Omelett med fyllning av ost, skinka och stekt lök och svamp.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Nu blir det kvällsmys med gubben min och Game of Thrones ❤️

Likes

Comments

Mustig kycklinggryta med rotsaker. 😋 Recept från 56kilo.se, super gott!

På kvällen fick jag lite energi och fick ett ryck att baka. Jag gjorde råbollar och fröknäcke med majsmjöl.

Recept till råbollarna:
8 dadlar
1 dl mandelmjöl
1 dl cashewnötter
2 msk kakao
2 msk kokosfett
Vaniljpulver


Recept till fröknäcket:
2 dl valfria fröer/kärnor
2 dl majsmjöl
0,5 dl olivolja
2,5 dl hett vatten
Salt

70 min i mitten av ugnen på 150 grader

Likes

Comments

Idag har jag ätit:
~Två glutenfria knäckebröd med avokado
~Äpple och clementin
~Pannkakor med glass
~Avokadoröra med keso
~Havregrynsgröt med rårörda lingon
~Kaffe och bulle

OCH, nu äter jag bacon med haricots verts. Haha det var värst vad mycket mat det blev idag! 😳 Det var dock väldigt små portioner men ändå...

Lägg djupfrysta haricots verts i en ugnsfast form med salt, peppar och ost på toppen. Värm i ugnen på 200 grader tills osten har smält.

Likes

Comments

Till frukost idag åt jag två glutenfria knäckebröd med avokado. Lite senare gjorde jag mig en skål m havregrynsgröt med lingonsylt, som jag som synd är kräktes upp precis... 😷 Nu äter jag en smaskig sallad med lite keso och skinka. Jag hoppas jag ska må bättre snart!

Likes

Comments

Tiden runt det sista inlägget jag skrev fick vi reda på att vi skulle få barn. Vi blev jätteglada och vi ser fram emot det jättemycket! 👶🏼 Men det innebar också att mitt mål ändrades, från att gå ner i vikt till att må bra under graviditeten.

Jag hade precis börjar äta mer växtbaserad mat och inte så mycket kött. Det ändrades ganska så direkt och jag blev äcklad av nästan allt. Under en period levde jag bara på knäckebröd och te. Jag fick lyssna på min kropp och ge den det jag ville ha. Jag var endast sugen på en maträtt i taget och då kunde jag inte äta någonting annat utan att må illa...

Med det sagt så har det inte blivit något uppdaterande, som synd är. Men nu börjar jag må bättre, inte helt bra, men bättre. Så nu är mitt mål att få in färska grönsaker in i min kost igen. 😄👍🏻

Idag gjorde jag en mumsig taco-gratäng med grönsaker till. 🌶🍅

Likes

Comments

Frukost: Kaffe med havremjölk, avokado och hampachoklad. 🍫

Lunch: Kaffe, två smörgåsar och blåbärspaj med vaniljssås.

Middag: Taco-tallrik.

Kvällsmat: Taco-tallrik.

Snacks under dagen: Två äpplen, kiwi

Likes

Comments

Frukost: Kaffe med kokosdryck, hampachoklad, äpple

Lunch: Växtbaserad köttfärssås med glutenfri spagetti

Middag: Växtbaserad köttfärssås med glutenfri spagetti

Kvällsmat nr 1: Morot med hummus

Kvällsmat nr 2 😉: Avokado

Jag tycker att jag har ätit bra idag! Jag har även rört på mig relativt mycket. Hårt trädgårdsarbete 1,5 h och sedan en promenad på kvällen. 🌅

Likes

Comments

Jag tyckte lunchen blev så god förut så jag gjorde samma rätt igen till middag. Men denna gången stekte jag två ägg för jag blev inte riktigt mätt tidigare. Jag lät inte grönsakerna koka klart, så rätten blev lite för vattnig... 😕 Men då vet jag vad jag ska göra rätt nästa gång! 😉
Denna måltiden innehöll 18 g protein.

Innan middagen var jag och tränade med en vän. 💪🏻 Och mellan lunchen och träningen blev jag lite hungrig så jag åt ugnsrostade rotgrönsaker med hummus. 🍆

Totalt idag har jag fått i mig:
1027 kcal
139 g kolhydrater (inkl. dadlar 46 g)
43 g protein
33 g fett

Likes

Comments

Pann-kokta grönsaker med stekt ägg. 👍🏻

Gör såhär:
• Skär upp valfria grönsaker, inklusive lök och vitlök för smakens skull. Lägg i en stekpanna och häll på vatten.
• Koka grönsakerna och krydda med örtsalt och 1 tsk sambal oelek.
• När vattnet kokat bort, blanda ner 1 msk sweet chilisås.
• Stek ägg i kokosolja och krydda med örtsalt
• Toppa rätten med ketchup och näringsjäst

Maträtten innehåller (Lifesum):
233 kcal, 13 g protein, 22 g kolhydrater (7 g fibrer), 9 g fett.

Likes

Comments