Försöker uppmuntra mig själv till att vara mer personlig/varierad här på bloggen..

Det är ju inte så att jag bara äter fina middagar och umgås med vänner. Jag har rätt många timmar däremellan där jag.. tja, gör annat? Även om det inte alltid känns så.

Häromkvällen städade jag och försökte valpsäkra mitt rum lite.

Renbäddat= sover lite extra gott kommande nätter. Det bara är så!

Jag lyssnar för tillfället också väääldigt mycket på Harry Styles som släppt nytt. SÅ bra!

Guuuud förbannat snygg är han med..

Börjar vara något år som jag drömt om honom nu. Sedan min lilla One Direction-crush.. OBS ingen ironi!!! Jag står för detta. Kollade på deras dokumentär och föll sedan handlöst. Lyssnade endast på dem, 5h varje dag i postbilen. De tog mig igenom vintern -14/15?
Länk till hans album här. Lyssna!

Har även påbörjat och(!) sett färdigt serien Lovesick på Netflix.

Blev tipsad om den men har fortfarande inte lyckats komma på av vem.. haha. Vill prata med någon om allt som hänt!!! En serie om relationer, typ. Mycket naken och skev så som brittiskt ofta är. Därför vi gillar?:-) om än skämskuddden åker fram rätt frekvent.

Tyckte inte något särskilt om den från början, men har på tre dagar sett alla avsnitt och gråtit vid två tillfällen. Det kanske säger tillräckligt?

Nu har jag precis krupit ner här. Nyduschad med handduksturban fortfarande i håret. Brukar bli så när jag är trött.. eller bara lat på vintern, då när jag promenerar upp på Konsum med den fortfarande på huvudet. Så inte håret fryser.. :)

Allting luktar som det ska. Filten på min säng, handduken och farmors Nivea. Hoppas på att somna i tid, sova gott och sedan vakna utvilad.
Jag tar helg efter morgondagens jobbpass och det är fortfarande lika gött med helledig fredag. Hoppas på sol och oväntad värmebölja <3 (precis som resten av Sverige)

Godnatt på er!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

SÅ ostig och god.. 

Ikväll fick jag besök av Cajsa ute på Hemlunda. Vi handlade en massa gott och kastade ihop detta; kyckling i gorgonzolasås med pasta. Tillsammans med sallad på primörblad, plommontomat och fetaost :-) plus vitlöksbröd då, såklart!

Ost är ju ändå livet. <3

Vi har surrat med farmor och tagit en promenad i kvällssolen med. Suttit i soffan under en filt och ätit mintkrokant:)) fin kväll!

Likes

Comments

PS. Mamma och Louise älskade honom med.

Likes

Comments

Hej på er! Eftersom att mamma var i Stockholm i söndags så kom Louise och Emanuel hem på morsdagsmiddag idag istället :-)

Jag hade dessutom slutat tidigt(som jag gör varje dag..?) och hade god tid på mig att handla och förbereda! Hatar ju inte att stå i köket direkt ;)

Guacamole på ostchips. <3

Himla fint väder också. Fast en saknar ju de uteblivna plusgraderna.. så ruggigt kallt ute fortfarande. Har trots det legat ute i solen 2h idag och råkat bränna både näsa och bröst. Så går det när man är en jävel på att sova!

Extra mysigt är det ju inomhus när solen lyser in med.

Så kom äntligen middagsgästerna och vi kastade oss över diverse tillbehör.

Jag som ej äter kött hade lagat min och Beatrice "bönröra" som vi lagade många gånger medan vi reste. Väldigt enkelt och dessutom supergott!:)

Det här behöver du:
1 paket/konserv bönmix(beroende på hur många ni är som ska äta då givetvis, detta är lagom för två personer)
Krossade tomater
Färska tomater av valfri sort
Tacokrydda
Vitlök
Chiliflakes och möjligtvis lite salt

Och såhär gör du:
Stek tomaterna i smör. Jag skär upp dem i mindre bitar. Pressa ner en vitlöksklyfta eller två och häll sedan på de krossade tomaterna. Skölj bönorna och låt rinna av innan du häller ner dem i såsen med. I med tacokrydda och chiliflakes och salta lite mer ifall det behövs :-)

Färdigt! Jag och Bea åt detta som tacotallrik med. Bara strö över riven ost och så servera med nachos till. Har säkert laddat upp någon bild på det tidigare;)

En liten blomma fick hon också, mamsen. Som dessutom hade namnsdag idag! :-)

Sedan körde vi iväg och kollade på valpen. Varken mamma eller Louise var med sist och de ville självklart kika lite närmare på vår blivande familjemedlem!
*spricker av längtan*!!!!

Likes

Comments

Söndagsmiddag hemma på Kurirvägen - club sandwich med kyckling, krispsallad, avokado, cream cheese, tomat, picklad rödlök och hemmagjord chilimajonnäs. FASEN vad gott alltså. Allt detta på roast n' toast fralla med sötpotatispommes resulterade i en mycket mätt soppe!!

Att göra egen majonnäs var superenkelt! Googlade fram ett recept som lät gott och det såg ut såhär:
2 äggulor
1/2 matsked vitvinsvinäger (vi hade ej det hemma så jag använde balsamvinäger)
3/4 sweet chilisås
2 deciliter rapsolja
Finhackad persilja & chili
Salt & peppar

Hur gör man?
1. Vispa ihop äggulor, sweet chilisåsen och vinäger.
2. Häll i oljan försiktigt i en jämn stråle. Tydligen viktigt! Vispa hela tiden.
3. I med chili och persilja och smaka sedan av med salt och peppar.

Färdigt! :-)

En till bild på detta goda. Kul att prova nya recept tycker jag :-) och idag brände jag inte heller pommes fritesen. Haha..

Jag fortsatte denna kväll med att tvätta två maskiner och ta reda på det, sova på soffan, ha fotbad och måla naglarna, käka chipsrester framför Wallander och sist men inte minst dricka två stora glas kall oboy. Bästa när jag är bakis!

Och nu är det dags att sova. Eller göra ett ärligt försök iallafall. Godnatt! :)

Likes

Comments