zürich eftersom de inte tillhör EU. Så därför är jag nu hemma en månad extra för att läkaren ska kunna hålla koll på mig nu i början av medicineringen. Jag har nu fått en som heter Metotraxat (cellgift). Så nu hoppas jag att den fungerar så jag kan få trappa ned på kortisonet och tillslut bli kortisonfri!

Jag stannar nu till den 30 januari och sedan åker jag tillbaka till Schweiz. Jag är glad att få vara hemma med mina saknade och älskade, men samtidigt är det frustrerande att sjukdomen tar sådan stor plats ibland. Men men. Det kommer nog bli bra tillslut. Enligt läkaren så har jag en chans att bli av med den eftersom jag var/är så pass ung nu när jag fick den. Håll tummarna!

Likes

Comments

Idag åkte jag, diakonens man, prästen och hans två barn den ca 3h långa resan till Lugano för att fira gudstjänst. Det är ju så att vår församling sträcker sig över halva Schweiz samt närliggande områden i Tyskland, Frankrike, Italien och Luxemburg.

Lugano var väldigt disigt just idag, men det är en stad i italiensktalande Schweiz. Tågresan ner var väldigt vacker med alper och sjöar! Sedan anländer man till en stad med granar och palmer, höga berg runt om en, tomtar på motorcyklar och folk som helt plötsligt pratar italienska! Det är så häftigt detta land!

Efter vi käkat kebab i hamnen, så gick vi till Birgittaklostret för att fira adventsgudstjänst. Nunnorna var så gulliga och trevliga så!

Efter en middag på en italiensk restaurang där jag stolt visade att jag kunde säga hej, tack, nej, ja och hejdå på italienska, så begav vi oss hem. Lite trött både i benen och huvudet, men resan var så fin och sällskapet detsamma!

Likes

Comments

Ikväll tog jag, Caroline och Sara en liten tripp till julmarknaden i Zürich! Så mysigt och ja så dyra saker. Vi köpte en hamburgare och engelsk fudge för typ 250kr. Rena rama rånet.

Just i onsdags var jag också på luciafirande i Basel. Barnen var så söta när de sjöng tipp tapp

Likes

Comments

I lördags var det dags för ännu en julbasar! Denna gång i Basel! Jag blev tilldelad en plats i serveringen. Eller ja. Jag ansvarade för att sälja sötbrödet medan de andra sålde ärtsoppa och smörgåstårta! Det lustiga var att jag var den enda som inte pratade schweizertyska (och ja min tyska är ju inte så bra den heller) och gissa vem som fick öva på tyskan!! Nu kan jag förklara olika bakverk på tyska och erbjuda en tesked och kaffe med mjölk på schweizertyska!
Inte illa! Nicht schlecht!

Det är lustigt. Hela tiden så vill jag uppleva Schweiz och dess kultur. Jag försöker resa runt och gå på höst och julmarknader, men sedan så kommer folk till oss i kyrkan för att ta del av den svenska kulturen. Så där står man och kan inte riktigt påstå att man saknar Sverige för vi är vårt egna lilla Sverige här mitt i Schweiz!
Lussekatter, fiskbullar, pölsa, Carl Larsson, jul jul strålande jul, svenska flaggan osv!

Jag lyckades alltså hitta pölsa på basaren i Basel! Jag vann också två fina priser på lotteriet, köpte kexchoklad och finsk julchoklad (finska skolan var på plats)

Söndagen bestod av familjegudstjänst. Barnen i barngrupperna spelade upp ett julspel och var helt otroligt duktiga! Så stolt över de små liven!

Igår var jag ledig och gjorde verkligen inget annat än att fylla på kylskåpet och se på film. Så otroligt härligt att bara ta det lugnt!

Idag fortsatte jag med det beteendet innan jag gick ner nu ikväll för att träffa de fabulösa aupairerna. Ikväll stod ostfondue på programmet! En väldigt typisk schweizisk sak. Man doppar bröd i en ost, vin och säkert något mer-blandning. Prästen hade köpt in en färdigmix till min stora glädje! Jag blev inte helt frälst över osten, men jag är ju inte heller någon ostmännikska, speciellt inte smält ost. Men det gick att äta!

Än en gång så möts kulturerna! Träffen är bla till för att man ska få prata svenska med varandra och där sitter vi och provar ostfondue för första gången tillsammans! Andra kommer till kyrkan för att få fira en svensk jul, medan jag efter jag ätit upp min svenska kexchoklad söker mig ut till julmarknaden i Zürich! Helt underbart att allt är möjligt! Heja SKUT! (Svenska kyrkan i utlandet)

Snart är det jul hörni!!!!!! Tjohoooo

Likes

Comments