Om mig, Övrigt

År 2017 är nu slut. Jag tycker att året har gått väldigt snabbt, och det har såklart hänt både bra och dåliga saker. I detta inlägg tänkte jag lägga in massa foton från mitt 2017.

TACK till alla som gjort mitt 2017 till ett bra år!! Hoppas å etta ett ännu bättre 2018.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Högtider, Mående, Om mig

Hejsan allihopa!
Det var ett bra tag sedan jag skrev ett inlägg här på bloggen nu. Dels för att jag inte orkat eftersom jag varit i skolan oså, och sen för att jag inte haft något intressant att skriva om. Det har hänt en del på denna månaden när jag inte skrivit i alla fall, och lite av det kan jag skriva om nu.

Vi började renovera mitt rum den 4/1 2017 & nu har jag äntligen fått flytta in i mitt nya rum. Det blev en sån stor förändring & det är super fint nu. Jag älskar hur fint det blev, & jag har världens bästa pappa som gjort nästan hela rummet till mig. Sen har andra hjälpt till också såklart.

Jag har varit på sjukhuset & tagit prover på vad det skulle kunna varit jag reagerade på i bageriet. De kom inte fram till något speciellt mer än att jag har överkänslighet på någonting. Det är skönt att få veta att jag inte är allergisk mot någonting i alla fall & att jag kan gå kvar på linjen. (Hade dock stannat vilket fall som).

Jag har varit sjuk en del & varit hemma från skolan lite. Haft ont i halsen, huvudvärk & feber men det gick över av sig själv. Jag var frisk ungefär en vecka & i måndags fick jag halsont igen. Det blev värre och värre med både halsen & febern. Jag har inte sovit någonting på två nätter nu. Gråter & skriker för att min hals gör så ont.

Inatt runt kl 3 åkte vi in till akuten i Kristianstad & ville kolla upp det, men de skickade hem oss nästan direkt igen eftersom det inte var så akut enligt dem. Imorse ringde mamma till vårdcentralen & vi fick tid där kl 9. Där tog jag prover & det visade sig vara halsfluss. Nu har jag fått mediciner som jag ska ta i 10 dagar & sen bör jag vara frisk igen.

Det är julafton om två dagar & jag har halsfluss :( Imorgon ska vi fira jul hos farmor & farfar med pappas släkt & på söndag hos mina kusiner med mammas släkt. Vi får se om jag kommer fira jul med släkten eller själv i år.

Hoppas att ni får en bra jul <33

Likes

Comments

Helg, Fritid

Här kommer lite blandade bilder från höstlovet. Lite från Trolleljungby, Malmö/Emporia, någon restaurang i Karlskrona, Burger King med Viktor & lite från all bowling på lovet<3

Likes

Comments

Helg, Fritid

Hejsan!
Förra veckan en dag när mamma var ledig gick vi ner till Ritz för att äta frukost & fika lite. Efter vi ätit frukost köpte vi oss en liten fika och snackade om allt möjligt.

Efter vi var klara på Ritz gick vi bort till 24kvadrat & köpte karameller. Sen gick vi bort till min praktikplats & frågade lite frågor om när jag har praktik.

Senare på kvällen var jag med Agnes & vi käkade på Coffee House, vi båda tog en varsin toast & en Sprite.

Likes

Comments

Bakning, Helg, Högtider

Hejsan allihopa!
Det var ett tag sedan sist, det har varit mycket i skolan. Jag har varit väldigt trött för jag sover ganska dåligt när det är skola.

Höstlovet är precis slut, men har gjort väldigt mycket mycket på lovet som jag kommer lägga ut i separata inlägg senare i veckan.

Men i alla fall, i oktober fyllde pappa 45 år. Då bakade jag tårtan till kalaset som vi hade. Tårtan bestod av sockerkaksbotten, passionsfruktsmousse, hallonmousse & vit chokladganache. Den blev väldigt uppskattad & var riktigt god!!

Hoppas ni får en bra dag<33

Likes

Comments

Om mig, Mående, Skolan

Hejsan allihopa!

Hoppas ni hade en bra dag igår, för det hade inte jag. I skolan går jag en linje som heter Restaurang & livsmedel. Igår var vi inne i bageriet & arbetade med marsipan, och vi skulle göra rosor. Jag hann inte ens röra marsipanen förens jag hade fått utslag på båda underarmarna.

Jag fick gå direkt till skolsköterskan, där fick jag sitta ner & prata om vad som hade hänt. Fick allergimedicin & smorde in armarna i salva. Utslagen såg precis ut som nässelutslag/en allergisk reaktion.

Jag fick gå tillbaka till lektionen. Jag tog avstånd från marsipanen så mycket som möjligt, men eftersom det låg så mycket i luften nu efter dem andra gått runt & arbetat med det var det svårt att undvika det.

Efter bara fem minuter började jag känna av hur halsen tjocknade, jag fick svårare att andas & kunde knappt svälja. Då blev det snabbt av till skolsystern igen. Skolan ringde ambulans & de kom dit väldigt fort.

Jag var väldigt rädd, chockerad & samtidigt hade jag svårt att andas & svälja. Jag fick mer tabletter, fick en spruta i varje ben, allt för att det skulle försvinna från halsen & att jag skulle må bättre. Dem tog pulsen, blodprov osv.

Sen blev det att åka ambulansen till akuten, där fick jag ligga i ett rum & vänta till att mamma kom dit. Läkaren kom & pratade med mig om vad som hade hänt. Jag fick vila ganska mycket vilket var skönt. Sen fick jag andas in adrenalin i en mask, och efter det släppte typ allt i halsen så jag kunde börja andas normalt igen.

Cirka 4h efter allt hände, klockan 14:00 blev jag utskriven & fick åka hem igen. Jag hade värk i båda benen efter sprutorna, ont i huvudet & var väldigt yr/trött. Väl hemma vilade jag jättemycket, och mådde bra runt 19 igen.

Är väldigt glad & tacksam att skolan reagerade så snabbt, & att ambulansen var där & kunde hjälpa mig snabbt också. En dag jag kommer minnas länge iaf..

<33

Likes

Comments

Bakning

Hejsan på er!
I torsdags bakade jag dessa ljuvliga Centerfudge! Dem är så enkla att göra & verkligen jättegoda😍
Det tar cirka 15 minuter att göra dem & sedan ska dem stå i kylen i cirka 30 minuter.

Recept till cirka 20 bitar:
1 burk sötad kondenserad mjölk
350g mörk choklad (minst 50%, annars stelnar inte fudgen)
20 st Center

Smält chokladen över vattenbad eller i mikron. (Jag rekommenderar vattenbad)
Efter att chokladen smält häller du ner den kondenserade mjölken & blandar om allt tills det blir jämnt.
Häll ner blandningen i en form med bakpapper i.
Sedan sätter du ut Center med jämna mellanrum, beroende på hur många bitar du vill ha.
När det är klart sätter du in formen i kylen & där ska den stå minst 30 minuter.
När dem har stelnat tar du ut formen & skär dem i bitar.
Det går jättebra att frysa in dem eller ha dem i kylen. Använd bara en lufttät burk.
Recept från @bakamedfrida

Hoppas ni får en bra vecka!!

Likes

Comments

Matlagning

Godmorgon på er!!
Idag tänkte jag tipsa om jättegoda & enkla mackor. Det enda du behöver är något sorts bröd, ägg & kryddor om du vill. Dem är sååå enkla att göra, tar max 10 minuter. & dem är verkligen jättegoda! Du kan äta det som frukost, mellanmål eller vad som egentligen.
Jag brukar göra fem stycken varje gång jag lagar det för då blir jag mätt & behöver inte äta något annat.

Ha en bra lördag!!

Likes

Comments

Helg, Fritid, Hauls

Hejsan alla fina!

I måndags var vi i Köpenhamn. Tågresan dit gick bra förutom att tåget blev försenat i ca 40min, det fanns inga toaletter eller någon serveringsvagn hahah.
När vi väl var framme gick vi & kollade på alla saker, det var såååå mycket människor & jättevarmt!
Vi gick på Strøget & shoppade ganska mycket, åt jättegod mat & bara kopplade av. Det var sååå fint & härligt. Massor av butiker som man inte sett & varit i innan.

Nu kommer det ganska många bilder från Köpenhamn, hann ta väldigt mycket foton!

En händelserik dag värd att minnas, hoppas ni haft en bra dag!! <3

Likes

Comments