Header

Äntligen är det fredag! Som jag har längtat efter helgen och nu är den här. Imorgon åker vi nämligen till Åre. Har aldrig varit där så det ska bli sjukt kul att få åka dit, åka massa skidor och äta god mat. Hoppas på lite fint väder också så att man riktigt får njuta. Njuta kommer jag i alla fall göra av ledigheten. Ska bli så himla skönt!

Likes

Comments

Snabb och enkel vardagsfrukost som smakar suuupergott.

​Första gången jag prövade chiagröt tyckte jag inte det var något vidare. Men när jag sedan lärde mig hur man får till en bra konsistens och framför allt hur man kan smaksätta, blev jag lite smått beroende. 

Blanda ca 2 matskedar chiafrön med ca 1,5 dl mjölk. Smaksätt med kanel, vaniljpulver eller något annat gott. Låt svälla i kylen i ca 15 minuter och blanda sedan ordentligt så att alla klumpar försvinner. Ställ gröten i kylen över natten.

På morgonen är den klar. Något som är viktigt för att gröten ska bli riktigt god är toppingen. Här har vi valt att toppa med en mangosmoothie, jordnötssmör, blodapelsin och pekannötter.

Superbra frukost!

Likes

Comments

Under citronträdet, där kan man vara!

Likes

Comments

Valnötsbröd, skagenröra, fänkålssalami, brie och tomater. Lyxmackor som man kan göra när man har rester över från helgens tapas. Passar dessutom på att äta/dricka allt som innehåller blodapelsin. Därför är blodapelsinjuice vinterns bästa dryck just nu. Världsgott en söndagsmorgon i februari.

Likes

Comments

Är man sugen på något sött och vill ha något snabbt, är detta mellanmål toppen.

Tina snabbt hallon och mango och toppa med hackade mandlar.

Likes

Comments

Instagram@ebba.zz

Instagram@claracarlssons