View tracker
Pyssel

Det är otroligt svårt att veta vad man ska göra inför ett dop.. nu är det ett litet tag kvar men jag vill gärna känna att det inte är någon stress så har jag redan börjat att pyssla inför dopet.. Jag testade att vika lite båtar i vanligt vitt papper innan jag går på något lite finare papper om det skulle vara något jag skulle vilja göra som dekoration men jag vet inte riktigt... ska nog fortsätta och försöka hitta något fint pyssel jag kan göra.. kanske göra ett par bebisskor i papper.. Någon som har bra pyssel tips till dop?

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker
Mat, efterrätt m.m

här kommer receptet på blåbärs pannacotta n som jag lovade.. Jag hittade detta recept på  www.bakasockerfritt.se 
1 port.
35 g blåbär
1/2 dl grädde
1/2 msk chia frön
1 tsk sötströ

mixar blåbär och grädde  och tillsätt sedan chia frön och sötströ och låt stå ett par timmar gärna över natten..
jag la även till 1/2 msk aloe vera juice  (från hälsokostaffären)
och även 1/2 tsk ekologisk vaniljpulver som jag mixade tillsammans med blåbären och grädden .. 
Jag tyckte detta blev super gott och även min äldsta på 4 år tyckte om detta.. 😄

Likes

Comments

View tracker
Träning

Det är absolut inte alltid lätt att hinna med att träna när man har små barn.. Jag brukar ta med min äldsta på fyra år med min träning då hon älskar att göra som jag så passar på att träna med henne.. Hon gillar speciellt att träna på slag teknik 😄 jag ligger eller står mot en vägg ofta väldigt nära babygymmet så min minsta kan se mig och "prata" med mig (så som små bebisar gör) Detta blir roligare för alla och man får tid till att träna och samtidigt en rolig stund med barnen 😀

Likes

Comments

Pyssel , Vardag , Mat, efterrätt m.m

Min 4 åring blev dunder förkyld här för någon dag sedan så vi har stannat inomhus och pysslat istället och tagit det lugnt.. Hoppas och håller tummarna för att det ska gå över snart och att vi andra slipper undan. Dock har sonen börjat hosta lite (han har varit lite förkyld ända sen han föddes så svårt att säga än om han är smittad) men vet om det var tillfällig hosta eller om han faktiskt håller på att bli sjuk? 😲😭 Men igår efter att sambon kom hem från jobbet åkte jag och halvt stor handlade och köpte även mynta som jag i bakhuvudet hade för mig att det var bra mot förkylning så när jag kom hem googlade jag på mynta och enligt den sidan jag kom in på så står det mycket riktigt att det ska vara bra för förkylning  så idag åker det ner i en smoothie tillsammans med lite persilja och frukter  återkommer om recept.. Jag gjorde även en chiapannakotta med blåbär  (återkommer med recept) som dottern älskade och receptet hittade jag på bakasockerfritt.se men jag gjorde om det lite.. och till frukosten har jag pressat egen apelsin juice och så drack jag The med honung i och dottern ville också ha honung så hon fick smaka en tesked..

Likes

Comments

Träning

Vi kan väll alla hålla med om att om man ändå ska träna då vill man väll ändå träna hårt och effektivt så man blir trött och svettig. Men om man inte kan det då? Som efter en förlossning eller en skada eller liknande och man måste ta det lugnt för att man inte ska förvärra sin situation vad det än är så känns det frustrerande MEN det är värt tålamodet.. När jag tränar gillar jag att lyfta tung, springa allt jag kan och ta i till max! Men även jag som alla andra som precis har fött barn så bör jag ta det lugnt.. Jag försöker att aktivera de inre magmusklerna vad jag än gör även när jag ligger i soffan eller när jag lagar mat försöker jag att tänka på det och göra den berömda vacum andningen som ska aktivera de inre magmusklerna och sedan gör jag även de övningarna som jag fick utav Linda Graveleij som är lic personlig tränare  (linda.pt) då hon gav mig övningar som ska aktivera de inre magmusklerna.. Och sedan varje gång vi är ute och går eller på väg till en lekplats eller någon annanstans så tar jag och dottern och har "springer" (jag joggar lite lätt) ikapp och tävlar vem som "hinner " först 😄 Det är ett roligt sätt att både aktivera dottern och så får jag en lite lättare träning också 😆 Men det är inte lätt att låta bli att göra lite tyngre roligare träning med tålamod kommer ge bättre resultat i slutändan och jag börjar att bygga rätt från början..Viktigt viktigt viktigt att man inte går på för hårt med träningen för fort efter förlossningen ge kroppen tid att läka!

Likes

Comments

Mat, efterrätt m.m

Jag var riktigt nöjd med gårdagens köttfärs biffar som jag gjorde men idag (eller ja nu blir det ju redan igår då klockan är efter 00 men ni fattar)jag ännu nöjdare.. vem kunde tro att jag kunde göra så god mat???
Medans potatis klyftorna som jag hackat och kryddat med grillkrydda var i ugnen så fin hackade jag paprika och persilja och hällde det i en skål och la till creme fraiche  (smaksatt med paprika och chili) blandade runt det och la i en lövbiff och rullade ihop den och la bacon runt och så gjorde jag på alla lövbiffar.. Sedan genomstekte jag lövbiffarna först och hällde sedan i matlagningsgrädde och soya och lät det små koka några min.. och så genom matlagningsgrädden som lövbiffarna kokat i hade vi våran sås och den vart också grymt god.. 😀

Likes

Comments

Mat, efterrätt m.m

Igår gjorde jag helt sjukt goda köttfärs pannbiffar som vart sjukt goda. Blandade i köttfärsen  Renee Voltaire lantbuljong, köttfärskrydda, ost, ägg och grädde och blandade allting och "rullade" små biffar utav det.. skivade upp potatis som fick ungdbakas och så hade jag såsen till som jag hade gjort tidigare till våran lunch som innehöll grädda, smör, några droppar citron och lite olika kryddor.. vart super gott och till efterrätt gjorde jag en lchf creme brulee  ( vet inte riktigt hur det stavas 🙈) och toppade det med skivad banan och blåbär.. 😀

Likes

Comments

Vardag

På morgonen tog vi en lång sovmorgon allihopa då dottern igår kväll fick vara med sin pappa och farfar och kolla på fotboll så var hon lite extra trött idag så hon sov väldigt länge. Efter frukosten var det dock hög tid att gå ut och njuta av detta underbara vädret som varit idag och vi började med att gå ner till affären för att handla och sedan på vägen hem passade vi på att stanna vid en ny lekpark för att leka lite eftersom vi ändå inte hade några varor som akut behövde åka in i kylen så passade vi på att leka lite.. När vi väl kom hem på började jag med att göra en efterätt till efter maten och sambon och barnen var ute på balkongen och blåste såpbubblor tills solen inte värmde lika mycket längre.
Dessa soliga dagar ger verkligen en lite extra energi 💖💖

Likes

Comments

Mat, efterrätt m.m

Idag efter maten blev det lite efterätt det är ju trots allt lillördag 😀 Kokt potatis med helstekt kött och chili bearnaisesås är inte helt fel. Till efterätten tog jag och googlade på paleo äppelpaj och hittade ett recept som jag testade att baka.
Det innehåller
3 äpplen
4 dl mandelmjöl
3 msk kokosolja
3 msk lönnsirap  (fast jag använde agave sirap för det var det jag hade hemma)
1 tsk bakpulver 
kanel

jag skivade äpplena i tunna skivor och la dom i botten på en pajform. Sedan strö över rikligt med kanel.
Sen tog jag fram en skål där jag hällde i resterande utav ingredienserna i och rörde om med händerna så det blir som en smuldeg och smulade över  det över äpplena och grädde i mitten utav ugnen på 200 grader i ca 20-25 min men tyckte den var lite för länge så nästa gång kommer jag kanske köra 15-20 min istället..
Jag åt det med kokosgrädde men jag vispade även vanlig grädde till om man hellre ville ha det man skulle lika väl kunna servera det med vaniljglass eller något liknande..
Helt ok för att vara av det lite nyttigare alternativet 😀

Jag tog även och skivade upp lite ekologiska bananer och frös in dom för det är super bra att ha om man någon gång vill använda till en bananefterätt eller varför inte  i en smoothie 😀

Likes

Comments

Vardag

Idag åkte vi ner till Bvc då det var dags för lilleman att få vaccination och så klart mäta och väga honom.. Allt gick bra och dottern lekte så duktigt i väntrummet och även när vi kom in till Bvc sköterskan. Men sedan när  hon förstod att lillebror skulle få vaccin blev hon riktigt arg och sa att Bvc inte får sticka honom. Jag förklarade för henne att han får detta vaccin för att det ska hjälpa honom så att han inte ska bli jätte sjuk för dessa vaccin ska motverka det och hon lugnade ner sig. Jag erbjöd henne att få spela på min telefon och detta var för hon skulle fokusera på något annat. Hade jag kunnat ha henne på förskolan idag hade jag haft det men då det går rs-virus på förskolan för tillfället så har hon fått vara hemma då rs-viruset kan vara farligt för dessa små. Vi vänder oss bort så klart och Bvc sköterskan var super snabb på att ge vaccinet men så klart blev lillen lite ledsen och då kom dottern rusande och blev jätte arg och ledsen och skrek att vi skulle ta bort vaccinet men vi det tillfället var det redan färdigt så jag kunde trösta båda två. Hade jag vetat att hon skulle reagera så där starkt så hade jag bokat en tid då deras pappa skulle ha varit hemma och kunde ha varit med dottern under tiden men jag trodde verkligen inte att hon skulle reagera så men det är klart hon vill ju bara skydda sin bror mot allt. Hon sa efteråt att hon inte vill att lillebror ska ha ont och helt ärligt fick jag några tårar också dels för att jag blir ledsen när mina barn känner sig ledsna och så blev jag rätt stolt ärligt talat över min dotter som så starkt vill skydda sin bror💖 men jag fick snabbt ta mig samman så inte dottern skulle se för jag ska kunna trösta båda barnen samtidigt och jag försökte även avleda henne så hon skulle vilja fortsätta att  spela så hon  inte skulle tänka på det något mer men det gick inte och jag satt där på knä med sonen i famnen och försökte förklara för dottern att det inte är någon fara att vaccinet sticker lite för stunden men att det går över snabbt och att detta kommer att hjälpa honom. Men nu vet jag hur hon reagerar så nästa gång tar jag en tid när sambon är hemma så hon slipper gå igenom det igen.. Men hon blev snabbt glad igen sen och hon ville att vi skulle springa hem och så klart stannade vi vid en lekplats som vi inte lekt på innan.. Jag gillar verkligen att byta lekplatser och testa nya ställen 😄

Likes

Comments