Header
View tracker

Vi ska göra en tavelvägg nere men jag vill gärna blanda olika typer av saker. Vill ha en mix av foton, texter, skivomslag, böcker osv. Bara man gillar motivet så finns det inga begränsningar om ni frågar mig. Jag har börjat skissa på lite olika alternativ. Tänkte dela med mig av ett. Vad tycker ni? Det är också snyggt att använda sig av olika typer av ramar eller ha olika typer men i samma färg. Något som vi funderar på är att använda oss av någon typ av tavellist. Det är väldigt snyggt att måla in i listen med väggen men vi har en vit vägg där och jag tror att det kan vara snyggt med en list i något snyggt ljust träslag.

Foto: pinterest

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Måndag och ny vecka som innebär weekend i Örebro med min kärlek. Träffa goda vänner, bo på hotell och framför allt gå på Kent 😍👌🏻. Behöver jag säga att jag längtar?!

I helgen hade vi middagsgäster, mycket trevligt! Vi åt tacos. Det är en vanlig maträtt i nästan alla svenska hem nu för tiden. Jag kan tycka att det kan bli lite tjatigt. Men egentligen är det en maträtt med stor potential och som går att variera i det oändliga. Det gäller bara att inte låsa sig i det traditionella och våga experimentera. Just nu är vi inne i en fisktacos-period. Så mycket godare än med köttfärs. Har ni testat? Annars gör det! Vi brukar köra med friterad torsk eller friterad scampi. Så fräscht och supergott. Ett annat hett tips och som lyfter rätten oavsett ingredienser är att baka egna tortillabröd. Superenkelt och går utmärkt att frysa in. Här har ni ett recept om ni är sugen på att testa. Trevlig måndag på er!

Vetetortillas 8-10 st (ca 30 min)

Ingredienser

Vetemjöl 5 dl
Mjölk 1,5 dl
Salt 1 tsk
Rapsolja 2 tsk
Bakpulver 1,5 tsk

Gör så här

1. Blanda de torra ingredienserna
2. Värm mjölk och rapsolja
3. Häll mjölken sakta över de torra ingredienserna och arbeta till en halvkletig deg. Eventuellt kan du behöva späda med mer mjölk. Låt vila under en fuktig handduk i 20 minuter.
4. Forma degen till en avlång rulle och dela sedan i 8-10 jämnstora bitar. Kavla sedan ut degen tills den är ca 3 mm tjock.
5. Värm en stekpanna till medelvärme, pensla lätt med rapsolja och stek sedan dina tortillas ungefär 1-2 minuter på varje sida. Förvara sedan under en kökshandduk tills du ska servera eller frys in dem efter att de har svalnat. Om bröden hunnit svalna innan du serverar dem kan du lägga dem i ugnen på 50 grader innan ni ska äta.

/Malin

Likes

Comments

View tracker

Jag tycker verkligen om att laga mat och ha middagar. Sitta länge och äta och dricka gott vin. Jag tycker om att testa nya recept men gillar även att freestyla. Man kan börja med att utgå från ett recept, ta bort och lägga till, tillslut vågar du laga mat från grunden utan recept. Träning ger färdighet som man säger. Men nu var det inte det jag skulle skriva om utan det här med att kombinera mat och inredning. Böcker och framför allt kokböcker kan enkelt bli en snygg detalj i ditt hem. Lägg den bara på ett bord tillsammans med stilleben så är du hemma, eller ställ den synligt i ditt kök eller på en hylla. Riktigt snyggt om du frågar mig. Tänkte tipsa om några snygga kokböcker som står på min önskelista. Ha en fin dag!

/Malin


Här är några exempel på hur man kan göra.

Här är tre snygga böcker som står på min önskelista.

  • 45 readers

Likes

Comments

Världen vaknade upp till ett chockbesked... Donald Trump är USA:s nye president. Det var nog inte många som trodde att han skulle vinna. Jag kan inte låta bli att tänka.... Vad vet det amerikanska folket som vi inte vet?? De ville verkligen ha en förändring. Nu återstår det att se vad som händer.

Jag tänkte börja med att berätta lite om varför jag ville börja blogga. Jag arbetar som lärare men är just nu mammaledig. Jag är van från mitt arbete att läsa och samla fakta och förmedla det vidare till alla dessa underbara elever. Jag vill genom engagemang och eget intresse få barnen att vilja lära sig och väcka deras nyfikenhet. På samma sätt fungerar jag på det privata planet. När jag väl hittat ett intresse så vill jag gärna nörda ner mig när tiden tillåter det. Jag har väl alltid varit intresserad av inredning och jag älskar att laga mat. Man kan nog säga att det numer är mina främsta fritidsintressen. Därför tänkte jag nu när tiden tillåter det att jag skulle samla mina intressen på ett och samma ställe och samtidigt förmedla mina tankar till de som är intresserade. Främst gör jag det dock för min egen skull, som en rolig grej.

Intresset för inredning började på allvar när jag träffade min sambo. Hans ungkarlslya var något utöver det vanliga! Jag kommer ihåg att jag blev otroligt förvånad och glad. Det här var en kille med koll! Han går sin egen väg och faller inte för trender. Han har tillsammans med sin pappa ritat och byggt huset vi bor i. När jag träffade honom var skalet klart men han hade inte riktigt bott in sig. Han ville inte köpa inredning bara för att fylla ut, han ville att huset skulle andas hans själ och bygga upp det allt eftersom. Smart! Så härligt att han ville att vi skulle göra den resan tillsammans och skapa vårt gemensamma hem.

Här är en länk från ett reportage som en lokal tidning gjorde om oss och vårt hem.

http://www.helahalsingland.se/halsingland/ovanaker/pensionarstorp-blev-modernt-nybygge-pa-landsbygden-kan-man-bo-for-lite-pengar

/Malin

Likes

Comments

Oj oj, vad har jag gett mig in på?! Det här med blogg är verkligen något nytt för mig. För mig kommer det vara en plats för inspiration och minnen. Jag vill samla mina tankar om inredning, recept som jag testat och mina upplevelser tillsammans med min dotter. Hoppas att ni vill hänga med på resan.



Jag och min Stella ✨

Likes

Comments