2017, Australien

So its always a good day for a friday. FriYAY or FRInally. Whatever you might wanna call it. There is always something about that friday feeling. Especially nowadays when I am working monday to friday, and at 1:30pm on the fifth day of the week get to DJ through that last half hour at work. Roxette and ABBA are usually the ones that get me into that friday spirit. After a full day of baking, making and cleaning at work we said good bye for now and I biked to my "new" gym to sign up for another membership. Excited about all the classes that they offer. Pilates, yoga, barre, RPM etc etc. It will be a another few good months there! I biked home in nearly 90% humidity and I am not gonna lie, it is killing me! I have no problem what so ever with heat, as long as its dry heat. Not this type, where you can squeeze water out of the air. Well almost at least.

7pm me and Louise had a table booked at one of our favourite restaurants Elixiba. And HOW I LOVE THAT PLACE! Walked (or actually ran, as I as per usual were a little bit, fashionably late hehe). I also came running into the restaurant with an orange, which had a smily face painted on the skin, just to make my entering even a little bit more exciting for everyone to watch. ;)


Vegan burgers and fresh coconuts for the win! Mine is called the "Man-eater" and it seems to be a bit unusual that a girl can eat all of that by herself, as everyone seem a bit surprised every time, but it is just so YUM! And how lovely are the signs!? Elixiba truly has some of the most fabulous staff members and they always make you leave the restaurant, satisfied and truly happy. I guess thats all we could possibly ask for. Perfection :) This is when I understand how a small simple act of kindness can make such a huge difference in the world. It inspires me to give back to everyone around me. To spread some love. It really is just as simple as that.

I fell asleep happy and full of inspiration, knowing I was about to leave an amazing day full of content and approach another one, saturyay was going to be such a stunner as well. But that will be the story of tomorrow, as I am heading to bed already. Early market-morning with the girls is the new sunday tradition. What a fabulous life we all have created here. Blessed is not even word enought to BEGIN to describe it. Oh well. Time for some beauty sleep.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

2017, Australien

So! How good was the movie? There surely is something extraordinary about Disney and its fairytales. I even think they are as good for adults as they are for kids. Something for everyone, and all different age groups can find hidden messages in each and every movie. It is also not until I grew up that I actually understood the meaning of those messages. And when watching movies at the cinema, with loud sound effects and large screens, it definitely is hard to not be touched. I found myself reviewing life while sinking deeper into my chair. I know it is a story, a made up little saga, but that doesnt stop me from seeing characters as role models. How they life their lives, how they think and how they act. It always makes me value my life more in a way. Problems or choices I may have made in the past, that might not have been super clear or even reassuring, they all become co much more clear,. Chliché yes maybe, but so am I. And that ok I guess :)

So today is FRInally FRIday! Wohoooo! Crazy how time passes so quickly these days, I got up super early (4:30) for an early morning run. Having breakfast as we speak, after a well needed shower. How is it possible that it at 5am, is nearly 90% humidity. Disgusting! haha. I feel like a little sweat ball every single minute of the day. Oh well. haha. Felt so good for the sore muscles with a recovery run and I am so ready to start the day. Work until 2pm, then off to a meeting at another gym as I am looking at changing venue for my squats. Later on me and my fave Danish person are going to my fave restaurant Elixiba for some vegan dinner. What a day!

My After Work/pre-movies snack was pretty epic yesterday. Mangoes for life! But now, time to get dressed and bike to work!

Likes

Comments

2017, Australien, Ätbart

Waking up to the terrible news about another terrorist attack. Ive got a whole lot of friends living, working and holidaying in that city, I hope everyone is ok mentally and physically.

I get up early almost every day. Mainly because I have to work, and because I absolutely HATE to stress. If I start work at 7am, I will not get up later than 5am. (Worth mentioning is that I live a 6 minute bike ride from work haha). But I live sitting on the couch, having a couple of coffees, eating my breakfast and watching the news. As we are coming into autumn and winter here in Australia (certainly doesnt feel like it yet, temperature-wise) the sunrise is later than before, which means I get to watch it from my sofa, every single morning. From the very first light to full blown sunshine. Its amazing what that does for the soul.

However. Everyone who know me, knows that I LOVE breakfast. I could eat breakfast food all day long. My lates obsession is a vegan Salted Caramel chia pudding. I have got a little organic nut/grains etc shop close to me, where I go to buy my ingredients. So this chiapudding is simply spiced with
  • Lucuma Powder
  • Mesquite Powder
  • Organic Coconut Sugar
  • Himalayan Pink Salt
  • Organic Vanilla Bean Powder.


It is HEAVEN in a bowl. I top it with banana, fresh raspberries, almond butter, raw cacao buckinis. Gets me started every day. YUM!

My whole body is SO SORE from tuesdays heavy leg day and yesterdays superset-upperbody-session. Honestly struggled to get out of bed haha. So today will be a recover/rest day and then hitting the movies later on! But first: WORK!

Likes

Comments

2017, Australien

So, I have decided to start writing this blog in english. I have been missing to write, but I have felt utterly uninspired in Swedish.Here in Australia english is my first language. Everything I experience, everything I feel, everything I meet, whether its a person or a situation, it is all in english. Therefor it feels more natural to also tell you about it, to reflect in the same language.

So there is always a whole lot going on in my life. Besides work and regular everyday life, a lot of emotional och mental growth is constantly ongoing. Its quite a journey I have to say. Like a little roller coaster. But I guess thats life and that is how we learn. As the years go by I realise that only I can make my life the way I want it. Its up to you how you want to spend your time on this planet. It is fairly short, but if you do it right, it is the perfect amount of time.

I have always appreciated nature, sunrise, sunsets etc etc. But lately I have started to UNDERSTAND them. Its amazing what they do to you. NOTHING is more powerful than nature. I have started to find inner peace with my own meditation, yoga and a more plantbased diet. My body have been through so much trauma the last few years. Its time for me to give back. To give peace back. I promise to tell you all about it later on, but for now, some pictures from the last few days sunrises. They have been epic! Time to hit the bed soon, to be able to survive the 84% humidity and a billion degrees tomorrow. (its disgusting haha) So much for autumn. Been training really hard the last few days, my whole body is so sore (in a good way, but might just rest tomorrow, before we head to the movies! Premiere for Beauty and the beast! Stay tuned! Its fun to be back. Hope you will follow my journey.

Likes

Comments

2017, Australien

Helluuuuu bloggen!

Eftersom jag de senaste, typ 6 månaderna gått upp tidigt för att ta mig till jobbet, har kroppen ställt in sig på "otta" och "arla-morgonstund" automatiskt. A blessing and a curse. Perfekt att vakna innan 05:30 när man ska jobba, halvkul att sovmorgon på helgerna numera innebär... 06:00. Haha. Jaja.

Hur som haver vaknade jag innan klockan idag, så jag smet ut en sväng på balkgen och tittade på soluppgången. Så himla himla himla fint. Det här är den mest fantastiska platsen jag bott på någonsin. Här är en bild från tidigare

Likes

Comments

2017, Australien

Mycket har hänt sedan sist!

Det viktigaste och kanske ballaste är väl att jag flyttat. Jag har flyttat till det bästa stället jag bott på sedan jag kom till Australien första gången 2012. Och det säger väl rätt mycket ändå. Tidigare har jag ju bott i Sippy Downs, Alexandra Headland (2 ggr på olika ställen) och Mooloolaba, så nu var det dags för... Maroochydore! Flyttade in på 10e våningen, beachfront, med pool, bastu, bubbelpool, tennisbana och BBQ-area i komplexet. Det är DRÖMMEN! Och soluppgångar/nedgångar är bland det vackraste jag någonsin sett. Dessutom endast 15 minuter från jobbet vilket också är LYX! Jag bor tillsammans med 3 andra. Varav ett par, där mannen är Aussie och rest över hela jorden. Han och jag satt på golvet häromkvällen (Han är 60 plus typ haha) och han berättade om alla sina resor för mig. Öppnade knappt ens datorn den kvällen. Bästa någonsin! Kvinnan är ursprungligen från Iran och har även hon många intressanta berättelser. Den 3e personen är en Australiensisk kille, ett år äldre än mig, och delar mitt stora intresse för gymmet. Vi kommer mycket bra överens allihopa. Fantastiskt. Här kommer lite bilder!

Likes

Comments

2017, Australien

Efter en vecka (4 dagar egentligen) tillbaka på jobbet efter ledigheten kom helgen som en liten present. Älskar vad jag gör, vad jag jobbar med osv, men helg är alltid skönt ändå :)
Det har ju varit helt galet varmt här ända sen jag ko hem. De har ju varnat för extreme heatwave. Och för cirka 49 grader i inlandet. Vi har väl 39 nu, men det räcker gott och väl. Man dör lite varje dag. Längtar efter lite regn hehe. Har nog blivit lite osvensk ändå. Cyklade iaf till mitt favoritfrukostställe Decisions imorse. Självklart lyckades kedjan hoppa ur på vägen, haha. Då är jag glad att jag växte upp på en ö utan cykelshops, å lärt mig fixa sånt själv. Lite oljiga händer har väl ingen dött av. Sen cyklade jag vidare och frullen satt nu om möjligt ännu godare!

Har suttit och planerat nästa resa som blir av om några månader. NEW ZEELAND! How exciting! Men först måste jag jobba i 4 månader. är lite halvpank just nu haha... Precis som det ska vara efter en resa :)

Ikväll är det utomhusbio om vädret tillåter. Footloose på Mooloolaba beach, och imornbitti är det markets i Maroochydore. ÄLSKAR HELG!

Likes

Comments

Resor, 2017

Nytt år nya tag med bloggen haha...

2017! Hur ballt är inte det! Känns ibland som det var igår man lyssnade på Markoolio och gick över till 2000-talet, samtidigt som det lika ofta känns som en miljard år sedan. Tid är ju ändå bara något påfund vi människor skapat, så varför hänga upp sig på det egentligen.

Hur som haver. idag är det exakt en vecka sedan jag kom tillbaka hem till kusten efter min lilla Asien-turné
KOH-LIPE ---> LANGKWI--->SINGAPORE

Det var FANTASTISKT! Inte bara kände jag att jag behövde ett break från allt i vardagen här, hur fantastiskt det än är, men att jag hade möjlighet att träffa vänner från hemmavid, pappa och upptäcka nya länder.

Jag började med en flygning Brisbane-Singapore. I singapore skulle jag ha en 8h övernattning innan nästa flyg skulle ta mig vidare. Changi är en av mina favoritflygplatser, men eftersom jag landade mitt i natten var inte alltför många ställen öppna, så jag tog min kreativitet till fånga och gjorde lite yoga.


Jag vet inte om jag tidigare berättat om min STÄNDIGA tur att bli randomly picked på ALLA jävla flygplatser, när dte gäller immigration/tull etc etc. Och inte var det minsta skillnad denna gång haha. Mitt i natten, 03.00, sitter jag och face-timar med en vän hemma, helt plötsligt kommer en security/soldat/polis gående mot mig. Han stannar näst intill och ber att få kolla både pass och boardingkort. Det hade kunnat vara en helt vanlig check men det faktum att han bar något form av big-ass automatvapen gjorde ju allt lite mer spännande hahahha. Det här händer då alltså alltid mig. Jaja. Han intervjuade mig snabbt och frågade varför jag hade så lite stämplar i mitt pass. "Eeeeeehhhh för att nästan alla länder nuförtiden kär med elektroniska stämplingar..." Hur som helst. Jag överlevde :)

Började bli aningen trött på morgonkvisten då jag inte sovit på ett dygn i princip. Men jag hittade rätt gate, och boardade planet till Langkawi! Tjohooooo!

Jag hade valt att enbart flyga med carry-on, men tänkte att jag kan ju checka in en liten liten bag med lite ansiktsprodukter som översteg 100ml i volym, inklusive rakblad då man inte får ta med dem i handbagage. Jag sa åt personalen i Brisbane att jag inte skulle bry mig om det kom bort, men att jag gärna testade att skicka den.

Såklart var det den ENDA bagen som inte kom fram till Langkawi. Så efter ett möte med malaysiska security och en polisrapport senare kom personalen ut med 150 ringit (deras valuta). Jag fattade nada. Varför skulle jag få pengar?
"because your bag is lost" Haha Well THANKSSSS! JAg hade ju inte tagit ut några malaysiska pengar så det passade ju perfekt då det senare visade sig att dessa pengar skulle täcka både taxi till båten och båtbiljetten till Koh Lipe. Score! HAHA! Speciellt eftersom jag inte brydde mig om grejerna i väskan som kom bort. Classic Sophia.

Jag tog mig till båten på och anlände till Koh Lipe där jag mötte upp med mina vänner från Sverige. Vi spenderade 4 dagar med att bara hänga, äta gott, uppleva monsun etc etc. Det var 4 mycket bra dagar.

Hur sjukt var det inte att jag träffade min sydamerikanska vänner Adriana och Juan på Koh lipe!!!! Vi jobbade på gfarmen tillsammans! Så himla galet att världen är så liten!

Efter 4 dgaar var det dags att bege sig till etapp 2. LANGKAWI och pappa!

Fantastiskt vacker plats vi bodde på, fantastisk mat (lite skönt att byta ut rostbiffen och remouladen haha) Vi var även uppe i världens brantaste cable car park. Så ballt! Riktigt fina vyer!

Efter Langkawi stod 18 timmar i Singapore på listan. Landade mitt på dagen och letade upp en shuttle till hotellet jag bokat. Det var ett LYXhotell men jag hade fått en ganska bra deal på ett ordinärt rum. Jag kom dit lite tidigt, innan incheck så jag fick ett access-card till pool/gym/spa. När jag kom ner tillbaka till incheck säger snubben i repan; "I know you've booked this room, but I would like to upgrade you to this king-suite"
WHAT?! IS THIS MY LUCKY LIFE???
Sjukaste panoramavyn över Singapore, pool etc etc. Mitt rum hade allt. SÅ jag beställde upp roomservice och levde prinsesslivet.

Utan att överdriva var det den godaste kycklingburgaren jag ätit i hela mitt liv! Den satt fint efter att ha spatserat runt på lite trötta ben i Singapore. JAG MÅSTE tillbaka dit! Such a cool city!

Tidigt på morgonen tog jag en taxi till flygplatsen och boardade sista flighten för denna resa. Kändes skönt att landa hemma igen. Kom dessutom hem till en instgramvinst, då jag under tiden jag var borta vunnit en hel tray med favoritfrukten MANGO! Hur bra är livet!?!

Instensiva men fantastiska dagar. Nu back to another paradise. HEMMA <3

Likes

Comments

2016, Australien

SOMMAR!

Inte för att det någonsin är något annat än sommar i detta land, men 1a December innebär officiellt sommar för Australien. Och som nyhetsrapporteringen skvallrat om, drog denna årstid igång med DUNDER & BRAK! HERREGUD vilket åskväder. Det var blixtar, hagel, dunder och ösregn. CAloundra som är nära här fick hagel som var 5-6cm i diameter! Helt galet! Efter detta varnades det precis överallt om en EXTREME heatwave som skulle dra in över Sydöstra Queensland. med temperaturer upp emot 40 grader. Vi förberedde oss och pratade även om att stänga cafeet lite tidigare igår, fredag, om det skulle bli för olidligt. Det nedgraderades dock och vi överlevde. Varmt som satan var det dock ändå. Värmeböljan ska hålla i sig till åtminstone måndag, så jag ska spendera varje sekund i vattnet denna helg :) Just nu sitter jag och äter frulle efter en liten morgon-surf, och kaffe på stranden. Slängde i en maskin tvätt också, eftersom jag inte har ETT ENDA rent plagg i princip haha. Classic Sophia,
Ska ner på stranden så fort det är färdigtvättat.
Lite senare idag ska jag möta upp Kiani för att fira in sommaren, på stranden med mangos. Classic Sophia och Kiani haha.
Kiani hämtade för övrigt upp mig igår efter jobbet och vi skulle bestiga, för mig, ett nytt berg. Ninderry. Vi packade massor med vatten för att överleva hettan, och MANGO! Alltså ni ANNAR INTE hur goda mangosarna är nu. BÄSTA som finns! Här kommer lite bilder. Helt klart en av mina nya favoriter!

Likes

Comments

2016, Australien


I tisdags hämtade Kiani mig efter jobbet för ett av våra favoritäventyr. Vi har bestigit många berg tillsammans men Ngun Ngun är absoluta favoriten. Vi åkte på fruktshopping först haha. Såklart. Både jag och Kiani ÄLSKAR Australiensisk färsk frukt. I synnerhet mango och bananer. Tror vi köpte 10 mangosar (stavning). Mums!

Efter det begav vi oss till Mount Ngun ngun och varken vyn eller solnedgångarna gör oss besvikna. Absolut en av mina favoriplatser på denna jord.


Likes

Comments