View tracker

Går en utmaning med träning och kost ! Så tufft roligt och utmanande. Min frukost är den tuffaste måltiden att få ner. Jag är först hungrig vid kl 9 snåret. Varierar mellan Turkisk youghurt med bär eller ägg i alla dess former och ibland unnar jag mig crisp med skinka . Inte ätit sött på 4 veckor ! Det har gått så himla bra. Druckit protein drinkar som smakar kladd kaka 😂 Lunchen och middag består av mycket protein och långsamma kolhydrater.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker

Det finns en Gård ca 10 min från mitt hem som odlar lite av allt. Självplockning på bär och vissa grönsaker. För 2 veckor sedan var vi på skördemarknad . Dessa ljuvliga cocktail tomater i olika sorter har den mest fantastiska smak - jag önskar ni kunde känna doften av de. Solmogna och perfekt i konsistens! Puttra på en tomatsås m vitlök och örter eller förgyll hösten med en tomatchutney 😍 Om inte alla redan är uppätna 😘

Likes

Comments

View tracker

Ibland blir jag trött på blommor ljuslyktor citrusfrukter osv på bordet ändå vill jag ja något 😘 Här är mina krukor/muggar jag fyndade från Rörstrand i somras med örter i. Lite flingsalt olivolja och balsamico. Jag vill ha låga bordsdekorationer så man kan se varandra det tycker jag är viktigt ! Flaskorna och burken kommer från Granit de har billiga stilrena och funktionella saker. Kanon butik måste besökas !

Likes

Comments

Vapiano är ett bra koncept där finns något för alla! En varm solig dag blir man inte så hungrig så detta var perfekt .Tänkte att jag kommer inte få i mig allt men det gick så bra😘 var där med en vännina som åt en pasta carbonara som såg ljuvligt god ut.

Likes

Comments

Loppis är roligt du kan fynda och hitta fantastiska grejor som du inte köpt annars .... 😘 kökshanddukar m retro mönster letar jag efter. Dels för att kvalitén är grym och nu för tiden är handtryckta handdukar dyra. Men först och främst för att det är kul att matcha nytt och gammalt ! Hittade denna den har gått i arv i 4 generationer köpte den för 5 kr 😂

Likes

Comments

Gör min första tränings challenge 5 veckor med träning och kost ! Träningen är tuffare än jag trodde men otroligt rolig :) Kosten är i princip bort med snabba kolhydrater.

Morötter paprika svamp örter blandat med lite cocosolja . Lax filé örter och citron . Skjuts in i ugnen ca 200 grader varmluft ca 20 min.Till detta en avocado créme . Vår äldsta dotter fick instruktioner att ställa in maten och ha koll så den kunde vara framdukad tills mitt pass var klart 😃

Likes

Comments

En klassiker som alltid följer med vår familj ! Pannbiff kommer jag ihåg när mormor gjorde hemma när vi var små. Jag stod på en köksstol bredvid köksbänken och rörde runt i köttfärs smeten. Hon stekte en liten smakprov vi provade om det var lagom kryddat. Detta fat med pannbiff gjorde jag till Annika när jag besökte Kungshamn. Hon portions frös små matlådor. Vi pannbiffen m potatis stekt lök brunsås och lingonsylt.

Jag använder blandfärs eller nötfärs med hög fetthalt. Ett klassiskt recept m ströbröd mjölk ägg senap salt och svartpeppar.

Likes

Comments

Äta ute varje dag när man jobbar tröttnar man på till slut. Blir även väldigt dyrt ! När jag ändå lagar mat vilket blir varje dag lagar jag alltid för fler pers. Barnen har ofta vänner över som äter med oss eller så blir resterande till matlådor! Det mesta går bra att frysa. När man värmer maten i micro behövs det ganska mycket vätska i maten för att den maträtten inte ska bli så torr. Detta är en Thai kyckling gryta med kokosmjölk, röd curry grönsaker och ris.

Recept 1kg kycklingfilé tunnskuren. Fräs kycklingen i rödcurry. Häll över 2 dl vatten. Lägg i 1 hönsbuljong tärning låt sjuda . Tillsätt i burk kokosmjölk. Koka upp och lägg i önskade grönsaker. Är det råa grönsaker behövs grytan kokas lite längre. Är det frysta grönsaker sjud upp igen. Efter smak kan man toppa med en stark chili för att få lite hetta i grytan. Serveras med ris eller nudlar. ( Jag föredrar Basmatiris eller risnudlar )

Likes

Comments

Hej efter ett långt uppehåll med semester och massa roligt är jag nu tillbaks ! Var på Smögen / Kungshamn i helgen. Salta bad och sol underbart! Självklart hör det till att äta skaldjur och fisk. Åt en landgång med skaldjurspate , färska räkor, skagenröra och lax. Smakade ljuvligt med ett iskallt glas m Rose till. Vi tog med picknick ut på Klippan och vilade ryggen mot en solvarm klippa Svensk sommar när den är som bäst !

Likes

Comments

Tiden går fort när man har roligt . Sorry har slappat till mig i semester tider men nu är jag tillbaka! Vi sitter i Malmö på en takterrass och äter frukost. En fantastisk miljö det odlas örter och grönsaker i krukor lådor osv osv. Man äter med ögonen sägs det och i detta fall blir man riktigt sugen ! Salladen är lite träig man bör ta den lite tidigare. Vädergudarna har gjort att tomaterna är lite sena. Basilikan älskar tydligen vädret.

Likes

Comments