Så nu är det kväll och jag har precis ätit kvällsmat som bestod av lchf - pannkakor, till det grädde och bär. Super gott :) Recept på det kommer imorgon, för nu kommer receptet på fröknäcket som för övrigt blev super gott.
2 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl linfrön
4 msk profiber
2 msk fiberhusk
5 dl vatten
100 g kokosfett
1 tsk salt
Blanda torrvarorna, koka upp vattnet och tillsätt sedan fettet. Häll sedan ihop detta med torrvarorna. Bred sedan ut det på två plåtar med bakplåtspapper tunnt.
Ställ in i ugnen på 150 c° i ca 45-60 minuter, ta sedan ut det och skär upp det i bitar, ställ sedan in det igen i ugnen på eftervärme i ca 30-60 minuter.
Servera till ostbrickan eller ät med önskat pålägg.
Detta är perfekt för mig som ÄLSKAR knäckebröd.
Nu ska jag slå på tvn och njuta av kvällen.
So long...

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Godmorgon!
Idag vaknade jag och magen skrek efter någon mat, blev några bitar gul pitaya.
Jag har valt att fortsätta äta frukt nu när jag börjat med lchf, dock är det inte något jag ska överkonsumera men något jag valt att inte välja bort från min kost än så länge.
Just nu står två plåtar fröknäcke i ugnen, resultat och recept kommer senare :)


Likes

Comments