Setembro é época de maçã aqui na Suécia, no jardim temos uma árvore cheinho deles decidi fazer uma torta americana de maçã no brunch da família.

Igredientes da massa::

1 xícara e 1/2 de Farinha de trigo;

2 colheres sopa de açúcar;

Pitada de sal;

1 colher de chá de canela;

150 gramas de manteiga gelada;

3/4 de agua gelada.

Igredientes do recheio:

1/2 xícara de açúcar refinado;

1/2 xícara de açúcar de mascavo;

3 colheres de sopa de farinha de trigo;

1 colher de sopa de canela;

1/4 xícara de agua se precisar;

*Mínimo 4 maçãs(você que decide usei o dobro).

Como fazer?

  1. Misture todos os igredientes secos da massa e depois acrescente a manteiga gelada, quando a manteiga estiver dissolvida acrescente a água gelada misture com as mãos, envolva com papel filme e coloque na geladeira por mais ou menos 1 hora.
  2. Quando a massa tiver pronta divide-a em 2 e abra uma delas com um rolo e coloque-a numa forma, corte as maçãs em fatias grossas coloque-os em cima da massa.
  3. Numa panela misture o açúcar refinado, açúcar mascavo, manteiga, farinha de trigo e canela, quando dissolver espere esfriar e coloque em cima das maçãs.
  4. Abra a segunda massa e corte em tirinhas mais ou menos 2 cm. Vai trançando em cima, quando tiver pronto pincele com leite por cima e salpique com açúcar, Coloque no forno por 45 minutos. 😊Sirva com sorvete de baunilha.





Não é a primeira vez que faço essa receita do American pie, é simplesmente maravilhoso💕

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Ontem decidi fazer brownies da Buzzfeed porém estava sem manteiga e fui correndo para o supermercado comprar😫 mas no final valeu a pena, ficou muuuiittoo bom.😍


Ingredientes do Brownie:

-225g de chocolate de boa qualidade (Usei apenas 200g);

-¾ de xícara de manteiga derretida;

-1¼ xícara de açúcar;

-2 ovos;

-2 colheres de chá de baunilha (Usei um colher de chá de baunilha em pó);

-¾ de xícara de farinha de trigo;

-¼ de xícara de cacau em pó;

-1 colher de chá de sal.

Como fazer?

  1. Preaqueça o forno a 220• C.
  2. Corte o chocolate em pedaços, derreta em banho maria apenas a metade e reserva a outra metade.
  3. Misture a manteiga e o açúcar, em seguida coloque os ovos e a baunilha e bata bem até a massa ficar com uma cor leve🤗.
  4. Adicione o chocolate derretido, a farinha, o cacau e o sal, misturar até os ingredientes se dissolverem, por último, adicione o chocolate picado.
  5. Transfira a massa para uma forma revestida com papel manteiga.

OBS: Na receita diz que o tempo varia de 20 a 25 minutos porém o meu demorou 35 minutos então depende muito de forno e de pessoa, você quer a massa um pouco mole ou não? .


Use a sua imaginação na hora de enfeitar.

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Essa receita é bem tradicional aqui na Suécia. Comemos o chamado "Fika" é como se fosse o "cafezinho da tarde" ou "lanchinho da tarde" do Brasil. É uma receita doce muitoooo gostosssooo.

Ingredientes: Chokladboll (bolas de chocolate).

100 gramas de margarina (temperatura ambiente);

100 ml de açúcar;

1 colher chá de baunilha;

3 colheres de sopa de cacau;

100 ml de aveia;

3 colheres de sopa com café (pode ser água);

Coco ralado pra enfeite.

Misture tudo e coloque na geladeira até gelar ( + ou - 15 minutos). Forme várias bolas (é pra elas ficarem um pouco maior que o formato de brigadeiro), depois passe em cima do coco ralado e pronto.😍😍

Combina tomando café, leite gelado ou chocolate quente.





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Hoje foi dia de chuva aqui no Gotemburgo e decidi ficar em casa relaxando assistindo netflix e fazer uma sobremesa gostosa😋.

Grand gateau simples:

*Pré aquecer o forno 200º.

Ingredientes (O meu deu 6 bolinhos).
– 100g de açúcar
– 2 colher de sopa rasa de farinha de trigo
– 100g de cacau em pó
– 4 ovos

OBS: Como a massa tinha ficado um pouco grossa precisei colocar 1 colher de sopa de leite.

É só misturar tudo e colocar nas formas untadas com margarina ou manteiga sem sal e cacau em pó.

Mais ou menos 11 minutos no forno, a superfície tem que ta firme, no meio mole. 

O bom dessa receita é que além de ser muito gostoso pode ser feita para convidados ou que nem eu para jantar em família 💕


Se quiser fazer que nem pedir gateau é só desformar passando cuidadosamente uma faca ao lado do bolinho, uma dica?Comer com uma bola de sorvete de creme😻.

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Me pediram pra falar um pouco sobre o quarto de hotel onde fiquei hospedada em Roma.

🏢Fiquei no Hotel Villa Morgagni que fica na Via Giovanni Battista Morgagni 25, perto de transportes públicos e da Roma Termini e além disso em frente tem um supermercado, uma farmácia e de alguns restaurantes.

O Hotel é super higiênico! Arrumavam o quarto todos os dias sem eu pedir.

O que eles faziam?

❣️Trocavam o lençol e as toalhas,

❣️Passava pano no chão do quarto, do banheiro e no Box do chuveiro.

Então quando eu voltava dos passeios(cansada) eu  entrava no quarto limpinho e cheiroso.

 💁🏽Entre algumas coisas que o hotel tem é o Wi-Fi de graça, sauna e banho turco.

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A Noruega é conhecida por muitas coisas boas!Como por exemplo é uma das melhores países de se viver no mundo, o ganho salarial é bastante positivo💰 e a natureza é fantástica.

Depois de visitar Roma vim para Noruega visitar alguns familiares, coloquei duas fotos pra vocês poder ver a vista da Villa.

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Último dia em Roma, aprendi e vivi o agora, o presente. Quando pensei em viajar sozinha, pra um novo país fiquei com medo e dúvidas, e se eu me perder?E se algo acontecer?E se?...E se?... Mas mesmo assim decidi da o primeiro passo e enfrentar o meu medo e o resultado foi positivo a Itália é um país tão abençoado, pessoas gentis e carismáticos voltarei aqui com certeza.😘

Hoje foi a primeira vez que peguei o transporte público sem ninguém🙌🏾 que normalmente tá lotado.

Villa Borghese é um parque muito bom pra passear e sentar em algum banco e apenas relaxar ao som dos pássaros.

Piazza di Spagna é a escada mais famosa de Roma por lá tem vários lojas chiques 🤑 como Prada, Gucci e muito mais.

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Hoje experimentei uma das pizzas mais famosas da Roma e é uma delicia porém acharia mais gostoso se tivesse quente🤔

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🔴Informação importante a relação a roupas, não é permitido entrar no Vaticano com os ombros aparecendo e nem saia, short ou vestido curto!

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Viajou pra Roma?Um dos lugares que você precisa realmente conhecer é a cidade de Vaticano, é recheado de cultura, história e esculturas antigas.

Olhem os detalhes belíssimos das peças, acho uma pena que tem algumas pessoas de má fé e risca com caneta algumas esculturas ou como no Coliseu que alguns americanos picharam uma parede e depois tiraram uma selfie(em seguida foram presos).

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