Alltså gårdagen var helt magiskt underbar. Jag och Viktor starta dagen med en sovmorgon och pannkaksfrulle sen tog vi bilen för att uträtta några ärenden. Först in på Falkenklevs för att hitta något till kvällens bravader men tyvärr ingen lycka där. Sedan körde vi till Hörby för att hämta ut ett paket och då passade vi på att gå inom Sandals och där hitta jag faktiskt ett par skitsnygga jeans.

På vägen hem köpte vi med oss croissanter med lemoncurdgrädde från Old Fashion Café (rekommenderas starkt) och körde hem till svärisarna för fika och mys i solen.

Runt 18 hade vi svirat om för att fira min mamma som fyller 41 idag. Vi åt och drack gott, satt och nöjt på balkongen och hade det allmänt bra. Sedan stack vi till nästa födelsedagsfirande nämligen till Zander som fyllt 30. Det bjöds på dricka, snittar och mingel ute i det fina vädret. Senare på kvällen drog vi alla ner till gästis och firade ända in på småtimmarna. Har ju varit med om sämre lördagar alltså. Fantastisk dag!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

För ett bra tag sedan fick jag smaka ett supergott bröd hos Linda och kunde inte släppa det. Så jag fick recept och slängde ihop två limpor igår. Riktigt saftigt och mumsigt. Jag tänkte såklart dela med mig av detta recept!

MOROTSBRÖD

14 dl dinkelmjöl (siktat och fullkorn)
4 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1 riven morot
Typ 1 dl sirap
1/2 dl olja
7 dl soyayoghurt

Blanda ihop alla torra ingredienser först och sist de blöta. Knåda ihop till en ganska kladdig deg och smeta ut i en brödform. In i mitten av ugnen på 175 grader i 45 min. Godast att avnjuta med smör och ost. Jag bytte ut sirapen motagave sirap och soyayoghurten till en laktosfri yoghurt med låg fetthalt. Man kan mixtra lite hur man vill och gå efter grundreceptet. Oavsett riktigt smaskigt!

Likes

Comments

Igår gästade jag dressmann butiken på Triangeln. Riktig kul med helt underbara kollegor. Skönt med lite miljöombyte också. För en gång skull tog jag tåget och ni tror inte att det uppstår växelfel och Lund blir sista stationen. Jag hitta Frida på vägen så vi tog bussen till hörby och blev sedan hämtade där. Fantastiskt när det tar två timmar hem, speciellt när man har planer för kvällen. Men det löste ju sig som tur är!

Viktor är borta med tjejerna som lirar potatiscupen i Allingsås så jag är gräsänka denna helgen. Perfekt att passa på att bjuda över tjejerna så det gjorde jag igår. Vi satt och mumsa på ost och kex och annat gott fram till småtimmarna. Vi hade så himla mycket att prata om. Vi har känt varandra sedan högstadiet och delar en hel del minnen ihop. Underbart!
De hade med sig en jättefin Majalykta och liljor. Jag är så tacksam!

Idag ska jag städa, tvätta och fixa lite här hemma. Tänkte springa en runda också. Viktor kommer äntligen hem ikväll så hoppas tiden går fort. Tomt här hemma så han är enormt saknad!

Likes

Comments

2 sköna lediga dagar har passerat. Igår morse var jag iväg på ett möte sen tog jag det lugnt, åkte hem till min kära mamma en runda och mös. När Viktor kom hem stack vi och träna sen handla mat och gjorde middag. Det blev en krämig bönpasta med kyckling, tomat, svamp, vitlök, spenat och citron plus lite parmesan. Vi har aldrig lagat det innan men det blev verkligen en hitt för smaklökarna. Snabbt och enkelt dessutom.
Vi avslutade dagen med Jocke och Fast and Furious 8 på bio. Den var så hysteriskt bra och rolig. Skratta mig igenom hela filmen och jag vill faktist se den igen. Så bra var den. På hemvägen blev det Max och en lyxshake i vanlig ordning. Mycket mysig kväll.

Idag fick vi äntligen bredbandet inkopplat efter många om och men. Fantastiskt! När det var klart åkte jag och hämta Trisse för att sen placera rumporna på det nyöppnade cafét som rubriken lyder här i höör. Så himla mysigt och hemtrevligt. Lite nytänk med rawfood bland annat. Det behöver vi här i hålan.
Sen åkte jag till Elon för att titta på en dammsugare men de kändes som de hade överpriser så jag kom hem med endast ett paket ägg. Har ni tips på en bra dammsugare till hyfsat pris så hojta till.
Garderoben vår fick sig en omgång ikväll och nu kan vi till och med gå in i den. Är ni två klädgalna individer som väljer att flytta ihop. Tänk över det både en och två gånger. Skämt och sido, men det är ta mig fan en utmaning att hålla det i ordning och få plats med allt. Men jag är nöjd, vi får se hur länge det varar haha.
Nu ska jag krypa ner. Klockan ringer tidigt då vi har en liten inventering på jobb. Natti!

Likes

Comments

Jag har verkligen haft en supermysig helg! I fredags tog jag och Viktor bara det lugnt, mös i soffan, åt gottefrukost och bara njöt. Sen på kvällen åkte vi och fira min kära farfar med familjen. Käkade gott och tittade på lets dance, en perfekt fredag liksom!

Igår stod det bröllop på schemat och jag med min tjejkompis Viktoria plus två andra tjejer serverade Viktorias mamma regerade i köket. Vilket team vi var och vilken underbar kväll vi hade trots att vi "jobbade". Vid deras bröllopsvals kunde jag inte hålla tillbaka tårarna, det var sååå fint! Tänk om det blir min tur någon dag....

Idag jobbade jag på Dressmann till 17 sen körde jag hem och möttes av en överraskning i dörren. Alltså min man vet verkligen hur man gör mig glad. Får ibland nypa mig i armen för att förstå att han verkligen är min. Jag är så lyckligt lottad.
Vi avslutade denna helgen på Emporia med Jocke sen käkade vi varsin hamburgare på Viggos innan vi drog hem. Nu är jag trött, belåten och lycklig och ska krypa ner till min älskade sambo. Natti!

Likes

Comments

Gokväll läsare! Idag har jag äntligen fixat vårt lilla påskris eller ja, det blev ganska stort. I eftermiddags körde jag hem till min kära farmor och farfar med en pistagekrans och fikade. Dessa två är världens underbaraste personer och dem har lärt mig så oerhört mycket. Innan jag knappt kunde prata satte farfar mig på köksbordet och lärde mig att svära, bara det. Fan var ett av min första ord men det har ju gått bra för mig ändå ;) Farmor står för allt jag kan i köket och trädgården. Såklart följde hon med ut och knipsade påskriset och jag är så nöjd. Fjädrarna fick jag av mamma för ett tag sedan och äggen sprang jag på i vår kära blomsterbutik. Fick kramats med lillebror också en stund. Älskade familj!

Likes

Comments

Idag jobbade jag ett kort pass mellan 12-17 sen mötte jag upp mitt hjärta för käk och bio. Perfekt after work. Vi såg Kong: Skull Island, den var mycket bra. Se den! På vägen hem tog vi en lyxshake och latte på Max- det eller Mc Donalds är standard när vi ser bio haha. Skönt med lite kvalitetstid ihop och samla energi så här mitt i vardagen.

Nu till rubriken. Frukosten är mitt favoritmål på dagen och jag kan lätt sitta och äta i 1,5 timme. Jag har lyxen att bo nära en jordgubbsodling och därav konsumerar jag ett antal liter jordgubbar per säsong. Helst till både frukost, lunch och middag. Tröttnar aldrig. Som tur är börjar dem bli helt okej i butikerna nu så man kan tjuvstarta lite men inget slår de egenplockade lokala jordgubbarna. Åh vad jag längtar.

Likes

Comments

Vilken fartfylld helg det har varit för oss!
Igår starta vi dagen med pannkaksfrulle sedan drog vi ner till hallen för Viktors tjejers match. De spelade fantastiskt bra och det hela sluta med att de vann sin B serie. Sedan sprang vi över till andra hallen för att se damerna spela, det blev en vinst även för dem.

Efter en eftermiddag i hallen tog vi med tjejerna hem till oss för att fira deras seger med kladdkaka och mys. Därefter svirade jag och Viktor om och gick till andra sidan sjön för tapasfest med gamla grannarna. Vårt bidrag till tapasbuffén var päron med ädelost och honung plus en röra med gräslök och kallrökt lax på en bit baguette. Kvällen blev väldigt lyckad och vi hade en sjukt rolig kväll, det var längesedan jag skratta så mycket. Vilket kändes idag när vi vakna kan jag meddela. Inte ofta jag dricker nu för tiden så jag har inte varit så tuff idag om vi säger så haha.


Vid ett steg vi upp och förflyttade oss hela vägen till soffan där vi låg utslagna tills det var dags att dra ner till hallen igen. 2 matcher senare blev det sushi i soffan hos svärisarna. Tar hårt att vara handbollsfru ibland, skämt o sido. Jag älskar det! Så familjärt.

Likes

Comments

Imorse steg jag upp med ett glatt humör. Pussa Viktor hejdå och gjorde pannkaksfrukost. Mamma kom med fika och vi satt och läste varsin Allt i Hemmet och drack kaffe. Sen drog jag och inhandla allt till helgens bravader och sen drog till jobbet. Solen sken och det kändes som en riktig gottefredag.

Tills min kollega kommer och säger att Stockholm drabbats av en misstänkt terrorattack och folk har dött och skadats allvarligt. Det gick en obehaglig våg genom hela kroppen och jag mår illa och gjort hela kvällen. Jag är skärrad och faktiskt lite rädd om vad komma skall. Vilken sjuk värld vi lever i. Vårt liv har vi bara till låns och det kan ta drastiska vändningar på någon ynka sekund. Vi måste verkligen ta vara på varje dag vi vaknar upp till och framför allt våra nära och kära.

När jag väl sluta åkte jag direkt hem till familjen, bara för att få se dem. Nu ligger jag hemma i soffan framför nyheterna och längtar tills Viktor kommer hem från jobbet. För fy farao vad jag ska krama och pussa på honom. Min familj lever och är friska. Jag är tacksam. Var rädda om er!

Likes

Comments

Vilken lugn och skön lördag jag har haft! Steg upp, gjorde frukost och tog slut på både ägg, kvarg och knäckebröd. Insåg att jag måste handla.
Så jag hämtade upp mamma och körde till City gross för myshandling.

I eftermiddags tog jag mig en runda i solen samtidigt som jag checkade in alla fina hus och trädgårdar. Längtar så galet mycket till jag och Viktor köper huset som vi formar till vårt. Från golv till tak. Stort trädäck och mysig enorm trädgård. Ett inspirerande kök som tillåter små till stora middagar med alla våra vänner. 3 år kanske, om vi har tur! Värt att vänta på!

Nu ska jag krypa ner och få mig lite värdefull sömn. Natti

Likes

Comments