Som jag väntat längtat och sett fram emot denna dagen.

Skolstart!
Då var första dagen i skolan avklarad och det var riktigt roligt.

Att lära känna de andra eleverna, en av lärarna vi kommer ha, få inblick i vad utbildningen kommer ge och lite till.

Känner mig som barn på nytt och ser verkligen fram emot att börja komma igång på riktigt.

Efter dagens slut så längtade jag redan tills i morgon när jag får vara där igen!

Livet som jag länge längtat efter är äntligen här och det kommer bli en rolig resa framöver det är jag helt säker på!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Att baka är så mycket mer än bara förtära den.

För mig är bakningen en passion som handlar om nytänkande, nyskapande och förverkliga en idé.

Att följa ett recept kan många göra men att få till det "lilla extra" och dessutom få det att bli bra och smaka gott, det krävs lite extra ta touch.

Man äter ju med ögonen som man brukar säga, så det är minst lika viktigt att det ser aptitiligt ut som de smakar gott.

Jag har alltid haft en intressen av att baka och laga mat men jag är långt från något proffs. Jag är en amatör hemmabagare som gillar att pröva mig fram.

Jag läser, prövar olika recept, smaker och experimenterar men olika ingredienser tills jag får till det så som jag vill ha det.

Att lära sig baka är en teknik och konst som så mycket annat och övning ger färdighet.

Nya utmaningar väntar framöver

Ny start och ett ny sida i receptboken för min del.

Ja!, på tisdag börja jag resan mot mina drömmar. Jag ska börja på konditor och bagar skola.

Den här hemmabagaren ska bli en professionell bagare och få mer kunskaper och utbildad. Ett år från nu är jag förhoppningsvis en massa erfarenhet rikare och en vacker dag kanske jag kan förverkliga min dröm om att äga ett eget konditori.

Drömmar blir till verklig om man vill det tillräckligt mycket

Likes

Comments

På återseende...

På måndag är sista dagen för mig på jobbet innan jag börjar skolan och utbildningen till bagare/konditor.

En underbart go kollega som fortfarande har semester måste jag tillägga, kom i dag bara för att överraska mig med en bukett vackra rosor.

Hon trodde att vi inte skulle hinna ses mer, då hon hade fått för sig att jag bara jobbade den här veckan ut.
Så vänligt av henne att komma in på sin semester för att säga hej då för hon var rädd att missa mig och ett sista farväl.

Det kallar jag Kärlek & omtanke!

Tack underbara kollega & vän.

Fina vänner & kollegor är som växter, man måste sköta om dem för att de ska växa.

Likes

Comments

Storstädat hela lägenheten, vart ute och gått i 1, 5 timme och nu lite lunch på det!

Känns bra att hunnit med och vart så effektivt på min lediga dag!

Nu blir det lite lunch på det!

Räksallad delux, mums!

Likes

Comments

Stockholm vs Tropikerna

En regnig dag blev ett besök till storstaden och Fjärilshuset.

Idag är sista semesterdagen för mig och då ville vi nyttja den till fullo. Det blev en tripp till Stockholm och fjärilshuset.

Det var som att gå in i tropikerna, det var väldigt varmt och fuktigt. Vi fick beskåda vackra växter, fjärillar och reptiler.

Fjärilarna flög fritt över våra huvuden. r min dotter blev det var lite skräckblandad förtjusning.

Sköldpaddor och fiskar var mer i hennes smak.

Det var en givande upplevelse att se och ta del av.

Helgen lider mot sitt slut och dottern har nyss lämnat mig för att åka till sin pappa och i morgon är det jobb igen.

Fortsatt trevlig söndag!

Likes

Comments

Smoothie till frukost eller mellanmål!?

Tips till er med barn som har svårt att få i sig mat, grönsaker, frukt och annat nyttigt som våra barn behöver.

Smoothie är perfekt!

Där kan du få ner allt i form av vitaminer, kalcium, fetter, frukt & grönt.

Här kan du mixa i allt nyttigt och det går ofta hem så länge det smakar lite sött och påminner om milkshake eller nått som de gillar.

Den här smoothien är med naturell yoghurt kokosolja, ingefära, mango, jordgubbar & hallon.

Jag brukar försöka ha i sånt som är nyttigt och som dem i vanliga fall inte äter på tallrik men som de ändå är bra om de får i sig.

Celise älskar smoothie och det passar så bra till frukost eller mellanmål.

Likes

Comments

Man får ta tillvara på de fina dagarna som ges.

Idag har det vart en skön dag och vi tog bilen lite utanför stan till Ängsö där finns det slott, vacker natur och bad.

Vi tog en härlig promenad och hamnade på en liten badvik som badade i.

Vattnet var väldigt behagligt och lagom temperatur. Vattnet glittra som guld av stenar som släppt efter så hela botten var skimrande.

Efter bad tog vi oss in till stan för en härlig lunch nere i hamnen.

Räksmörgås delux

Kajplats 9

Likes

Comments

Tips på en nyttigare lunch!

NYTTIGT ÄR GOTT!

Det är inte varje dag man är vegetarisk men banne mig det är bra gott!

Sallad och grönt äter jag ofta men att äta helt vegetariskt händer väl inte allt för ofta.

Man borde kanske utesluta kött och annat lite oftare.

Idag blev det en vegetarisk lunch och det var riktigt smarrigt!!

Fräscht och nyttigt!

Kokta färska morötter och rödbetor, ruccola mix, walnötter, fetaost, tomat och paprika.

Likes

Comments

ÄNTLIGEN PÅ VÄG ATT SLUTA MED NAPPEN!

Min lilla tjej är 2 år och 4 månader och hon har använt napp och snuttis sen hon var nyfödd. Hon var inte så mycket för det i början och använde det främst på natten när hon skulle sova.
Sen när hon började på förskolan och ju äldre hon blivit så har hon använt det allt mer.
Snuttisen har hon haft dragandes med utomlands och lite överallt, de räckte inte längre med att bara ha den när hon sov eller var ledsen. Hon vart som beroende och samma med nappen. Det var inte längre en tröst utan ett beroende att ha den konstant. Vet inte om det är på grund av att fler barn på förskolan har och får ha den så hon sett att hon med vill ha det eller om det är på grund av att jag och hennes far har separerat!? Vi har självklart försökt att hon inte ska ha den så mycket men det har vart svårt.

Nu får det räcka!
Nu är hon över 2 år och vi har börjat byta varannan vecka så hon har haft många veckor ledigt över sommaren från förskolan och ihop med oss på varsitt håll, så nu är det lättare att vara beslutsam och få till nya rutiner. Snuttisen har hon helt slutat med och nu har hon vart utan napp i nästan 5 dagar. Hon är faktiskt jätteduktig och det har gått bättre än väntat.
Hon frågar efter den i mellanåt men det är bara att vara beslutsam och inte ge efter. Det är som alla beroenden att vara bestämd, dra ner på och sen sluta.

Nu hoppas vi det håller i sig och går hela vägen!

När slutade era barn med nappen?

Hur gjorde ni? Hur lång tid tog det innan dem var helt utan?

Nappträdet på Valby där barn lämnar sina nappar när dem längre inte behöver dem!

Vi är inte riktigt där än men på god väg! :)

Likes

Comments

Sista dagen i Lund/Skåne

Den här resan vart allt och lite till...

Vår första semester ihop och den kan nog inte blivit så mycket bättre.

Vi har bla njutit av varandras sällskap, upplevt kulturistiska ändamål, vacker natur, badat i havet havet, shoppat, haft en heldag i Danmark och ätit och druckit så mycket gott!

Lunds universitet

Frukost med lite extra gotti...måste prövas när man är på semester och på jakt efter nya idéer till inspirerande recept.

En härlig dag på Lumma beach.

Solen var häftig ser ni ringen runt solen?

Löjrom med tillbehör, en fröjd för smaklökarna

Entrecote med kalvsky, bea, pommes och grönsaker

Till sist desserten..
kokoscream, chokladsorbet citroncrunch och melon

En fantastiskt god middag och avslut på den här vistelse.

Tack för den här gången Lund och Skåne!

Nöjd & glad

Likes

Comments