Header

Vi landade på hotellet igår och började med att lägga alla grejer vi hade med oss innan vi tog oss ner och in i butiken. Vi kom rätt sent, cirka 15:30 gick vi in och hann inte gå så jätte mycket då vi först även skulle äta därinne. Men när vi kom upp så hade dem stängt restaurangen, så vi betalade det vi hade hunnit handla och gick ner till Stantons.
Sedan satt vi på hotellrummet, gick igenom köpen vi gjort, spelade kort och drack lite vin.

Vi gick ner och åt frukost på hotellet runt 8:30.
Himla mysigt ställe och de hade faktiskt både mjölkfritt smör och Planti's yoghurt.
Så där fanns bra alternativ även till oss veganer.

Och när vi sedan tittade ut så såg vi att det var värsta kön in till affären, och i den kön fick vi stå i lite mer än en timma. Som tur regnade det inte, men lagom drygt ändå.

Vi satte oss senare och åt på restaurangen och där tog jag och även syster denna red curry med "tzay" som istället var tofu. Tror att de bara hade skrivit fel, men gjorde inte mig något för jag älskar även tofu (:
Denna soppa var riktigt god och kan verkligen rekommendera er att välja detta. Toppengott!


När vi skulle ställa oss i kö så förstod vi direkt att detta kommer ta tid, och ja, vi fick stå där i 2 dryga jävla timmar innan vi tillslut kom fram och kunde betala.

Nu sitter vi i bilen påväg hemåt och har väl lite mindre än 2 timmar kvar innan vi är framme.
Sen får man ta och kolla allt imorgon, kändes halvt stressigt att handla och jag hann inte kolla ordentligt på allt som jag ville kolla på,
men en del fick man ju med sig ändå.

Det var nog dock en dålig tid att köra då alla där skulle handla julklappar och allt och köerna ut var ju bisarrt långa vid alla kassor, så undvik att köra dit nu. Iallafall helg xD

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Nu är vi påväg mot Ullared och ska besöka Gekås.
Vi bor på Hotellet denna gång eftersom vi bokade lite sent och detta var det enda vi hittade på detta datum. Men det ska bli kul att bo på hotell.
Har skrivit ner massor. Behöver bland annat en helt ny garderob då jag i stort sett inte gillar någonting jag har längre. Så det blir en del här sen älskar jag ju att shoppa på second hand så det kommer bli en del kläder på Erikshjälpen också en annan dag.

Vi bor långt nere i Skåne så det är cirka en 3 timmars färd upp och vi ska väl stanna om en stund och fika lite.

Uppdaterar förmodligen mer sen.

Likes

Comments

Denna sidan av stranden var stenig medans andra var grusig. Denna sida var dock där vi hängde mest med god, kall öl, solen strålande på oss och det lugna vattnet som det sällan kom några vågor på.

Första bilden är sådan mat jag levde på därnere i stort sett varje dag. Grekisk sallad minus fetaosten och pommes till.
Den andra bilden är vad hyresvärdens mamma hade fixat till oss. Det var egna inlagda oliver, hemmagjorda marmelader, någon inlagd frukt, egengjord olivolja, grekiskt kaffe, te och bröd. Hon kom inte på det engelska ordet för frukten hon använt men det var något typiskt grekiskt som hon plockat på sin gård som jag uppfattade det. Fantastiskt gott och så himla rart av henne! Det uppskattades till tusen.

Detta åt jag på restaurangen som fanns i vår by. Det ser kanske inte särskilt aptitligt ut men åh så gott det var. Fylld paprika och tomat med risröra samt potatis plus pommes sidan om. Plus grekisk sallad, oliver och bröd. Så gott!

Kolla så mysig vår restaurang var!

Vi besökte Aten en dag. Skulle ha velat vara där längre och kolla in staden, men vi hann lite iallafall. Denna dagen var det även riktigt varmt så vi gick och satte oss på en restaurang och tog en kall öl. Nåja jag och brorsan iallafall. Mythos var riktigt gott.

Jag och systrarna. De är lite överdrivet glada på första bilden.

Otroligt fina kaktusar fanns det lite här och var. Älskar kaktusar.

På vägen dit och på vägen hem.

Grekland på första bilden och Danmark på den andra. Vilken weekend. Och bara med syskonen. Det var verkligen ett härligt äventyr som gärna görs om igen.

Likes

Comments

Ännu en gång gjorde jag ett litet (det blev rätt så stort) uppehåll på bloggen.
För att ta igen alla dessa månader så tänker jag helt enkelt lägga upp minnen som har varit.

Innan jag slutade blogga så var Greklands resan runt hörnet. Där stannade vi i 4 dagar som en så kallad långweekend
och det var verkligen jättefint där, bara det att vi bodde i en liten by som hette Zouberi vid Nea Makri vilket kändes väldigt öde. Men samtidigt fick man se en sida av Grekland där turister vanligtvis inte brukar vara, där fanns mest greker och turister såg vi nästan inga av. Dessutom så hade deras säsong inte riktigt börjat så en del ställen som verkade spännande hade inte öppnat ännu utan höll på att rustas upp när vi var där.

Så nästa inlägg kommer innehålla en del bilder ifrån just härliga Grekland som vi besökte i våras.


Tjing så länge!

Likes

Comments

Produkter från veganlife.se - Gran Chorizo, Jeezly Original, Jeezo Santi & Wilmersburger pizzaost.

Detta kommer bl.a finnas på julbordet i år. Det är 98% köttisar, en pescetarian och sen jag. Men detta år blir det mer veganskt än vanligt på vårt julbord, b.l.a kommer gröten vara ätbar för alla som jag annars aldrig brukar kunna äta, och sen ost, korv, rotsellerisk*nka och pastej som jag hoppas de flesta testar. 
Vegansk korv har jag aldrig testat så det ska bli SÅ spännande ^,^

Något som mer kommer finnas på bordet är ett recept på brynt grönkål med kryddor och grädde, ugnsbakade rödbetsbitar med mandel och ost. Även potatisgratäng, juliga vegobullar, prinskorv, rödbetssallad och senapsportabello kommer finnas. 
Har väl förmodligen glömt något men som sagt så är utbudet större än jag brukar ha för korv finns inte i närheten. Ost finns men ingen god direkt xD

Och vill någon ha recept på något Innan jul så får ni gärna kommentera så fixar jag det! ^.^


Känns som att det kommer bli en toppenjul matmässigt iallafall! (: 

 

Likes

Comments

 
 
Någon mer än jag som diggar denna låten? Sån här kesha-rappliknande musik brukar jag hålla mig ifrån.
MEN på något konstigt vänster så verkar min hjärna gilla denna låt.
 
Detta är dock inte min genre, så folk går och tror det.
Men fan. Kan inte hjälpa att kroppen rycker till när man hör droppet.
 

Likes

Comments


Gjorde majonäs idag för andra gången. 
Jag gjorde dock ett mindre misstag denna gång som ändrade smaken lite. 

Jag hade i Alpros vanliga sojamjölk som är sötad, vilket resulterade i att den blev just sötare än den borde. 
Detta stod inget om i receptet jag använde och så smart som jag är så tänkte jag inte ens att det Skulle bli sött.

Sist använde jag Lidl's osötade sojamjölk och det blev toppen. Dessutom är den billigare än den i vanliga matbutiker. 

Enkelt som en pannkaka är det att göra också. Har ändrat det till en aning bättre i mitt tycke. Annars är originalet ifrån Vegania.

Vegansk majonäs
• 1 dl sojamjölk osötad
• 0,5 tsk salt
• 1,5 tsk senap (mild)
• 3 tsk citronjuice
• ca 1,5 dl olja (ta mer om det behövs)

Blanda mjölk, salt, senap i en mixer. 
Häll ner oljan i en stråle och låt den mixa en stund även efter oljan hällts i, någon minut räcker. 
Häll i citronen så den tjocknar ytterligare lite till. Är den fortfarande inte så tjock så ställ in den i kylen en stund, ibland kan det behövas någon timme för att få maximal tjocklek. 

Där är grunden för en majjo som senare kan smaksättas och användas till dippa, dressing eller ha i t.e.x som en gojja på smörgåstårta. 
Är det planerat att du ska tillägga något som är salt som t.ex tångkaviar, så minska mängden salt. 


Den blir Kanske en aning lösare i konsistensen än en vanlig majjo, men smaken är det absolut inget fel på. 
Första gången jag gjorde den så slog smaken verkligen och det var förvånansvärt likt äggmajonäsen att jag inte kunde sluta äta. 

Tar 5-10 minuter att göra sen har du 2-2,5 dl majonäs färdig. Enkelt, snabbt och gott! (:

Likes

Comments



Att göra egen dippa är inte särskilt svårt, och det är ju även så himla gott med just böndipp. 
Jag använde mig utav borlottibönor men ta det du själv tycker om.

BÖNDIPP
En burk valfri bönor 200g 
1/4 gul lök
0,5 tsk citronjuice
Ca 2 msk sojagrädde (tills det blir lagom bra konsistens)
Salt

Ta bönorna, löken och juicen i en mixer och mixa tills det blir slätt. 
Häll i sojagrädden tills konsistensen är bra. Vill du inte ha den för tjock så häll inte i så mycket grädde för den tjocknar till lite i kylen. 
Smaka av med salt och ställ in i kylen. 

Ja såhär enkelt kan det vara. Och du vet precis vad du har i istället för dessa pulverdippor med massa gojjs i. 

Ett bra tips, nu på en fredag och allt ^,^ 

Likes

Comments

Nu kan fredagsfesten börja!
Är du oxå lika galen i electromusik som mig så har du en av mina listor här med 154 fräscha houselåtar. Nyaste hamnar längst ner så bara scrolla ner för att få det senaste som spelas. Om du är ett stort fan av house musik så är denna lista garanterat för dig!
 
Några favoriter just nu som spelas ofta är bla. Don Diablo - Starlight {otto knows edit} // Kairo Kingdom - Don't shake // AronChupa - I'm an albatraoz // David Gravell - Timebomb // Hyper Crush - Rage // BetaTraxx - Shapes and sizes
 
 
Och dagens fräscha låt är: Oliver Heldens - Buzzer (låt nr 151)
 
 
You're welcome! =^.^=

Likes

Comments

 
Detta är nog första gången jag testade att göra pannkakor på rismjölk. Annars görs dessa alltid på sojamjölk men jag tyckte att de blev mindre "ihåliga" och "bubbliga" med rismjölken. Faktiskt inga alls.

Grädden är på havre och den smaksatte jag med vaniljpulver och kanel. Och tillsammans med fikonmarmeladen så var detta gudomligt gott!
Receptet är på ett ungefär då jag sällan mäter hur mycket jag har i.
 
SESAMPANNKAKOR
 3dl vetemjöl
• 2tsk no-egg
• 4-5dl rismjölk
• 0,5tsk salt
• 2msk smält smör
• ca 1dl sesamfrön
 
Börja med att vispa no-egg (2tsk no-egg,4tsk vatten).
Blanda ner alla torra ingredienser. Vispa sedan ner mjölken, fröna och häll till sist ner smöret.
Stek på medelvärme och håll pannkakorna varma under t.ex lite folie.
 
Havregrädden köps färdig. Själv använde jag Carlshamns havregrädde och vispade sedan i lite vanilj och kanel och smakade av efter hand. Dock tycker jag att Alpro's vispgrädde är godare och har bättre konsistens, men det är en smaksak (:
 
Fikonmarmeladen finns också färdig att köpa.
Titta noga bara så att marmeladen innehåller pektin och inte gelatin.
 
 

Likes

Comments

Veganism är framtiden <3

Tänkte visa två kattungar som för någon vecka sedan hittades ute, båda helt ensamma, utan någon som gav dom värme och mat. Den ena räddad från ett hemlöst liv, den andra från döden...
 
 
Detta är Smila. När hon hittades var hon ca 8 veckor gammal (vänster bild). Hon hade setts gå runt bland hus i området där min syster bor och skrika efter hjälp. Hon tog senare in katten och gav den mat och värme. Dagen därpå la vi ut bild och vart katten hade strövat, utan något resultat. Antagligen kommer hon ifrån en hemlös familj där hon alltid hade fått känna hunger och bli en katt rädd för människor. Hemlösa katter skräms ofta bort..
Vi vet inte vart hon rikigt kommer ifrån eller vart hennes familj befinner sig, om hon har någon här ens.
Men nu bor hon tryggt och med kärlek runt om sig hemma hos min syster.
Idag är hon ungefär 11 veckor gammal, bilden till höger togs igår (:
 
 
Detta är Samira. Hennes liv hade kunnat sluta den dagen hon blev räddad, så all heder till mannen som räddade lilla Samira från att långsamt kvävas till döds.
Denna man hade fått ett samtal om en liten katt som satt fast med huvudet i någon sorts balkongskydd på en balkong. Varför inte ägaren till den lägenheten försökt rädda henne är för mig obegripligt..
Vissa människor tycker tyvärr att katter är pest och pina.
Men vem tittar på utan att göra något?
Mannen tog bort skyddet och fick grepp om en liten, blöt kattunge med baken full med bajs. Vad vi fått fram verkar hon suttit fast ett antal dagar. Ensam, rädd och utan någon mamma togs hon om hand, bara 4 veckor gammal.
En dag efter räddningen åkte hon upp till veterinären, med en misstänkt infektion i urinvägarna.
Hon fick medicin för infektionen och blev sedan bra igen.
Min syster tog även hand om denna och idag är hon ca 6,5 veckor gammal.
Bilden till vänster hade hon nyligen blivit räddad, invirad i handukar för att hålla värmen.
Bilden till höger togs igår, som det lilla busfrö hon är, vilket syns tydligt i hennes ögon (:
 
 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 
Kära människor, det finns SÅ många katter därute som kämpar varje dag och bara vill få ett hem.
Det finns inget som går upp emot att rädda och hjälpa ett djur som behöver det som mest, de som glöms bort bland alla söta kattungar på Blocket och alla andra sajter.

Uppmuntra inte uppfödare att fortsätta. Ge inte dina pengar till kattuppfödare när vi har så många hemlösa katter i vårat land. Uppskattningsvis tros den siffran ligga på ungefär 100.000 katter som just nu, i denna sekund kämpar för sina liv.

Stöd katthem. Ge en hemlös katt ditt hem och kärlek, och du får 1000 gånger mer tillbaka.

Låt oss tillsammans sänka siffran och rädda de som verkligen behöver ett hem ♥

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Ursäkta att jag inte skrivit på ett väldigt bra tag. Jag kan inte klaga på att jag haft way to much to do, utan jag kom helt enkelt in i en period igen där jag inte kände något behov av att skriva på bloggen.

 

Jag uppdaterar min Instagram hyfsat ofta, om ni skulle vilja följa mig när jag inte sitter här och skriver.

 

Under perioden jag inte skrev här har jag gjort ungefär detta:

♥ Varit superglad över sommaren, samtidigt som jag varit supertrött på att knappt kunna befinna mig i solen.

♥ Färgat håret lila samt klippt av 30-40 cm på ena sidan. SJÄLV! Mmm, det blev skitbra.

♥ Lyckats bli av med en hund jag var hundvakt åt. (Blev som tur hittad igen efter ett par timmar)

♥ Ännu en gång testat vegokorv som annars inte går att köpa här. MUMS!

♥ Hjälpt till och målat syrrans tegelvägg med en vanlig pensel vilket fick väggen att kännas som en evighet. Puh.

♥ Inte bakat en endaste gång. Ja jag vet. Jag borde skämmas!

♥ Firat min hunds 4-årsdag samt min mammas kise som blev 1 år <>

♥ Säkert fler grejer men jag har mest legat på latsidan och haft det mycket mys på stranden ett xx antal gånger.

 

 

Här är ett utdrag av bilder från min sommar hittills. För sommaren är ju faktiskt inte RIKTIGT slut än.

 

 



 


 En väldigt bra och mysig sommar har det bjudits på! Och ja, jag trivs bäst bland djur och natur! ^_^

 

Likes

Comments


Köpte denna förra veckan för endast 99kr. Alla luktade gott men det var denna jag fastna för. Helt underbar!

Har ni någon favorit? (:

Likes

Comments

Ugnsbakad vegoschnitzel med dillcreme fraiche, kokt potatis, citronsås, avokadoröra samt wokgrönsaker.
 
 
Detta var min påskmat. Jo, jag vet. Det var ett tag sen men hade helt glömt bort att lägga upp det.
Jag är faktiskt lite småstolt att jag fick ihop en sådan god rätt. Det är alltid något jag brukar misslyckas med,
men inte här inte. 

Recepten nedanför är på ett ungefär då detta gjordes i mitt lilla huvud och inte efter recept. 
Men recept är ju ändå bara en guideline och ska ju inte följas strikt ändå, eller hur? ^,^
 
 
Ugnsbakad Vegoschnitzel på grönsaksbädd
- 1-2 Anammas schnitzel
- ca 1 dl Sour Supreme 
- Dill
- Havssalt
- Frysta wokgrönsaker
- Olivolja
 
 
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Häll grönsakerna i en form så de täcker botten. Virvla över oljan och strö över lite havssalt.
3. Blanda sour supreme, dill och salt i en skål. 
4. Lägg schnitzlarna i formen och smeta på creme fraicheröran. Ungefär 0,5cm tjock.
5. Sätt in i ugnen i cirka 25 min eller tills det fått färg.
 
Citron & timjansås
- Vegetabiliskt smör 
- 1st Schalottenlök
- ca 3 dl Sojagrädde
- ½ Grönsaksbuljong
- ½ Citron
- Färsk timjan
- Salt & peppar
 
Gör såhär:
1. Hacka löken och timjan. Smält rikligt med smör och fräs.
2. Häll i grädden och lägg i buljongen under omrörning.
3. Smaksätt med citronsaft, salt och peppar.

 
Kittys Goda Avokadoröra
- 1-2 Avokado
- 1st Rödlök
- ca 1-2 dl Äggfri majonäs
- 2 dl Sour Supreme
- 3-4 msk Hackad dill
- Salt
 
Gör såhär:
1. Hacka avokadon i små tärningar och rödlöken smått. Blanda majonäs och Sour Supreme och rör ner avokadon löken och den hackad dillen. Smaka av med salt. Vitlök kan tillsättas om man vill.
 
________________________________________________________________________________________
Om ni testar något av recepten så får ni gärna skriva vad ni tyckte om det.
Är alltid skoj att höra vad andra tycker om ens recept! (:

Likes

Comments

Lite seg här nu men ska försöka uppdatera oftare. Har en del att göra med shopen och när man gör allting själv är det extra mycket att hålla koll på så ni får ursäkta att jag inte uppdaterar så ofta.
 
Men iallafall. Var ju på kalas ibörjan av maj då vi skulle fira min systerdotter som blev hela 3 år förra veckan. Och detta var första året som hon riktigt förstod varför hon fick presenter och kunde t.om visa upp på fingrarna hur gammal hon blev och säga "Tack så mycket" när hon fick presenterna. 
 
Tårtan var med hallonmousse, daimfluff och vaniljkräm. Choklad cupcakes med vitchokladfrosting,
mina choklad cupcakes med jordnötsfrosting samt blandat godis i rosa färger. 

Jag undrar om det är mamman eller barnet som är mest förtjust i rosa? ^-^
 
Den rosa sparkcykeln var nog det hon blev gladast över. Hon älskar verkligen den!
 
Fina lilla prinsessan väntar på att få tårta ^-^
 
 
 
 
 

Likes

Comments


Var väl snart en timma sen jag vaknade men ligger fortfarande i sängen och drar. Kände att något mer var på G igår och rätt hade man. Rethosta och en röst som inte riktigt håller i alla lägen. Typiskt, ska ju träffa min hypnosterapeut idag men det går förhoppningsvis bra. 
Sista gången är det också och det känns lite små nervöst. 

Hon pratar så himla bra och får allt att verka så solklart som man innan har tänkt "Hur ska jag någonsin kunna sluta tänka såhär..". 

Jag kan verkligen rekommendera att besöka en hypnosterapeut om man sitter lite fast i livet, kanske har ett beroende som man vill bli av med, så kan en sådan hjälpa till att lösa det. 

Bor ni i Skåne i närheten av Höör så kan jag rekommendera Maria Fredholm som jag går till. Vilken snäll och underbar människa hon är (:

Nä, får väl kliva upp och göra lite frukost och invänta Våra bästa år. 

Ha en fin dag allesammans! 

Likes

Comments

"För varje djur jag ser i ögonen, ser jag en önskan om frihet och en vilja att leva" - Kitty Björnram
 
Ja, då har man som många andra varit och lagt sin röst på det parti som man tycker känns bäst. Jag är dock en av dom som tycker politik är något av det tråkigaste som finns och får en mest att vilja sova. MEN min röst ska ju inte gå till spillo utan när det väl gäller så gör jag vad jag tycker är bäst. 

Jag la min röst på ett parti som är hyfsat nystartat, Djurens Parti. Det finns inget som jag bryr mig om så mycket som djur så jag kände för första gången att jag verkligen röstade rätt. 
 
Vad röstade du på för parti?
 

Likes

Comments



Ja, här är då min nya älskling som jag köpte igår på Elgiganten. Dom hade lite sjuka priser på diverse saker och just denna hade ett kanonpris.
För bara 1990:- blev den min med blixt inräknat. Det tyckte inte jag var fy skam. 
Jag har heller inte så höga krav på att köpa det senaste (är väl direkt motsatsen egentligen) så om denna är ny eller hyfsat old är inget jag går och tänker på. 
Den fotade riktigt bra (vilket är det som räknas) och filmade även riktigt fint. 
Tänkte visa lite bilder senare (:

Det sura var att säljaren sa att objektiven från min 350D passade denna, men gjorde dom det? Självklart inte. Så det var en aning surt. 

Får se om jag säljer min gamla, känner ett visst motstånd att sälja min älsk som jag har haft i så många år. Tror inte iheller att någon är så sugen på den. 
Den är ju en aning sliten ^_^

Men nu blir det lite frukost, Våra bästa år (japp jag följer faktiskt den) och sen får det bli lite jobb också får jag se när jag kan klämma in ett nytt inlägg (: 

Likes

Comments

 
Idag har min prins gått 10 varv runt jorden. Min underbara Zorro. 
Jag är väldigt glad och tacksam för dessa år, och man kan riktigt se hur han sprudlar av lycka.
För 2 år sen fick han en ordentlig prövning, men han klarade den som tur bra även om ögat
var försent att rädda. Men jag tänker ofta tillbaka dit, inte bara för att jag hade kunnat förlora en stor del av mig.
Utan för att jag fick ha kvar den delen hos mig.

Jag hoppas och önskar att jag får minst lika många år till med dig. Min fina lilla darling <>

Likes

Comments

Vi börjar första inlägget med ett porträtt av mig själv. Hoho!

 

 

Jaha. Det första är ju alltid lite svårt. Men tänkte iallafall göra en nystart med en ny blogg och sen får man väl se hur länge man känner för att skriva. Behövde en ny plats att kladda ner mina tankar och allt vettigt som finns att skriva om. Eller vad jag tycker är vettigt iallafall. 

Som ni kanske har läst på info-grejen så är jag 25 år. Vegan sen ungefär 1½ år tillbaka och vegetarian i 10 år innan det, men det spelar ju inte så stor roll nu. vad som INTE står där är att jag som person är en rätt tystlåten och humoristisk tjej när jag väl kommer in i rollen som komiker. Vänder humör lika fort som vårvädret dock. Heeeh. Kan vara problematiskt ibland men skitsamma. Det får ju folk ta helt enkelt.

 

Jaja det räcker ju att veta det. Jag ska ju inte vara som någon öppen bok nu direkt, hade jag ju inte tänkt.

Kommer förmodligen lägga upp något senare ikväll. Om något otroligt vettigt, så håll koll.

Likes

Comments