View tracker

HEJ!

Kameran har inte varit ute mycket på senaste tiden tyvärr, så får bjuda på blandat från kamerarullen på telefonen istället -

I förra veckan var det thanksgiving - vilket är en högtid typ större och viktigare än självaste julen (?!). Tack o lov så har jag vänner här som inte bryr sig så mycket och inte heller har någon familj att åka hem till haha, så vi hittade på annat. Nere vid Pike Place Market finns en ostbutik där dom gör osten själva - vi dog och kom till osthimlen <3 Köpte en riktigt god blue cheese & lite annat smått och gått till vår "friendsgiving" middag. Deras signatur-ost är en gruyereliknande dröm, men dom gör alla typer av ostar man kan tänka sig! DOCK så äter tydligen ingen halloumi här?! Var runt i fem butiker innan vi hittade det, jag var fast bestämd i att laga någonting med halloumi när jag fick chansen! (Har ingen möjlighet att laga mat där jag bor).

Min roomie och min klassis fyllde år på samma dag - sjukt sammanträffande!! Så vi slog ihop oss och hade en riktig dunderkväll på en collegepub i närheten. Fredagsmiddagen dagen efter blev världens bästa veganska burgare från en resturang också i närheten, önskar jag kunde ta med mig den hem haha... Det bästa? Allt går att få hemlevererat utan att man behöver lyfta ett finger.

Någon som känner igen denna haha?? Den står i en liten butik på Pike street här i Capitol Hill...

Efter thanksgiving kommer inget mindre än black friday - vi knatade ner på stan och trängdes med hundratals shoppinggalna människor, hundratals poliser i kravalluniformer & hundratals Black Lives Matters-protesters, lite obehagligt men allt var ganska lugnt i trängseln. Kanske råkade få med mig ett plagg eller två..

Nu är det måndagkväll och vi är inne på sista veckan med lektioner innan det är "finals week". Igår var det första advent och mamma skickade denna bild vilket inte hjälpte mot hemlängtan!

Jag har 3 prov kvar och 3 skriftliga inlämningar - sjukt ovant när man går efter terminssystemet hemma där allt är mycket lugnare.

Samtidigt vill jag hinna med att promenera igenom stan och besöka alla mina favoritställen innan jag åker hem - kan ej förstå att det är mindre än 2v kvar! Tiden har sprungit förbi den sista månaden.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Detta var andra gången jag var på amerikansk fotboll och jag ÄLSKAR det verkligen, stämningen är helt sjuk och arenorna är så stora och häftiga! Dessutom blev det vinst för the Huskies!

Likes

Comments

View tracker

Igår fyllde min roomie år så vi körde en favorit i repris på japanska restaurangen i belltown och WOW!!! Minst lika bra denna gång<3 ska försöka klämma in åtminstone ett besök till här innan hemfärd.

Likes

Comments

Som den pol.kandare jag är skulle jag kunna skriva 30 sidor om valet - men det orkar jag inte och tänker inte göra! Det får helt enkelt räcka med några rader.

Känner mig ledsen och nedstämd idag och grät som ett litet barn till Clintons fina tal imorse. USA är en demokrati och tyvärr innebär det att man då och då måste acceptera beslut som inte går i linje med det man själv vill och önskar. Vill man inte acceptera det, då får man protester mot systemet, för samma system som valde Obama har nu valt Trump. Så är det.

Med det sagt - så är Trump en människa som jag tycker gör världen till en farlig och otrygg plats, speciellt för mig som tjej. Sen tidernas begynnelse (japp) och än idag så styrs tyvärr många delar av världen av kvinnohatare, och igår så valdes ännu en, till en av de största maktpositionerna någon kan inneha. Så för alla steg vi har tagit framåt, känns detta tyvärr som alldeles för många steg bakåt. Det gör mig ledsen!

Det är aldrig lätt att förändra uråldriga attityder och tankesätt - och efter detta kommer jag bara anstränga mig ännu mer, höras och synas ännu mer, för att förändra och fortsätta drömma om en mindre gubbig framtid. För den kommer!!!


Likes

Comments

Idag smällde det till och blev 20 grader och sol - så tog en lång promenad genom stan! Nu sitter vi och följer valet - är helt i chockad över hur jämt det är...

Likes

Comments

Efter 2 slitiga veckor med prov & plugg var det ÄNTLIGEN helg igen och vi firade in den med en riktig PANGMIDDAG på en japansk resturang i Belltown - utan att överdriva den godaste japanska middagen & sushin jag NÅGONSIN ätit. Till förrätt delade vi på färska ostron och sashimi taco, sedan åt vi några olika sorters sushi, bland annat en med pilgrimsmusslor! Nu -> åter till plugget.

Likes

Comments

​Seattles bästa glass, inte bara enligt mig hehe...

Likes

Comments

Kanske borde byta karriär och bli matkritiker. Idag åt jag iaf den bästa avokadomackan av dom alla och drack kaffe på The London Plane vid Pioneer Square!

Likes

Comments

​Tog en välbehövd pluggpaus i munk-himlen idag haha! Det finns SÅ många mysiga/fina cafeer, resturanger och butiker i Cap Hill där vi bor. Älskar det!

Likes

Comments

Instagram@emmaspals