Unser erster Tag in Paris war direkt super schön. Wir hatten traumhaftes Wetter und haben zunächst zu Fuß unsere "Nachbarschaft" auf Zeit erkundet. Wir hatten in Montmatre eine schnuckelige, kleine und auch sehr saubere Airbnb Wohnung gemietet. Da …

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Croutons sind einfach genial! Und wenn Uhr gerade keine da habt aber euch schnell welche machen wollt, könnt ihr das super schnell tun. Was ihr dazu braucht ist echt nicht viel: - eine Pfanne, etwas Öl - Knoblauch (ich hab das Gewürzpulver verwende…

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Auf geht's nach #paris! Schön entspannt mit dem Thalys Zug. Und wie es sich für Urlaub gehört mussten wir natürlich mitten in der Nacht aufstehen um pünktlich am Zug zu sein. Bin ich gespannt auf die nicht englisch oder deutsch sprechenden Franzose…

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Erste Frühlingsanzeichen!!! Heute morgen auf dem Weg zur Arbeit hab ich doch tatsächlich die ersten Schneeglöckchen gesehen! Offizielle Frühlingsboten - ich kann's kaum abwarten. Frühling ist einfach so schön. Die ersten Sonnenstrahlen und alles fä…

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Und hier gibt's jetzt wie versprochen das Rezept zum Brokkolipesto! :) Es ist super easy und wirklich schnell gemacht. Alles was ihr dazu braucht ist folgendes: - 1 Kopf Brokkoli - 80 g glatte Petersilie - 1 Knoblauchzehe - 100 g geriebener Parmesa…

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Yummy!! #selfmade again! Heute gabs weil wegen faul und so nur ein schnelles Essen. Gnocchi mit Schinkenwürfeln und #selfmade Pesto. Allerdings kein stinknormales Pesto sondern Brokkolipesto. Das Rezept dazu pack ich auch noch hier rein - super eas…

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Hey ho! Endlich fertig! Es ist ziemlich genau 12 Uhr nachts und mein #selfmade Einkaufsbeutel ist fertig!! #sustainable und so. Plan für die Fastenzeit dieses Jahr ist übrigens "Plastikfasten". Ich weiß noch nicht ob und wie gut das Ganze funktioni…

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Guten Morgen zusammen :-) Hier kommt heute mal das Rezept vom meinem liebevoll sogenannten " Frühstücksbrei " den ich morgens esse. Im Prinzip super einfach und nach individuellem Geschmack ruckzuck fertig gemacht. Ihr braucht als Grundzutat nur Fl…

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Wer hat nicht als Kind schon gerne Kartoffelpuffer oder wie man bei uns sagt - "Reibeplätzchen" gegessen? Das tolle ist, wenn man gerade keine Kartoffeln da hat funktionieren die auch super mit Blumenkohl! Und schmecken auch noch herrlich anders ab…

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