Header

Bilder, Inspiration, Mat

Tidigare i veckan provade jag att laga Vegetarisk Pad Thai, det blev så gott att jag bara måste dela med mig av receptet! Jag utgick ifrån FiveSec Health´s recept på vegansk pad thai , men gjorde istället den "klassiska" pad thai såsen med ostronsås, fisksås, soya etc. Att använda tofu istället för kyckling var verkligen en hit som jag stark kan rekommenderat! Jag toppade med massor av koriander (älskar), lime, chili och jordnötter och avnjöt härligheten på balkongen med en Corona medan solen gick ner i horisonten. Idylliskt man lever ändå!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Inspiration, Hälsa

På senare tid har jag läst på en del om High Sensitive Personality (HSP), något som jag finner allt mer intressant då jag själv är övertygad om jag kvalificerar mig till denna "kategori" av personlighetsdrag . För något år sedan så pratade Amanda Schulman om "sin" HSP i Fredagspodden och jag minns att jag kunde relatera, men funderade inte så mycket mer på det. Här om dagen halkade jag av en slump in på en artikel och läste på ordentligt vilket visade sig vara ett riktigt lyckokast då jag verkligen förstod "varför jag är som jag är" (okej, det där lät väldigt dramatiskt haha, men ni fattar!).

For starters så är HSP alltså ingen sjukdom eller funktionsnedsättning, utan kort och gott ett personlighetsdrag som finns bland ca 20% av alla människor. High sensitive persons (HSP) eller högkänsliga personer, som det ju heter på svenska, har ett känsligare nervsystem vilken gör dem mer mottagliga för intryck av alla de slag. Det innebär att en person med detta personlighetsdrag uppfattar information och vibes som andra kanske inte lägger märke till, analyserar och sorterar detta på ett djupare plan. Detta gör personen överstimulerad, vilket i sin tur kan leda till trötthet, oro, ångest, grubblande etc. En HSP person har också mycket lätt att påverkas av andra människors sinnesstämning och signaler - en harmonisk person kan göra hen lugn, medan en negativ och arg person snabbt får hen att må dåligt. Summan av kardemumman så upplever en person med HSP-drag ofta toppar och dalar, svänger i humöret, En högkänslig person får ibland höra att hen överreagerar, att hen inte ska tänka så mycket, att hen stressar upp sig i onödan etc.

On the plus side så har högkänsliga personer ofta en rikare fantasi, är uppfinningsrika och ser möjligheter. Dessutom så är inituationen vanligen stark, vilket allt som oftast leder personen i rätt riktning när ett viktigt beslut ska tas. Att förstå andras känslor och behov är en annan styrka som finns bland högkänsliga. Personer i dennes närhet känner sig vanligen sedda och förstådda, vilket är en styrka både i den personliga och i karriären. Dessutom så har personen sällan tråkigt i sitt eget sällskap - en HSP person är vanligtvis trygg och bekväm i sig själv.


Om ni är intresserade av ämnet så är Google er vän, finns en massaaaa artiklar om detta online, tips tips! Det finns även en hel del tester att göra, om man är sugen. Här, till exempel!


Likes

Comments

Bilder, Malta, Mat, Vardag

Throwback to a granola kind of morning

Som jag önskade att man haft denna frullen uppdukad i morse. Istället vaknade jag alldeles för sent med huvudvärk och slängde i mig en relativt äcklig körsbärsyoghurt från Alpro med linfrön som enda topping. Nåja, det är en bra torsdag trots allt! Ikväll ska jag träna och laga mat och chilla. Imorgon är det veckans bästa dag - fredag, planerna är jobb, sushimiddag och drinks med Jennie och Hedda för att senare möta upp en gäng för utgång. Karzan ska flytta till Sverige och en ordentligt avskedsfest på Gianpula står på agendan.

På lördagen ska vi chilla och hyra trampbåt, kanske blir det grillning eller middag ute på kvällen. söndagen ser ut att spenderas på Skybeach som är en rooftop beach club i närheten. Fet helg! Detta är även min sista hela helg innan Sverige vilket känns så himla bra.

Likes

Comments

Inspiration, Vardag

Måndag - Legday!

Tisdag - Styrka överkropp + mage

Onsdag - 1h promenad

Torsdag - 3 cirklar HIIT + intervallträning

Fredag - 1h promenad

Lördag - VILA

Söndag - 5 km löpning

Likes

Comments

Bilder, Malta, Resor, Festligt

Fredagen inleddes med jobb, och fortsatte med tjejer på fördrink hemma hos mig. Därefter rörde vi oss vidare mot Blue Elephant där vi njöt av öns godaste thaimat. Jag och Maja bestämde oss för att gå ut efter vilket var kuuul! Bild #1 lånad av @sjogrenanna.

Jag, Maja och Sebastian startade lördagen med frukost på NAAR. Vi år avokadobagel med massor av goda tillbehör och drack varsin stooor cappucino. Senare på dagen beställde vi in Pizza och Pasta på Pearl, rekommenderar verkligen maten på denna beach club!

Ett gäng bilder från Pearl Beach Club, favoritstället! Vi hade bokat ett par solsängar, men de hade slarvat bort bokningen och som plåster på såren fick vi ta hela deras övervåning helt själva, win win! Här hängde vi hela dagen och njöt av det ljuva medelhavslivet. Jag är så ledsen för att jag ej tog med kameran - vi hade fått riktigt feta bilder. På kvällen bjöd killarna på Tacos och tequila, sen somnade vi gott.

Söndagen blev väldigt lugn. Jag styrde pangfrulle som avnjöts i havsbrisen (älskar att det varit lite vind i helgen, svalkar så skönt såå), därefter chillade vi hemma för att senare ta en promenad till Sliema, inklusive obligatorisk kaffepaus på Mint Café. På kvällen skulle Sebastian iväg på event. Jag och Maja gjorde laxpasta som avnjöts i solnedgången - sedan kollade vi på SKAM och åt Marabou tills vi inte orkade mer. Maja åker hem till Sverige imorgon vilket känns trist, så upplyftande att ha den lilla solstrålen tillbaka!

Likes

Comments

Bilder, Resor, Vardag

Scrollade igenom bilder från sommaren och hittade dessa som jag glömt visa upp innan (tror jag?). Dessa togs i Juni när jag och Sebastian var hemma hos honom i Skåne. Hur idylliskt? Älskar skogspromenader vid havet med hundar! På tal om Sverige så är det idag ynka TVÅ VECKOR tills att jag går på semester och flyger till Sverige i 10 dagar, längtar faktiskt ihjäl mig! Hade jag fått bestämma så hade jag emigrerat Malta i Juli och Augusti då det helt enkelt är för varmt för att kunna må helt bra. Det börjar gå mot peaktemp nu upp emot 40 grader och det är rätt maxat med tanke på att luftfuktigheten här gör att det känns betydligt varmare. WELL WELL man ska icke klaga och får väl istället uppskatta den mäktiga solbrännan som börjar pryda kroppen.

Planerna för Sverige är iallafall sommarstugan i 5-6 dagar. Där har vi hängt årligen så länge jag kan minnas och detta ställe är 100% harmoni för mig. Ser fram emot att vakna av mig själv till ljudet av fågelkvitter, att det är grönt och fint och TYST, att promenera och jogga på grusvägarna, att ta de obligatoriska morgon- och kvöllsdoppen i sjön, samt att temperaturen ej gör en genomsvettig. Blir typ helt salig av att tänka på detta! Efter stugan roadtrippar jag och mamma "hem" till västkusten där jag ska äta x antal räkmackor och hänga vid kusten och bara mysa.

Likes

Comments

Bilder, Resor, Vardag

Hej bloggen! Onsdag och "snaaart" helg. Alltså helgerna på Malta är ju BRA drömmiga ändå! För några veckor sedan åkte vi båt till Comino (se ovan) och denna helg stundar tjejkväll, bad, sol, häng och kanskeee lite trampbåt? Ja tack!

I skrivande stund har jag precis lunchat med Linda och Elise, vi gick ner till Medasia Playa som är en beach club precis nedanför mitt kontor för att avnjuta varsin asiatiska sallad. Tycker verkligen det är så mysigt att umgås med dessa två! Linda är den första personen som jag lärde känna på denna ö för nästan 4 år sen. Nu är tiden är hon inte bara världens bästa Linda, utan också världens bästa mamma! Är så betuttad i lilla Elise alltså, nu är hon stor tjej på över 1 år som går och pratar - så häftigt att hon blivit en liten minimänniska!

Ikväll ska jag grilla och dricka en bärs eller två på klipporna med Jennie och Maja. En onsdagskväll när den är som bäst!

Likes

Comments

Vilken helg det varit! I fredags hängde jag med Hanna och hennes familj vid hotellpoolen och bara chillade, på kvällen käkade vi middag och efter det blev det en mini-utgång. I lördags hände Showers och det var inte lika fett som förra åren, men nästan! I går så hängde jag, Maja och Jennie på klipporna och skvallrade om helgen. Dagen rundades sedan av med date night med Sebastian på Chophouse. Denna helg får betyget 10/10 - helt fantastiskt att ha både Hanna och Maja på ön! Har varit så glad och peppig denna helg wohooo! Bilderna i detta inlägg är en aaaaning röriga - bara mobilbilder (då jag ej vågade ta med kameran) samt att det är olika ljus och filter på alla, kaaaaos! HAPPY MONDAY ERRRBDOY!

Likes

Comments

Malta, Vardag

Nej men hejsan lilla bloggen! I skrivande stund är jag så hungrig att jag håller på att smälla av. Började dagen med ett pass på gymmet och när jag tränar blir jag alltid så gaaaalet hungrig hela dagen! Idag kommer Hanna med familj till Malta och det ska bli så himla roligt! Imorgon är jag dessutom ledig = idag är det fredag i mitt huvud och det är ju alltid himla trevligt. Det är en riktig panghelg på ingång, kolla bara!

Fredag

Ledig dag! Jag tänte gå upp i tid och ta en löprunda, sedan ska jag möta upp Hanna med familj och hänga hela dagen. Misstänker att sol & bad står på deras önskelista! På kvällen har jag bokat bort till oss på min favorititalienare Sale é Pepe som ligger superfint belägen i Portomaso marina. Därefter finns det nog risk för en drink eller två!

Lördag

På lördag är det Showers, ett av de större och mer hypade eventen här på ön. Maja är här på besök också så det blir ett bra gäng tjejer (+ killar då såklaart) som ska dagsfesta på Café del mar. Vi får se var kvällen leder, är taggen på så lär det bli utgång!

Söndag

Inget speciellt planerat - kanske är alla bakis, vem vet! Ska iallafall passa på att maxa umgänge med Hanna, vi ses ju inte så ofta nu mer. Rätt sjukt att vi inte har bott i samma del av Sverige/samma land sedan vi var 10 år gamla (vi var grannar och BFFs från 2-10 år), men ändå så vet man att det alltid kommer vara vi, liksom. Det är en fin känsla det!

Likes

Comments

Bilder, Resor

Malta roadtrip pt. 4! Efter ytterligare ett stopp i Mellieha där vi hängde på stranden och levde runt i vattenlanden/aktivitetsparken som byggts upp mitt ute i vattnet, så var det dags att röra sig mot dagens sista stopp. Dingli Cliffs ligger på Maltas västkust och är känd för sin otroliga solnedgång. Området är grönt, lugnt och tyst och klipporna skarpa och raka, nedanför har odlare byggt upp fält där det grönskar fint. Vi körde hit till 8-tiden vilket är helt perfekt, man åker nämligen längs klippavsatserna en bit innan man är framme, och att se vyerna i "the golden hour" är verkligen magiskt. Jag låter bilderna tala för sig själva och rekommenderar alla som har tillgång till bil att besöka Dingli Cliffs under solnedgång.

Likes

Comments