Idag är det tydligen chokladmuffinsdagen och då passade jag och Ylva på att baka kladdkaksmuffins från http://bakasockerfritt.se och de blev supergoda! Vi ersatte mandel och nötsmöret med jordnötssmör och det passade faktiskt jättebra :-)

Här nedan kommer receptet från bakasockerfritt.se hemsida

  • 2 ägg
  • 100 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
  • 1 dl mandel- eller nötsmör
  • 4 msk kokosolja
  • 4 msk sötningsströ
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk vaniljpulver


  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält choklad och kokosolja tillsammans, och blanda noga ut mandel- eller nötsmör. .
  2. Rör ner övriga ingredienser. Fördela smeten i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.


Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Här kommer lite bilder från måndagens fotografering som vi hade på konståkningen <3 Enjoy! :-)

Likes

Comments

Foto: Keiko Roll

I helgen var jag i Umeå för säsongens andra tävling. En väldigt fin men också kall stad så det var tur att man tog med sig vinterjackan. Tävlingen gick helt okej och jag avslutade på en 4:e plats med 87,42 poäng. Gjorde lite små missar här o där så nu är det bara att fortsätta träna tills nästa tävling som är i november.

Likes

Comments

Contains affiliate links

1 / 2 / 3 / 4

5 / 6 / 7

8 / 9

Nu är det verkligen höst på riktigt... Det regnar och blåser jättemycket, ungefär som den här morgonen i Stockholm. Därmed är det bra att införskaffa sig nya höstkläder och då har jag en rabattkod till er. Ange koden "meta15" för 15% rabatt hos NA-KD fram till den 5 November.

Likes

Comments

I helgen var jag och min klubb i Norrköping för att tävla säsongens första tävling. Känns skönt att vara tillbaka in i tävlingssäsongen igen efter sommaren och att ha haft sin debut klar då mitt kortprogram var nytt och många nya svårigheter var inlagda. Jag avslutade 5:a efter tävlingen med 87,10 poäng. Inte poängrekord men ändå ett bra resultat på första tävlingen. Under helgen bodde vi på Elit Grand Hotel i Norrköping och det är verkligen ett superfint hotell. Jättefina och fräscha rum och en otroligt god frukost med stort utbud :) Verkligen en rolig helg med underbara kompisar <333

Likes

Comments

Igår var jag och fixade mina naglar och det var verkligen på tiden. Har saknat att ha långa fina naglar så nu känns det skönt och fräscht igen. Valde att gå på ljusrosa och glitter. Kanske inte det mest höstiga men va gör det. Så himla nöjd iaf :) Jag gjorde mina naglar hos en tjej som heter Hanna! Kunde tyvärr inte länka hennes Instagram så in och följ "nailsbyseveus" för att se fler naglar och glöm inte att boka en tid! Puss och kram <333

Likes

Comments

Idag hade jag studiedag vilket var väldigt skönt. Dagen började med att min syrra, Matilda och Ylva kom över på en liten mini brunch hemma hos mig. Verkligen supermysigt och något vi definitivt måste göra igen. Visst ni att det var brunchens dag den 17 september också? Man kan ju säga att vi firade det lite i efterskott :) Efter brunchen passade jag på att bara njuta av att vara hemma så jag tog ett varmt bad, tände ett ljus och kollade på wahlgrens värld. En otroligt rolig och skön reality serie jag verkligen rekommenderar! Efter det var det kvällsträning på schemat. Gick faktiskt ganska bra med tanke på att vi körde benstyrka på vår off-ice innan ispasset :-)

Likes

Comments

Nu är det den delen av året då alla, verkligen alla är sjuka och förkylda. Har ett ganska bra immunförsvar så klarade mig hyfsat länge från att inte bli sjuk men så igår morse när jag vaknade hade jag ont i halsen... Tänkte att det bara var lite morgon halsont så jag gick upp, åt frukost och körde ett litet fyspass hemma. Inte bra... Efter det försvann halsontet i nån timme sen kom det tillbaka, mycket värre. Så resten av gårdagen spenderades hemma med en halsduk runt halsen. Idag är halsontet borta vilket är sååå skönt men istället har jag feber och snuva. Orkar verkligen inte bli sjuk nu, speciellt när tävlingssäsongen snart börjar igen. Det enda jag vill är att träna, träna, träna men just nu sätter förkylningen stopp för det, suck... :(

Likes

Comments

Här kommer lite bilder från i lördags då hade vi träningstävling i vår klubb vilket innebär att man åker ett av sina tävlingsprogram framför publik med tävlingssminkning, tävlingsdräkt och håruppsättning helt själv på isen. Jag valde att åka mitt kortprogram eftersom det är nytt men tyvärr fick jag åka i min gamla tävlingsdräkt då min nya inte är riktigt klar än. Längtar sååå mycket till att få prova den och åka i den!! :)

Fin bränna jag har också...

Foto: Keiko Roll

Likes

Comments