Header

Solhyddans Hälsoresa, Träning

Efter jobbet idag, så åkte jag och simmade.

1000 meter blev det.

Det blir många längder det i en 25 meters bassäng..

Avslutade med att basta i 10 minuter.

Varmt!! På onsdag är det dags igen.

Men då får det bli 1500 meter.

Det var veckans 3:e pass av 5 planerade.

Hoppas att det håller i sig så att jag får till mina pass.

Åt en grymt god lax/spenatlasagne när jag kom hem. Den lagade jag extra igår så att det fanns klart när jag kom hem efter simningen. Bra med planering!! ;)

Ni hittar det receptet HÄR.

Likes

Comments

Solhyddan tipsar, Träning

Hur tar du hand om dina träningskläder?

Använder du samma tvättmedel som när du tvättar som vanligt?

Det gör inte jag!

Jag använder tvättmedel som är anpassat för funktionskläder.

Själv har jag testat Fit'n Clean tvättmedlet här ovan. Tycker att det är toppenbra! Men funderar på att prova washologis produkter. Flaskan är juh snygg med!!

Likes

Comments

Recept

En fläskfilé
En halv burk tomatpesto
En halv burk inlagd grillad paprika

Gör ett snitt i fläskfilén, fyll snittet med tomatpesto och grillad paprika.
In med det i ugnen på 220 grader i
ca 30 minuter.

Jag gjorde en sallad till detta.
Den innehöll:

Spenat
Rödkål
Tomat
Snackspaprika
Gurka
Fetaosttärningar, 3%

Likes

Comments

Idag blev det träning!
Och bönan var med och spexade
hon också.
Tycker att det är kul att hon
vill vara med!

Likes

Comments

Recept

100 g naturell färskost
1 dl finriven parmesanost
1 dl hackad inlagd grillad paprika
2 msk rostade pinjenötskärnor
1 tsk flingsalt
1 krm peppar

- Rör ihop alla ingredienser i en skål.

2 dl handskalade räkor
3 msk aioli
2 msk gräslök, hackad
1 tsk vitvinsvinäger
salt & peppar efter smak

Blanda räkorna med övriga ingredienser,
smaka av med salt och peppar.

Jag hade skålade salladsblad och lite rågchips till.

Det var gott att ha paprikaröran och lite pulled turkey ovanpå.

Likes

Comments

Familj

Johan hann inte med att plocka ihop träningsväskan imorse.
Så den åkte vi och levererade till honom. Thindra fick åka med lite i
grävmaskinen och ösa grus.
Det tycker hon är spännande...

Ni kan hitta dom på Instagram också! Där heter dom @landermark.se​

Likes

Comments

Recept, Solhyddans Hälsoresa

Ca 6 st.

1 dl majsmjöl
1 dl rismjöl
1 nypa bakpulver
1/2 tsk salt
2 msk fiberhusk
2 dl vatten
1 msk Rapsolja

- Blanda dom torra ingredienserna.

- Tillsätt vatten och olja. Knåda till en deg.

- Dela degen i 6 delar. Kavla ut tunt och stek bröden i en het, torr panna.

Pulled Turkey:

ca 1-1 1/2 kilo kalkonfile
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 flaska Sweet Baby ray's BBQsås honung
3 dl vatten
salt, peppar

Krydda filen med salt och peppar.
I med dom i en ugnsfast gryta med lock.
Blanda BBQsåsen och vatten och
häll över filéerna.
Skala och dela löken och vitlöken
och lägg dom i grytan.
In i ugnen på 150 grader i ca 4 timmar.
Kalkonen är klar när du kan dra isär den.

Jag brukar Sila bort löken från såsen.
Vill bara åt smaksättning. 

Likes

Comments

Familj

Igår fyllde jag år. Dagen gick i ett.
Först jobb, sen handla mat,
hämta barn, laga mat.
Sen kom vårt främmande för kvällen.
Jag fick skålen som jag tipsade om häromdagen.
2 st fick jag faktiskt...
Fick ett par dessert skålar med i
samma serie. Jättefina!
Vi får åka dit och beställa några fler då Johan köpte dom 2 sista.
Och jag vill nog ha 4 eller 6 st till.
Jag ordnade med lite plockmat till kvällen. Det gick hem! Nästan allt gick åt.

Ska lägga ut några recept på
favoritrörorna senare.

Släkt och vänner tar vi nästa helg.

Likes

Comments

Familj

Blev en tur till Mjölby idag för en
träff med Tessan.
Vi hade bestämt måndag från början.
Men hon fick återbud idag,
så då passade vi på att ses.
Så härligt att sitta och prata.
Det har gått lång tid mellan gångerna,
men känns inte som det när vi väl ses!! Men det är svårt att
få till tillfällen att ses.
Vi bor i olika städer, jobbar inom
handels båda två.
Jobbar olika helger.
När jag har ledig helg så jobbar hon
och tvärtom såklart.
Men nu har hon gått på
mammaledighet så nu hoppas jag att
vi hinner ta igen lite tid!!

Nästa gång vi ses hoppas Thindra och jag på lite bebismys med!

En fantastiskt vacker vän!!

Likes

Comments

Familj

Åkte hem till Titti idag. Fick så god lunch.
Halloumi/morotsbiffar med sötpotatisklyftor, coleslaw och lite grönsallad. Asgott!!

Måste jag göra hemma nåndag.
Tyvärr var Nellie hos dagmamman, men Thindra lekte på i hennes rum själv.

Efterlängtat prat, då det var länge sedan vi sågs!!

Likes

Comments