Idag är jag ledig, vart på gymet imorse, hela min kropp sa NEJ så blev inget bra pass alls. Gjorde ljummensallad till lunch, består av chorizo korv, kyckling, halloumi, tomat och bladspenat. Det hackas ner och värms upp i en gryta. Super gott :) Glömde ta bild för var så hungrig så får bli en annan gång!
Nu sitter jag och söker lite jobb Norge, jag och en kompis vill dit och jobba till våren. Får se hur det går.
So long...

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Dagens kvällsmat var underbar!!
Entrecote, morötter, brysselkål, broccoli, avokado och självklart en klick aioli!!

Somnar med detta i tankarna!


Likes

Comments

Godmorgon!
Startade min dag med en pannkaka och sen drog jag iväg till gymet där jag körde cykling 40 minuter och lite bålträning.
Mitt recept på lchf-pannkakor:
4 ägg
2 dl grädde
1 dl mjölk
1 msk fiberhusk
Blir ca 4 pannkakor
Till det hade jag vispgrädde och bär av olika slag :)

Likes

Comments

Så nu är det kväll och jag har precis ätit kvällsmat som bestod av lchf - pannkakor, till det grädde och bär. Super gott :) Recept på det kommer imorgon, för nu kommer receptet på fröknäcket som för övrigt blev super gott.
2 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl linfrön
4 msk profiber
2 msk fiberhusk
5 dl vatten
100 g kokosfett
1 tsk salt
Blanda torrvarorna, koka upp vattnet och tillsätt sedan fettet. Häll sedan ihop detta med torrvarorna. Bred sedan ut det på två plåtar med bakplåtspapper tunnt.
Ställ in i ugnen på 150 c° i ca 45-60 minuter, ta sedan ut det och skär upp det i bitar, ställ sedan in det igen i ugnen på eftervärme i ca 30-60 minuter.
Servera till ostbrickan eller ät med önskat pålägg.
Detta är perfekt för mig som ÄLSKAR knäckebröd.
Nu ska jag slå på tvn och njuta av kvällen.
So long...

Likes

Comments

Godmorgon!
Ikväll tänkte jag skriva lite om mig själv, varför jag valt att blogga och varför jag valt att förlora lite kilon med lchf.
Här kommer iallafall lite angående min frukost.
Chiapudding,
1 dl osötad mandelmjölk
1 1/2 msk chiafrön
Låt stå över natten, blanda lite emellan åt så inte fröna klumpar sig.
Välj sedan på morgonen vad du vill toppa puddingen med.
Jag valde varma hallon, samt kokos.
Nu ska jag träffa en kompis samt träna.
Ha en bra dag i regnet!


Likes

Comments