View tracker

Godmorgon!

Idag tänkte jag bjuda på en all-time-favorite nämligen chiapudding. Men inte vilken pudding som helst utan en med jordgubbar, vanilj och kvarg. Puddingen passar ypperligt till frukost men även som ett mellanmål eller kanske en enkel sommarlunch? Hur som, här kommer receptet!


Till en portion behöver du:

→ 1 1/2 msk chiafrön
→ 2 dl mjölk tex kokosmjölk, havremjölk, rismjölk, mellanmjölk. Jag använda kokosmjölk.
→ 1 krm vaniljpulver
→ Jordgubbar
→ Yogurtkvarg. Antingen färdigköpt eller blanda kvarg och yoghurt själv
→ Valnötter, rostade kokosflarn, pumpakärnor eller granola som topping

Gör såhär:
Blanda chiafrön, vaniljpulver och mjölk. Låt stå i kylen över natten eller minst två timmar. Blanda en gång efter ca 30 minuter. Varva sedan chiapudding med youghurtkvarg och jordgubbar. Toppa sedan med valfri topping.

ÄT UPP OCH NJUT!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker