Har varit ledig 2 dagar nu och igår fyllde jag som sagt år och vi spenderade dagen i stan med ärenden och sedan fick vi besök av sambons familj på kvällen. Somnade kring midnatt om inte tidigare och idag vaknade jag upp med sendrag i vaden vilket hållit i sig heeela långa dagen och verkar inte vilja ge sig. Har i alla fall gjort ärenden idag också. Jag och brorsan var och handlade, i hela 4 butiker. Först maxi, sen Willys, Konsum och till sist Kvantum. Kom hem med en hel del frukt (körsbär, nektariner, bananer, äpplen, melon) samt grönsaker, en hel del frysta bär och lite ingredienser till matlådor.

När jag kom hem i afton så åkte jag och sambon ganska direkt till Kåge och åt middag där. Beställde wokade grönsaker med ris vilket var väldigt gott och mättande. Relativt nyttigt också, tror jag. Efter att vi ätit åkte vi hem, jag sorterade lite i kyl, frys och skafferi och insåg att vi har (bra) mat för en hel armé i princip, haha. Tog tag i att få bort lite överflödigt gräs från gräsmattan efter att sambon klippt gräset också innan jag ställde mig och gjorde matlådor. Det blev dock "bara" 2 stycken men får gör fler imorgon kväll tänkte jag. Nu är det förövrigt inte länge kvar på sommarschemat. Har tagit på mig 3 pass efter det också, men sedan tänkte jag vara lite ledig någon dag innan jag åker till Grekland! 😜

Dagens middag.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Igår fyllde jag alltså 28 hela år, 2 år kvar till 30, känns som tiden går alldeles för snabbt. I förrgår var i alla fall familjen hit eftersom de flesta jobbade igår, olika tider så de hann inte fira mig då. Så när de varit här och jag fått fina presenter i form av en fylld korg med diverse ätbart och användbart så åkte jag ner på Maxi och handlade ingredienser till 2 bakverk som jag tänkte göra till min födelsedag. Eftersom det var sent påtänkt så blev det bara att göra veganska wienerbröd och vegansk oreo cheesecake. Wienerbröden blev inte så bra så de får ni ingen bild på. Här nedan är i alla fall mitt "mästerverk" i form av en oreo cheesecake. Bjöd sambons familj på den och den verkade uppskattas så kanske gör den någon annan gång också. Av dem fick jag bl.a rosor, ett ljus och ett ljusfat eller vad man nu ska kalla det. Det var inte något jag förväntat mig så det var verkligen uppskattat! Kommer bli firad bättre på måndag och då är förhoppningsvis morföräldrarna, moster och lillkusinen med. Blir ett gemensamt firande för mig och brorsan som fyller år exakt 2 veckor efter mig. ☺️

Likes

Comments

  • Filed under: Allmänt, Bilder

Likes

Comments

Vi har varit i Degervattnet sedan fredag kväll och är fortfarande kvar här. Har kört rätt mycket fyrhjuling på en hel del vägar, spelat kort, löst korsord och inte så mycket mer. Tagit det allmänt lugnt och laddat för ytterligare en arbetsvecka. Vi har sovit ut och bara spenderat tid med varandra vilket tyvärr inte blir av så mycket hemma. Nu ska vi snart sova och imorgon hoppas vi på rätt bra väder tills vi åker hem igen. Dom lovar ju bra väder måndag-torsdag så får hoppas på det 👍

Likes

Comments

Beställde hem dessa för ett tag sedan men har inte tagit mig för att prova någon utav dem förrän idag. Det blev "Choco Chia Pudding" och den var helt okej. Nästa gång blir det nog "Acai Chia Bowl". Det ska finnas fler varianter av dessa från Go for life, men dessa fanns där jag beställde. Aldrig sett något liknande tidigare så det var verkligen lockande. De är ekologiska, veganska och raw samt fyllda med vitaminer och mineraler 👌

Likes

Comments

Åkte till Degervattnet vid 20-tiden ikväll. När vi kom fram packade vi bara upp allt och sedan begav vi oss ut i skogen med fyrhjulingen och körde på diverse vägar i ca 2 timmar. Nu har vi spelat lite kort och eldat så vi fått upp tempen här inne i stugan. Jag har förövrigt varit vaken i drygt 21 timmar, nära inpå ett dygn så jag är lite smått trött om vi säger så. Imorgon hoppas vi i alla fall på bra väder! 👌

Likes

Comments

Jobbat heeela veckan och nu är det äntligen helg! I måndags blev det ett kvällspass och tisdag, onsdag, torsdag och fredag har jag jobbat dag på mellan 5-9 timmar per pass. Sömnen har väl inte varit den bästa, men kommer känna mig utvilad på måndag eftermiddag då jag börjar jobba igen för i helgen ska jag bara njuta! Vi åker till stugan i Degervattnet om ett tag och stannar där så länge vädret tillåter.

Likes

Comments

Har spenderat helgen i Degervattnet där vi fortfarande är kvar. Igår kom mamma, syster, bror, moster och kusinen hit. Vi körde lite fyrhjuling, körde båt och gjorde mat på muurikkan vilket blev wokgrönsaker med nudlar, potatis, svamp och tofu - så gott! Sedan provade brorsan på wakeboard och vid 16-tiden åkte de hem. Då åkte vi en sväng med lilla båten och försökte ta oss igenom ett träsk, men när vi fastnade på botten pga för lågt vatten så vände vi och åkte mot solnedgången istället, hehe. Somnade vid 1 kanske.

Idag började vi dagen med att ta det väldigt lugnt och vid 1-tiden tog jag ett dopp i sjön och sedan "duschade" vi genom att använda en vattenkanna med sjövatten och vedeldat sjövatten. Därefter blev det lugnt en stund innan vi bestämde att vi skulle åka iväg med fyrhjulingen en liten sväng. Den lilla svängen blev hela 2 timmar på en hel del skogsvägar osv. Så härligt! När vi var tillbaka lagade vi middag och nu ikväll har vi bara suttit inne och spelat kort och löst korsord eftersom regnet öst ner hela kvällen. Nu är det dags att sova för imorgon eftermiddag är det jobb som gäller igen.

Likes

Comments