View tracker

Hej kära ni! Idag bestämmer jag mig för att ta en paus i bloggandet. Senaste tiden har bloggen varit som ett extrajobb för mig och jag känner att jag inte riktigt hunnit med den. Jag vet att om några dagar så kommer jag vilja skriva tusen inlägg och lägga upp tusen bilder men om jag känner så, så kommer jag lägga upp saker här.
Jag önskar att jag hade mer tid över till just bloggen men jag vill känna att jag hinner umgås med vännerna och sambon mellan jobb, träning och plugget. Just nu får jag välja..så nu blir det inlägg när jag verkligen har tid.
Hoppas ni tittar in någon gång ibland, annars finns jag på instagram @tanjanestserava

Puss och kram!


Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker



Idag har jag varit ledig så jag har suttit och pluggat ungefär halva dagen. Mellan pluggandet så storstädade jag. Man kommer på så mycket annat man kan göra istället för att plugga..
Har gått i mjukiskläder hela dagen och bara njutit, sen kom jag på att jag har två paket att hämta ut på posten!! Överlycklig men lite för seg tvingade jag på mig andra kläder och till och med lite smink. Drog mig för att gå till posten halva dagen men till slut så cyklade jag dit. Kommer dit och så står det en skylt där det står att posten är stängd idag på grund av att det är något som är trasigt...fick vända i dörren. Får gå dit på fredag och hoppas på det bästa!

Likes

Comments

View tracker



God morgon! Vilken skön morgon jag har haft! Vaknade helt utvilad, pumpade ben tills jag knappt kunde ta mig ur maskinerna och nu sitter jag här med min andra frukost/mellanmål med världens godaste yoghurt, härliga bär och en inredningstidning jag fick av Marie igår! Njuter till fullo!

Likes

Comments



 Armar och rygg idag. Har träningsvärk i halva ryggen och högra armen från att ha kastat amerikansk fotboll i söndags. Gjorde en proteinshake med bland annat chiafrön till mig och Lawe imorse så nu sitter jag och sippar på den tillsammans med lite jorgubbar.
Ska slänga på mig lite smink och cykla till jobbet.

Likes

Comments



Pollenallergisk, finnig men ändå glad som bara den! Precis så har jag känt mig idag och de senaste dagarna. Såhär såg kläderna ut idag..nu ska jag sova, upp tidigt imorgon!

Likes

Comments



Har man jobbat inomhus hela dagen så vill man gärna vara utomhus när man är ledig. Satte oss på en filt ute på gården, drack lemonad och kastade lite boll. 

Likes

Comments


Detta är då ett vitryskt bakelse/kaka/tårta vad man nu vill kalla detta för som kallas för "шарики" på ryska och översätts till bollar men jag tycker vi kallar dessa för pärlor istället. Receptet är min farmors och det är enligt mig ett enkelt recept men det tar en liten stund att laga, mest på grund av väntetiden. Det här ville jag ofta att mamma skulle baka till högtider när jag var liten. Supergott för både vuxna och barn!


Med det här receptet får du ca 20bollar

Det här behöver du:
8 dl mjöl
1 ägg
2 msk gräddfil
250 g smör eller margarin
1 burk sötad kondenserad mjölk
1 dl vanlig mjölk

Börja med att blanda ihop mjöl, gräddfil, ägg och smör i en bunke. Blanda till en slät deg och häll över degen i t ex en fryspåse. Platta gärna till degen i påsen och lägg in i frysen. Jag hade degen i frysen i 30 minuter men orkar du vänta så ha den i lite längre. 
Sätt på ugnen på 200 grader.  
Riv degen med ett rivjärn på en plåt. Försök att lägga ut smulorna jämnt.
Ställ in smulorna i ugnen och vänta tills de blir lite gyllenbruna, blanda gärna om smulorna ett par gånger under tiden i ugnen.
När smulorna sedan är klara så kan du ställa fram de för att kylas ner lite. Medan smulorna kallnar kan du börja med att koka upp 1 dl vanlig mjölk i en stor kastrull. När mjölken kokar upp häll i den kondenserade mjölken och låt allt koka upp under omrörning.
Så fort det har kokat upp så kan du ta av den från plattan och hälla i smulorna i kastrullen.

Nu kommer det jobbigaste..

Blanda om allt ordentligt och börja krama ihop små bollar. Japp, du ska krama ihop små bollar från den väldigt varma blandningen!
Jag fick tips av mamma att ha en bunke med iskallt vatten och mellan varje boll doppa händerna i det. Det gör både att det känns skönt för händerna och så fastnar inte kaksmulorna fast på händerna.

Sedan kan man välja om man vill bygga ett litet berg med bollarna eller om man vill lägga upp dessa på ett annat sett.

Hoppas det smakar!! 

Likes

Comments



Detta är såå himla gott! Fick receptet från mamma, vilket från början är farmors recept. Det är typ kaksmulor med kondenserad mjölk. Ni kommer få receptet och hur man gör inom snar framtid..jag ska bara försöka få ihop alla bilder.
Enkelt och supergott, detta ska egentligen vara som en tårta. Man ska lägga alla bollar på varandra i en hög men jag tyckte att portionera ut dessa var roligare. 

Likes

Comments



Att cykla en varm vårkväll igenom stan är väldigt härligt. Jag gillar överhuvudtaget att cykla och njuta av vinden i håret men kvällar som ikväll är något speciellt. 
Doften, ljuset, ljuden..det är så himla fantastiskt! Jag cyklar och ler för mig själv. Ler åt alla på uteserveringen som är nöjda över att ha fått en plats utomhus, alla lite för onyktra som vinglar ner för gatan och sträcker ut armarna och ropar "cool cykel", alla med liite för höga klackar som försöker att ta sig fram på kullersten. Det är kvällar som ikväll som man inser att Linköping ändå är ganska stort, när alla helt plötsligt får för sig att ta sig ut på Linköpings gator och njuta av kvällen tillsammans. 
Jag älskar kvällar som denna, när jag bara cyklar igenom stan och känner mig så lycklig. Och när jag kommer hem så är grabbarna här. Hur härligt som helst! 

Jag har velat skriva det här hur länge som helst, få ur det ur min skalle och få ner det i text. Varje gång jag cyklar hem en varm kväll så tänker jag på hur underbart det är att cykla igenom stan. Känslan av att vara utomlands..fantastiskt.

Nu ska jag säga god natt till mina grabbar i soffan och gå och lägga mig, ny dag imorgon! 

Likes

Comments