Header

FIVE SNEAKS I WANT

" Er så glad i sneakers, at jeg bokstavelig talt kunne kjøpt et par når som helst. Hvem kan ikke være glade i sko? Jeg er hvertfall en av de…"

#nouw30daychallenge

" Nouw har #nouw30daychallenge ♥ Dette er en utfordring jeg skal ta med strake armer. Dette vil gjøre meg forkusert på ting og tanker jeg li…"

FAVES ON SALE

" from nakd INNEHOLDER ADLINKS Hvem er vel ikke glade i litt salg nå på nyåret? Na-kd har såå mye fint hele tiden, med god blanding av egne …"

Er så glad i sneakers, at jeg bokstavelig talt kunne kjøpt et par når som helst. Hvem kan ikke være glade i sko? Jeg er hvertfall en av dem som ikke klarer å ligge unna. Har laget et sko-stativ, så nå har jeg endelig en plass å ha alle skoene samlet. De har til nå stått overalt - og jeg hater det! Kan legge ut et innlegg om hvordan jeg lagde det og hvordan det ser ut hvis det er av interesse.

Dette er absolutt ingen billige sko, så derfor vil ikke alle falle for dem. Jeg derimot har gjort det, og vil trolig ikke stoppe før jeg har hvertfall en av dem. De to jeg har mest lyst på er helt klart Balenciaga Triple S og Off-White x Nike Air Jordans 1. Kanskje de bare er ønsker, men vi får se. Hva er deres ønsker om dagen? ♥

x Sofie

Design bloggen din - velg mellom mange ferdige maler på Nouw, eller lag din egen – pek og klikk - Klikk her

Likes

Comments

Nouw har #nouw30daychallenge ♥ Dette er en utfordring jeg skal ta med strake armer. Dette vil gjøre meg forkusert på ting og tanker jeg liker og den lille ekstra tiden med avslapping. Tar jeg meg tid til å skrive, så prioriterer jeg automatisk andre ting samtidig. Blir så mye mer åpen for ting og mer lettet og avslappet for ord jeg vil få ut.

Men klarer jeg å skrive og poste i hele tretti dager uten en eneste pause? Vi får se, forhåpentligvis så er dette en læring som gir meg utrolig med utvikling. Jo mer man skriver, jo bedre blir man. Rett og slett! Jeg skal gjøre så godt jeg kan og prøve hardt for å klare denne utfordringer, mest for meg selv - som kalles prioriteringer på ting som er viktig for meg.

handle the challenge

x Sofie

Likes

Comments

from nakd

INNEHOLDER ADLINKS

Hvem er vel ikke glade i litt salg nå på nyåret? Na-kd har såå mye fint hele tiden, med god blanding av egne kolleksjoner og designere. Veldig glad i na-kd, tillegg til å ha mye fint, så er det utrolig rask levering. Alltid en nettside man finner noe, og snart vil det nok være en pakke derfra på døra her.

shiny jacket here trench coat here puffer jacket here denim coat here

trousers here dress here dress here

boots here heels here sunglasses here hat here heels here

Noe du likte? Ha en fin kveld ♥

x Sofie

Likes

Comments

Denne genseren som jeg fikk av min skjønne kjæreste er en genser jeg sitter og svetter i hvis det er litt varmt. Synes derfor den passer ypperlig for meg, spesielt nå som det er minusgrader. Så, til alle dere som fryser - til og med på sommeren, burde investere i denne genseren. Den er suuuper varm og perfekt på en kald vinterdag.

sweater here belt here trousers (sold out)

x Sofie

Likes

Comments

mac/pc here phone here

Vi er i et nytt år dere, og hvor sykt fort har ikke tiden gått? Helt utrolig fort, hvertfall fra min side. Har hatt et så bra år, med gode minner med venner som skal tas opp igjen dette året. Koser meg bare med å se på bildene som er blitt tatt.. lengter tilbake, så vi får håpe dette året blir et fint år. ♥ Lik gjerne innlegget om du bruker bakgrunnen(e).

x Sofie

Likes

Comments

Utrolig hvor mye jeg har falt for den klassiske stilen i det siste. Dressjakker, lange bukser du ser pumps under. Jeg er personen som foretrekker sneakers, hoodies og en kul jakke, men føler meg alltid finere med det klassiske - hæler, trousers og en lang og fin kåpe. Selvom jeg kanskje ikke eier allverdens av slike klær, så er det alltid noe jeg vil gå for. Det er stilrent og elegang, for å være ærlig. Bare å legge til en biker boy hatt, som jeg ikke skulle tro jeg kom til å like så godt som jeg gjør, men fy søren - det gjør mye med et antrekk og ikke minst en livredder på en dårlig hår-dag.

My classic choice 

trouser here trouser here coat here blazer here

Kombinasjonen med den mørkerøde buksen og den matchende blazeren får øynene mine til å stirre, for fy søren så gjennomført og fint. Jeg har sett på det settet en god stund nå og har utrolig lyst på det. Ser for meg det passer så godt sammen og ikke minst hver for seg.

Over til min all-time favorite som det også står ved siden av plagget. Stripete, mørke bukser som bare passer til absolutt alt du trer over hodet. Lengden på buksa og ikke minst utvidelsen nederst på beina får meg til å ville bruke boots og sneakers under i dette øyeblikk.

Jeg har lenge ønsket meg en kåpe, og spesielt en rutete kåpe. Synes det er helt fantastisk, og så mange fine det finnes. Kunne plukket ut en god del som kunne fått en plass i klesskapet mitt, for så fantastisk er faktisk kåper! Dette året, ja - da skal jeg skaffe meg en.

necklace here pumps here sunglasses here hat here

Halskjeder, gjerne i flere lag er noe jeg absolutt foretrekker. Dette Gemini-smykket fanget min oppmerksomhet, trolig fordi jeg er av stjernetegnet tvilling. Men bare detaljene på slike smykker er midt i blinken, spør du meg. Og om det er en ting jeg mangler, så er det hvite pumps som passer til absolutt alt og som er komfortable å gå i.

Jeg skjønner ikke hvor alle mine solbriller har blitt av, og avhengig av solbriller - det har jeg vært. Tror nok jeg er det enda, men er bare ikke så høyt i prioriteringene mine lenger. Jeg klarer meg ikke uten solbriller, og jeg kan fint bruke det hele året. Og har falt helt pladask for de trendy cat eye solbrillene, så jeg har kjøpt meg to par jeg.. uups!

Det siste året har biker boy hatter kommet veldig på moten, og jeg har blitt en av dem som har hengt meg på. Har aldri hatt tanken at jeg kom noen gang til å gå i noe lignende, men i det jeg prøve - måtte jeg bare.. Men dette er en trend jeg liker veldig godt, og så mange fine det finnes også da.. ååh!

x Sofie

Likes

Comments

Kan ikke tenke meg noe bedre enn snickers og smaken av søtt og salt mot hverandre. Fy søren, det er godt det! Dette har jeg laget flere ganger og vil alltid være en god craving. Det tar ikke altfor lang tid å lage og holder seg flere dagen i kjøleskapet etter det er laget. Synes til og med de nesten er bedre noen dager i kjøleskapet, for da er de kalde og toppingen har stivnet litt.

holy grail, this is heaven..
cupcakes♥

Ta romtemperert smør i en kjøkkenmaskinbolle og miks det hvitt sammen med smør. Jeg bruker KitchenAir og har på middels hastighet. Sikt videre inn et og et egg før du tilsetter hvetemel, vaniljesukker og natron. Pynt med noen peanøtter før de stekes på nederste rille på 170 grader i 15-20 minutter.

karamell♥

Ta en middelsstor kjele med en tykk nok bunn og smelt sukkeret. Sørg for å ikke røre for mye i det, for det vil gjøre at sukkeret får mye luftbobler og få vanskeligheter med hurtigvarme. En annen ting å huske på er at sukkeret ikke blir for brunt, for det vil gjøre karamellsmaken bitter. Når sukkeret er smeltet godt, så rører du inn glukosen.

Når glukosen er rørt godt inn tar du kjelen i kaldt vannbad, slik at temperaturen går hurtig ned. Ta kjelen tilbake på stekeplaten på middelsvarme etter et par minutter og tilsett fløte og vaniljestang eller en/to spiseskjeer vaniljesukker om du ikke har vaniljestang. Ta av kjelen etter alt er blandet godt nok sammen og la det avkjøle seg. Avslutt med å tilsette romtemperert smør og havsalt.

sjokoladekrem♥

Bruk en kjøkkenmaskinbolle og tilsett smør og melis. Miks det til eggedosis på middels hastighet. Mens eggedosisen godgjøres, smelter du smøret på lav varme i en kjele sammen med hakket sjokolade. Når sjokoladen er ferdig smeltet og blandet, tar du det i eggedosisen og lar det avkjøles.

. . .

Stikk 4-6 små hull i cupcaken før du tar en full spiseskje med karamell over. Det vil gjøre at karamellen går nedover og blir en del av fyllet. Ha på sjokoladekremen og pynt med så mange peanøtter som ønsket. Nyt dem, det gjør jeg!

x Sofie

Likes

Comments

Nylig kom Pharrell Williams ut med enda en kolleksjon av sneakers med Adidas. Det gjør meg ekstremt glad, siden jeg liker de første skoene hans ekstremt godt, kan virkelig tenke meg et par av dem en gang. Disse skoene, koster en del mindre enn første kolleksjon han kom ut med, og det synes jeg er fint - at han kommer ut med to typer sko, til to forskjellige prisklasser, så det er mulig for de fleste å få et par. Tennis hu skoene er absolutt enklere å få tak i, enn de første human race - sikkert mye med tanke på prisklassen.

Som dere sikkert så i videoen, så skjønte dere at det var en stor feil som skjedde når jeg åpnet pakken. Til dere som ikke har sett det, se det og reaksjonen min. Dette gjorde meg ordentlig irritert, men samtidig så gikk det greit etter hvert.. ha-ha. Når det kommer til skoene, så ikke nok med at de ser ganske simple og kule ut, så har de en super myk og god såle å gå med. Det er nok mulig ikke sko til en arbeidsdag på åtte timer, noe jeg har vært i erfaring med. Jeg har bedre sko å gå i når det kommer til å gå med sko i flere timer i strekk, men det kan være smak og behag. Skoene er fantastiske å gå med og formes veldig godt etter føttene. Absolutt normal størrelse i disse skoene, så jeg gikk for samme størrelse jeg har i andre sneakers, nemlig 38.

Jeg bestilte mine sneakers fra flight club. Vet det er mulig å bestille skoene andre steder, som Zalando og Junkyard. Det er ikke helt samme sko, men de er like fine, bare mykere og tynnere stoff på toppen. Vet at jeg skal ha et par av dem også!

Etter noen uker så fikk jeg regning (ganske høy) i posten på disse skoene og yeezy 'zebra'. Trodde ikke at såpass billige sneakers som tennis hu, eller den normale prisen sneakers vanligvis ligger på skulle få tilleggsavgifter. Kan skjønne at yeezys får det, men trodde ikke tennis hu. Så vær forberedte på at det kan skje, og dette var gjennom fraktselskapet ups.

x Sofie

Likes

Comments

Gurimalla, det er sjeldent jeg tar meg tid til å stå og bake på kjøkkenet, spesielt når det kommer til gjærbakst. Det krever en haug av tålmodighet, og det hadde jeg i går, utrolig nok. Resultatet blir hundre ganger bedre om du bruker tid på akkurat det. Det er en del du ikke vil skippe.

Synes ikke det er så mye jobb når det kommer til å lage kanelsnurrer, for det strekker seg utover flere timer. Synes egentlig det er helt greit, så kommer absolutt til å lage kanelsnurrer og annen bakst mye mer. Ikke nok med at det er utrolig godt, men hva lukter bedre en nystekte boller? ♥

Oppskrift @ Ida Gran-Jansen + endringer av meg

Kanelfyll♥

Bland sammen flytende Melange, kanel, kardemomme, sukker og salt. Sett til side mens du fortsetter på bolledeigen. Denne har jeg doblet, fordi jeg ønsker mer fyll og saftighet.. yuum

Bolledeigen♥

Ha mel, sukker, gjær, salt og kardemomme i en kjøkkenmaskinbolle, jeg bruker fra KitchenAid.

Pass på at du har blandet tørrvarene før du smuldrer gjæren over. Salt dreper nemlig gjær, og derfor er det viktig at saltet ikke ligger over gjæren. Pisk sammen melk og egg og varm opp slik at det blir litt under lunkent, ca. 30 grader. Hell melk/eggblandingen sammen med de tørre ingrediensene og elt med eltekrok i 10 minutter på lav hastighet til deigen slipper bollen. Ved bruk av KitchenAid maskin, bruker du hastighet 2.

Når det har gått 10 minutter så tilsetter du litt og litt av Melange i terninger. Dra gjerne litt av deigen fra eltekroken før du tilsetter smøret, slik at det blir en fin blanding. Når du har tilsatt alt så skal deigen elte i 15 minutter på hastighet 2 og de siste 5 minuttene setter du hastigheten på 4 (medium). Som Ida sier selv, så er det veldig viktig at gjærbakst får elte lenge, for da blir deigen mye bedre. Ha deigen i en bolle for heving, men ha litt olje i bollen før du putter deigen oppi. Dekk med plastfolie og la heve til dobbel størrelse.

Det går fort en time før den er hevet til dobbel størrelse. Sett bollen gjerne et lunt sted, da tar heveprosessen litt kortere tid. Det er vanskelig å si eksakt hevetid siden det kommer an på hvor varmt det er hjemme hos deg. Det viktigste er at deigen skal ha doblet seg når den er ferdig. Velt deigen ut på en lettmelet kjøkkenbenk og kjevle ut en stor rektangel.

Smør kanelfyllet utover og brett deigen i to. Kutt strimler nedover og knyt dem til knuter. Legg knutene på et stekebrett og dekk til med et lunkent kjøkkenhåndkle, noe jeg ikke gjorde lenge, fordi de var ganske hevet fra før av og gjorde ingenting. Pynt gjerne med perlesukker for å få et finere resultat og litt mer tyggemotstand. hehe!

KOS DERE MED KANELSNURRER OG HA EN FANTASTISK TIRSDAG VIDERE!

x Sofie

Likes

Comments

For noen er det slutten av høstferien nå, og med det skal jeg kjøre igang med noe jeg har gjort før - men denne gangen for fullt. Jeg skal prøve alt i min makt å klare dette hver uke, mest for min egen del, men også for å dele gode øyeblikk (om det har vært noen da..heh)


AKKURAT NÅ ♥ Sitter og koser meg med dette innlegget, sammen med en slush og fotball landskamp mellom England og Litauen. Tenker på å få i meg litt mat snart og ikke ta sene kvelden. Det er ny uke i morgen, og noen må tross alt på jobb.

UKENS HØYDEPUNKT ♥ Må nok si at det var å feire bursdagen med Camilla på fredagen, som også var en dag brygga var åpen for oss som er over atten. Det er sjeldent det er mulig for oss som er atten og nitten å være ute, siden det ikke er noen utesteder som tilbyr inngang for oss som er litt yngre.

UKENS NEDTUR ♥ Har en nedtur denne måneden som absolutt gjorde litt preg på meg, det må være en regning som kom i posten på et par tusen kroner. Kjenner den svir litt, men må vel kanskje forvente sånn når man velger å kjøpe sko og klær for flere tusenlapper.


@weheartit

UKENS MATOPPLEVELSE ♥ Jeg liker absolutt å lage mat selv, men føler ikke jeg har gjort det så mye denne uken. I går lagde jeg enchiladas, det er noe jeg føler jeg lager altfor sjeldent med tanke på hvor godt man egentlig kan gjøre det. Jeg liker det litt sterkt, noe jeg ikke synes den i går ble. Grunnen til at jeg lagde det var fordi det var tilbud på alt av taco og slike ting, så da kjørte jeg på.

UKENS SERIE ♥ Ukens, hvis ikke månedens serie har absolutt vært Once Upon A Time. Det er en serie jeg lenge har hatt lyst til å se, men den har ikke vært tilgjengelig så mange steder. Nå som endelig er tilgjengelig på viaplay benyttet jeg meg av muligheten. Har sett litt av det før, men aldri nok til å skjønne så mye. Men er absolutt en serie jeg liker veldig godt!

UKENS FOKUS ♥ Har jobbet mye denne uken, noe jeg vanligvis ikke pleier. Med det føler jeg det er veldig viktig for meg å få nok søvn, noe det blir dårlig med når jeg starter åtte på morgen den ene dagen og fire på ettermiddagen den andre dagen.

@weheartit

UKENS SANG ♥ Ja, si det. Føler ikke jeg har hørt så mye på musikk i det siste og har første gang på lenge ikke laget noen ny liste på spotify. Dette er noe jeg gjør hver eneste måned, ønsker du å være oppdatert i nye månedens sanger følg denne lista, eller kopier : spotify:user:21whiybpqc6ltgoyjbztzio4y:playlist:2aCVFnGtnTNx0ylLot4dGO i søkefeltet på spotify. Husk har du noen fine og gode sanger fra sent september eller oktober, hit me up!

UKENS MEST LESTE INNLEGG ♥ Det mest leste blogginnlegget jeg har hatt denne uken, er oppskriften min på en av de bedre iskaffene jeg vet om. Du kan lese mer om dette her ..

UKENS SNAPCHAT ♥ Har så lyst til å være flink til å oppdatere dere her på hva jeg legger ut og lagrer på snapchat, men må ærlig innrømme at jeg er dårlig til å lagre ting jeg legger ut. Skal prøve å bli bedre på det, men er super koselig om dere vil adde meg og send meg gjerne en snap eller to.

@weheartit

UKENS INNKJØP ♥ Har handlet litt småting på noen prosjekt jeg skal sette i gang, går på håndarbeid. Jeg gjorde slikt veldig mye før, men med årene har interessen gått litt ned. Synes det er gøy at den endelig er litt tilbake, så nå er det på tide å bruke kreativiteten mer!!

NESTE UKENS MÅL ♥ Må si jeg er dårlig på å sette meg mål, men synes det er viktig. Jeg skal prøve alt i min makt å få lagt mer tid i youtube, men til tider føler jeg det er lettere å bruke energien på å skrive enn å prate.


NYT MANDAGEN VIDERE ♥

x Sofie

Likes

Comments

Nouw Magazine

Instagram@sofie.fevang

Subscribe