Header

En sallad jag och mamma slängde ihop med allt möjligt

Pappas paella!

En av dom godaste kladdkakorna jag bakat, glutenfri oxå

Frukost på bryggan, jordgubbar, blåbär, boveteflingor och mjölk

Likes

Comments

Gooood morgon! Bestämde mig imorse för att göra bananpannkakor till frukost. Har inte gjort det på aslänge och kände att jag saknat det. Sjukt gott är det! Såhär gjorde jag! Man kan dubbla satsen och göra mindre också och såklart toppa med fler, färre eller inga saker alls.

Du behöver:

1 banan
2 ägg
1 halv tsk vaniljsocker
ca 2 tsk kanel
Kokosolja att steka i
Jordgubbar
Kokosflingor

Blanda bananen med dom två äggen i en bunke. Ett riktigt bra tips är att om man har ett redskap som är till för att göra potatismos med hemma, att man använder det till att mosa bananen. Det funkar utmärkt! Häll sedan ner vaniljsockret och kanel och blanda runt. Lägg lite kokosolja i pannan varje gång du ska lägga på en ny pannkaka, det blir lättare att lyfta och vända den då! Stek sedan tills typ gyllenbrun (mina blir dock alltid svarta men aja). Lägg upp på en tallrik med jordgubbar och toppa med kokos och kanel.

Tips! Eftersom bananer är väldigt söta behövs det inget såsom socker eller sirap ovanpå om man tycker om en söt smak, det blir det naturligt!

Likes

Comments

Hej!

Jag fortsätter att leva livet ute i skärgården! Idag regnar det, men det gör ingenting. Hatar ordet men det ökar mysfaktorn något extremt. Sitta inomhus med brasa och kolla på film. Imorse gjorde vi något som man inte gör varje dag kanske. Vi tog nämligen upp nätet vi la igår kväll. Och för er som inte förstår, man lägger nät i vattnet för att fånga fisk! Och fisk fick vi! 3 stycken, 2 abborrar och en okänd. Dom fick ligga och plågas ett tag i en hink med vatten innan vi bestämde att vi inte skulle äta dom och släppte tillbaka dom i vattnet igen. Jag är ju extremt rädd för fiskar och tycker dom är otroligt äckliga, men det finns ändå något roligt i att fånga fisk. Viktor tvingade mig att röra vid en och usch va äckligt. Sen lekte han med fisken och jagade mig med den. Men kul var det! Sen stod vi i en halvtimme och redde ut nätet som trasslat ihop sig och Viktor envisades med att det trasslade ut sig om man slog på det. Aa eller hur?!

Nu har vi precis sett klart Harry Potter och ätit lunch. Och nyss slog Viktor mig i Cluedo, så jag är lite halvt irriterad nu haha. Har inga speciella planer nu i veckan, men jag vet att det är lite roliga saker på gång i sommar! Kika in o jag lovar att jag uppdaterar er om dom äventyr jag ska vara med om! KRAM<3 // Enya

Likes

Comments

Hej!

Jag hade helt glömt bort att jag ens hade en blogg. Satt i soffan på Viktors landställe och kom på det nyss haha. Min surf är nämligen slut (redan) och wifi har vi inte här ute i skärgården. Så mobilen har jag tagit en paus ifrån. Har istället läst en bok vi namn Ingenting och allting. Sjukt bra bok!! Alltså man kan inte sluta läsa och slutet var helt sjukt. Jag blev helt mind fuckad. Läs den!

Måste berätta en skitrolig sak. Igår lyckades jag äntligen övertala Viktor att få sminka honom. Det var skitkul eftersom jag nästan aldrig sminkar någon annan än mig själv. Men jag måste säga att jag tycker om honom mer utan smink, inte för att han blev fulare haha. Men han lassar liksom inte i det förutom att hans kindben blev tydligare av contouren.

Sen har jag solat, badat i bara 14 grader, åkt ring, bastat. Och sen det bästa, kollat på nostalgifilmer. Ute på landet har vi alla dom bra, Rosa, Eva och Adam, Bert, Sune och Ebba och Didrik. Min solklara favorit är ju såklart Eva och Adam, serien är ju sjukt bra också. Har än så länge bara kollat på Eva och Adam och 4 avsnitt av Bert-serien. Hur många gånger har man inte velat hoppa in i dom filmerna liksom? Nu ska jag mysa med Viktor (helt seriöst haha vi ska kolla på film) innan vi ska sova, godnatt! KRAM<3

Likes

Comments

Vardag

Hej på er säger jag. Nu är det jag Enya som har bloggen ensam i 3 veckor framöver. läs längre ner så förklarar jag varför!

Jag är glutenfri! Eller nej, jag är inte glutenfri haha, jag äter bara glutenfritt numera. Det blir min utmaning nu för sommaren och det ska faktiskt bli kul att testa. Finns det någon anledning? Japp det gör det. I många år har min hy varit finnig och oren av pormaskar, inte lika mycket längre men nu på senare tid så misstänker jag att det inte längre är hormoner som spökar. Jag är 16 och är fullt utvecklad om man ska säga så, så det är inget pubertalt inblandat eftersom det var klart för länge sen haha. Och eftersom min mamma inte äter gluten slutar jag också med det, det är alltid lättare att göra det med någon.

En annan sak! Jag vet inte om ni märkte det, men Maja har nu stuckit på konfa. Hon nämde det lite kort så det var säkert lätt att missa. Men hon ska på KSSS typ konfa 39 (?) tror jag att det är. Men jag är jätteglad för hennes skull. Det känns lite ensamt redan men det är lugnt. Vi åker till landet idag och sen ska jag vara med Viktor ute i skärgårn så det ska bli kul ändå. Jag är dock otroligt spänd på att få höra allt skvaller efter. Jag och Viktor "hookade" ju första gången där och sen blev vi tillsammans, så får ju hoppas att hon har samma tur.

På tal om hooka, nu är jag klar med SKAM!!! Sjukt bra säsong men kommer verkligen att sakna denna serie. Den är ju sjukt bra liksom. Nu måste jag fortsätta att packa det sista till landet, allt från bikini till kashmirtröjor. Vädret varierar ju lite och det är ju inte speciellt varmt där ute haha. Vi hörs snart! KRAM<3

Likes

Comments

Resor

Hör är några foton tagna i Palma. Som ni ser så älskar jag verkligen mina solglasögon haha, dom är ifrån Le specs om ni är intresserade. Idag åker vi hem till Sverige igen vilket både är tråkigt och skönt. Jag åker direkt imorgon vidare på konfirmationsläger som jag är sjukt spänd på. Tror det kommer bli super kul. Kram<3/Maja

  • Resor

Likes

Comments

Hela resan består typ av mat, men vi klagar inte! Här är ett till inlägg med mat som vi ätit under veckan och detta är inte ens allt. Vill ni se mer mat? Kommentera! Kram<3

Likes

Comments

1. Planera dina köp

Försök att inte vara allt för spontan. Jag är en väldigt spontan person och det händer ofta att jag gör lite för spontana köp. Men jag försöker i alla fall planera det jag köper. I min telefon har jag skrivit ner vad jag behöver eller vill ha. Det jag behöver prioriterar jag högst, något nödvändigt prioriteras över något jag bara vill ha. Den listan använder jag när jag shoppar då jag vet att saker som inte står där ska jag helt enkelt undvika att köpa. På min lista just nu står det:

• Hängselbyxor
• Mjukisbyxor
• Trosor
• Fler glittriga strumpor
• Ett snyggare mobilskal
• Mysiga t-shirts
• Solglasögon (billiga men tåliga)

2. Handla second hand!

Något som är väldigt roligt, smart och miljövänlig är att shoppa second hand. Jag tycker att det är superkul att hitta saker billigt som ändå är väldigt fina! En superbra sak med att handla second hand är att butikerna nästan aldrig säljer saker som är slitna eller inte går att använda. Mycket är i bra skick och en stor del kan vara helt oanvänt. Märkesväskor är jättesmart att köpa vintage då dom är i superbra skick men väldigt mycket billigare.

3. Skippa tampongerna, köp en menskopp!

Det sista och det bästa tipset jag har är skippa tampong och binda. Jag använder nästan aldrig det längre utan bara min menskopp. Jag slipper betala för nytt skydd varenda gång jag behöver byta, slipper ta med skydd överallt. Den sitter helt enkelt bara där inne och när jags ja byta sköljer jag av den och sätter in den igen. Praktiskt eller hur?! Jag behöver inte tänka på allt det utan jag har ett skydd som funkar under hela min mens, ett plus är att det till och med går att ha inne i 12 timmar. Något som är bra för mig eftersom jag tenderar att råka glömma inne tampongen för länge. Jag tycker att det är så otroligt skönt att inte behöva spendera pengar på tamponger. Köp en och jag lovar att ni kan tacka mig sen! Har ni frågor angående menskopp, kommentera gärna eller använd Google typ.

Hoppas mina tips hjälper er! Jag letar efter fler saker för att spara pengar, hur gör ni? Kram<3 // Enya

Likes

Comments