Hej hopp i full galopp!
Med lite smarrig utfodring i magen rullar bilen åter igen ut i storstadslivet. Känner mig döstressad då jag egentligen skulle vart där vid 13.00 så jag måste försöka varva ner lite här nu. Mvh tidsoptimist X2000

Blev en lunch med två kärlekar, lax och den bästa pastan av dom alla , fjärilar<3 tycker det känns så mysigt att kunna säga att man har fjärilar i magen haha

Såklart en liten atm bilselfie för att avrunda inlägget.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Godmorgon godmorgon!
Nu är jag påväg hemåt efter en härlig förmiddag, som ni vet så började ju jag i kör förra veckan så idag var det dags att ta ton igen.
Vi är sannerligen ett härligt och glatt gäng vilket såklart bidrar till att det är så kul, man kan liksom verkligen känna hur kul alla tycker att det är. Men det är väl som man sjunger i låten att musik ska byggas utav glädje :)

Nu ska jag slänga i mig lite mat här innan jag åker iväg på nästa äventyr, ska nämligen in till stan för att möta upp ett annat härligt gäng! Nämligen mina pensionärer, idag är det någonting som kallas för "äldredagen" där dom anordnat med underhållning, mat, fika och lite annat kul för dom gamla. Lilla mormor skulle även dit så det blir ju trevligt.

Hoppas ni får en fin dag mina vänner så ses vi lite senare!
Kram på er

Likes

Comments

Godkväll mitt herrskap!
Alltså jag måste bara säga det att jag har verkligen hittat så jävla rätt med teatern, jag fullkomligt älskar det och det känns på riktigt som att en stor pusselbit har lagts till rätta i mitt liv. Jag mår som en fisk i vattnet på den där scenen, nej fy bubblan vad jag älskar det och jag är så jäkla glad över att jag vågade börja.

Nu ska vi äta något som jag också fullkomligt älskar plockmat / buffé. Bara liksom plocka av allt som är gott.
Kolla in bara..

Skagenröra, massa gott pålägg, ostar, skinka, marmelad , yoghurt med topping, frukt och så en skrattande kossa mitt i alltihopa, ja bara en massa godsaker helt enkelt.

Det bästa av alla världar..

Den här måndagen slutar minst sagt med flaggan i topp och jag känner mig bara så himla glad!

Sov så gott så ses vi imorgon då händer det spännande grejer!

Likes

Comments

Godkväll i stugorna!
Hoppas ni haft en toppenstart på veckan och om inte annat så är det en ny dag imorn, så brukar jag alltid tänka.

Nu är jag påväg till måndagens höjdpunkt , teatern!! Är supertaggad som vanligt. Ska bli så himla roligt. Är dock skapligt stressad då den börjar om sådär exakt 4 minuter mvh tidsoptimist X2000.

Ber om ursäkt för typ de sämsta outfit bilderna som postats i världshistorien, men men bättre än inget ;)

Outfit of the day

När jag kom ut var himlens i den vackraste färgerna av dom alla . Rosa <3 så var ju självklart tvungen att knäppa ett litet vykort.

Pink sky 

Ja och sen jag ju bjussa på dagens små godbitar till kaffet.

Ha en fin kväll mina vänner!

Likes

Comments

Det här kan nog vara bland den enklaste äppelpajen du kan göra. Men enkelt och snabbt ska inte underskattas, den blir hur god som helst.

Och av nån anledning känns det som att just pajer av olika slag hör hösten till. Både mat & fikapajer.

Till en paj för ca 4-5 personer behöver du

•3-5 äpplen (
beroende på storlek )
•1 1/2 tsk kanel
•2 tsk socker
•smör till formen

Till "täcket"
125 g kallt smör
2 dl vetemjöl
1/2 dl havregryn 1/2 dl cocosflingor
1 1/2 dl socker
1/2 tsk flingsalt ( viktigt att det är just flingsalt!!)




Gör såhär
•sätt ugnen på 200 grader & smörj pajformen väl

Skala & skär äpplena i mindre bitar

•Lägg äpplebitarna i pajformen, strö över kanel & socker och blanda runt.

Skär smöret i bitar & "Nyp" sen ihop smör, mjöl, kokos och havregryn till en smulig massa.
Blanda sendan sist i sockret och flingsaltet.

•Täck sedan äpplena och skjutsa in i ugnen på 200 grader ca 20-25 min tills den fått fin färg ( tänk på att alla mina recept är enligt varmluftsugn så har du en "vanlig" ugn bör nog graderna höjas något )

Medans pajen ligger och gottar sig i värmen vispade jag vaniljvisp att ha till ( det är ju en smaksak det där men jag föredrar vaniljsvisp framför marsansås alla dar i veckan! )

När pajen sen är klar är det bara hugga in.

Smaklig fika!

Likes

Comments

Godmorgon!
Och det är faktiskt godmorgon som gäller hos mig just nu. Natten har inte varit nån mysig aktivitet då jag efter att jag brassat på intaget hamnat i en mindre rolig period av extrema nattsvettningar. Inget farligt eller alla konstigt men inte det trevligaste att vakna upp med känslan av att ha tagit ett dopp i poolen.

Vaknade upp med en hejdundrande huvudvärk, vilket antagligen är en biverkningar av att jag förlorat så mycket vätska, hävde liksom i mig typ en halv liter vatten när jag vaknade och är fortfarande törstig..

Ska hur som helst sätta mig med en god frukost och försöka starta upp dagen på ett något mysigare sätt, så ses vi lite senare med dagens planer och så ett litet gott recept på äppelpajen jag bakade i natt haha.

Kram på er!

Likes

Comments

Fick ett sånt där impuls ryck och ett jävligt gott sådant hehe så jag ställde mig och gjorde äpplepaj sådär vid halv 11 hugget en söndagskväll, inga konstigheter liksom.
Så himla gott & det gäller ju att avrunda veckan med flaggan i topp :)

Nattmat at it's best

Hur kommer det sig egentligen att typ allt smakar 10 gånger bättre på natten haha?

Godnatt finisar!

Likes

Comments

Hej hopp i galopp!
Hoppas ni alla har och har haft ett fint avslut på veckan. Själv har jag haft en såndär riktigt skön, lugn och härlig dag på alla sätt och vis.

Eftermiddagen spenderades som i vanlig ordning hemma hos mormor. Med kafferep & ett getöga i veckans reklamblad ( läs fyndblad) den här veckan siktar vi in oss på en lätt bunkring av gurka och lösgodis, härlig kombo det där.
Gurkorna går för en ynka femma och lösgodiset kommer jag gå vild och galen över då det endast kostar 29,90kr kilot, nästan löjligt så billigt!
Men det är viktigt att tillfredställa sina sockerbehov ;)



Lunchen idag är nog inget överraskande, en härlig bit av smörgåstårtan satt som en snöboll i skrevet . Muums.

Och hos mormor skedde nog ingen vidare överraskning där heller, skulle väl isåfall vara att jag fick en glutenfri kexchoklad till kaffet haha.

Drog även en liten skål med en såndär liten ekologisk sak på den regniga trappen i en klapprande träsko.

But first let me take a selfie..

Ja och så huvudet bakom verket eller vad man nu brukar säga. Go & glá efter att ha käkat en kexchoklá !

Likes

Comments

Godmorgon söndag och veckans sista dag.
Inatt har jag sovit såå gött, äntligen. Sömnen har varit skapligt knackig nu sista tiden men nu börjar det ordna upp sig på torpet.

Jag tycker faktiskt bra om söndagar. Tycker den dagen är soft liksom. Samt att vi har en sån mysig tradition, att jag och mamma rullar bort till mormor för lite härlig familjehäng.

Imorse var jag så sugen på oboy efter att ha sett ett inlägg om just oboy på Facebook haha. Är förövrigt typ aldrig på Facebook längre? Man har väl växt ifrån det kanske..

Nu ska jag gosa vidare här med min katt som placerat sig så mysigt på mattes mage i morgonrocken.

Mattes lilla hjärta 

Ha en fin dag !

Likes

Comments

Min lördag har faktiskt varit väldigt fin. Inte för att jag egentligen gjort så speciellt mycket utanför hemmet men innanför dörrarna har jag haft det trevligt ( ok det där lät mest snuskigt haha..)

Har varit iväg en liten sväng och handlat och åkt förbi stallet. Sen har jag pysslat med det jag nu ska visa er. Tycker det är så roligt att snickra ihop, garnera och pynta smörgåstårtan, men att skala räkor och koka ägg hade man gärna kunnat skippa.

Men det är det alltid värt sen när man sitter till bords och hugger in. Nu känns det dock som att jag typ aldrig mer vill äta en bit, eller något alls för den delen, vi åt middag vid typ 6 och jag är liksom fortfarande proppmätt hehe ..även om jag fortfarande tycker det är obekvämt att bli såhär extremt mätt så är det liksom bara acceptera. Inga konstigheter, inget farligt, bara en liten extrabonus av det goda.

Nu ska ni såklart få se på mästerverket och sukta lite.

En lycklig tårtbagare

Som ni kan se i hörnen så är den gjord med väldigt mycket kärlek <3
Och måste nästan ge mig själv pluspoäng för kreativiteten, gäller att se möjligheterna , för även den fulaste paprikan kan förvandlas till ett hjärta ;)

Hoppas ni haft en bra lördag mina vänner, så ska jag dra ihop lite sen kvällsmat här i min stuga. 


Sov så gott & Dröm sött 

Likes

Comments