Header
Twitter
Snapchat
Instagram
Blogkeen
Nouw

Hej på er allihopa! Idag har det varit lite lättare, förutom huvudvärken :/ Tror det är spänningshuvudvärk efter all stress. Längtar så tills mid term är över så att jag kan få ta en lugn helg (utan plugg!!)

Idag efter skolan ringde jag Sofie och pratade nån timma, lagade även pasta, vilket jag måste säga blev gudomligt god. Och enkelt var det! Börjar få kläm på det här med pasta nu ;)
Pluggade lite men ska faktiskt ta kväll nu. Tänkte lägga mig och leka lite med alla mina nya adobe program som jag äntligen kunnat ladda ner då jag var tvungen att uppdatera datorn. Inser inte hur mycket jag använder min dator förens jag behöver vara utan den i nån timma eller två för att uppdatera. Sjukt haha.

Bjuder på det fantastiska pasta receptet som jag gjorde ikväll, molto buono!!!

20 min, 4 portioner

Ingredienser:
Färsk pasta
Olivolja
soltorkade tomater i olja, halverade 1,5 dl
vitlöksklyftor tunt skivade 3 st
Färsk spenat 3 nävar
Grädde 2 dl
Mjölk 2 dl
salt
Paprika pulver

Färsk mozarella 125 g ( brukar ta mer. för man kan
ju aldrig få nog, ellerhur???)
Färska basilikablad strimlade 10 st
Riven parmesan till servering

Koka pastan enligt beskrivning, fräs de soltorkade tomaterna i olivolja, tillsätt skivad vitlök och stek i någon minut. Tillsätt spenaten och rör om tills den börjat mjukna.
Tillsätt grädde, mjölk, salt, paprikapulver och koka upp. Sänk sedan till medelvärme. Tillsätt färsk basilika och den kokta pastan och blanda. Dra isär mozarellan och ha ha i den i pastan, rör om tills den smälter.
Servera med riven parmesan. Klart!!


Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Idag är en sån där dag igen, då man bara är.. Ledsen. Hemlängtan, stress, panik och mycket mycket tankar. Mycket i skolan med kommande mid terms, och känns inte rikitgt som att jag kan lägga det på en rimlig nivå. Kan liksom inte bara släppa en uppgit och göra den till bara 80%. Vet inte hur mycket de kräver och det känns jobbigt. Suttit med costume history i mer timmar denna helg än jag vill erkänna, suttit uppe till 01-03 o bara googlat och försökt förstå. Får panik av att jag inte förstår och vissa lektioner är så otroligt svåra att hänga med på. Att försöka lyssna (på engelska dessutom) skriva på engelska och sen försöka komma ihåg att lyssna medan man skriver. Så sjukt svårt :( Speciellt modehistoria skulle jag säga, går så fort och så mycket år, namn, termer.

Vet inte varför idag blev så jobbigt, men är nästan säker på att det är stressen. Den tar kål på mig, kan verkligen inte slappna av när jag är stressad och har mycket att tänka på. Har dåliga erfarenheter utav stress och är otroligt stresskänslig. Mamma ska hjälpa mig o försöka komma frammåt lite med just historian, det är den som jag oroar mig mest för... O inlägget innan; tycker såklart att det är kul, men -just nu- äter det upp mig innifrån.

Likes

Comments

oj oj oj... Insett mitt nya beroende och accepterat det nu. Jag tror jag blivit beroende av att plugga hahaha... Går i skolan 08.30-18.30, och det jag gör när jag kommer hem tills jag somnar är att plugga. Om vi får sluta tidigare en dag eller har hål, så blir jag exalterad över att jag kan plugga mer. Och helgerna ska vi inte ens börja med, är inte glad över att jag är ledig och kan göra annat, utan är glad för att jag kan få så mycket gjort. Men jag menar, det är inte direkt matte eller naturkunskap jag pluggar, utan mode. Det jag brinner för. Så kanske inte så konstigt att det blivit som det blivit. Jag vill inte lära mig för att prestera bra på prov (okej det också ;)), utan jag vill lära mig för att detta är början av min karriär. Jag VILL verkligen kunna skilja på tyger, kunna modehistoria och veta vilka stygn som behövs för just det speciella tyget. Eller hur man gör en modeskiss på en kropp (alla dessa himla kroppar............).

Det har gått så långt att som jag har som "fritid" är att kolla på youtube om tyger, skisser, färger, material osv osv. Kollar dock på That 70s show och lyssnar på ljudbok (på engelska för att få mer utav språket!), men inte så himla mycket mer. Men ska jag vara ärlig så trivs jag som fisken i vattnet, älskar att lära mig och fick höra igår av min favorit lärare att jag var så nyfiken, o det var nog en av de bästa komplimangerna jag fått på ett tag.

Jag VILL verkligen det här, och jag är SÅ glad att jag vågade ta chansen. Jag hoppas av hela mitt hjärta att jag ska uppehålla mitt driv, men det tror jag inte ska vara några problem. Jag kommer såklart stöta på motgångar och vägen dit kommer snarare vara som en berg o dalbana än helt rak, men det kommer det vara värt. Jag vet vart jag vill och jag jobbar varje dag för att komma dit.

Från det ena till det andra är det superskönt att det är fredag idag. Efter skolan så var vi i textil labbet 2-3 h och letade tyger och garn som är tills på torsdag. Kom hem runt 17 och var iväg och handlade mat. Somnade faktiskt en stund vilket var jätteskönt. Värmde på en pizza som jag hade extra mozarella på, och nu sitter jag här, i mitt lilla mysiga rum med tända ljus och ljusslingor. Dreamfilm vill inte riktigt sammarbeta med mig idag så ska ta och sysselsätta mig med annat. När jag för en gångs skull inte tänkte plugga haha.. Självklart. Tecken på att jag borde börja förbereda inför mid-term? Mer om det i ett annat inlägg.
Hoppas ni alla får en fin fredagskväll!

Likes

Comments

Man vet att man är student när det enda man lägger pengarna på är skolmaterial och mat. Och njuter av det...

Hej på er!! skola idag, preciis som vanligt. Men idag hade vi vår korta dag vilket är superskönt. Brukar försöka kompensera att vila men samtidigt få klart lite plugg. Känns verkligen som jag börjar komma ikapp, och verkar inte vara så mycket till nästa vecka. (PEPPAR PEPPAR) På vägen hem så gick jag och Kaltrina till en ex-change bokaffär med endast engelska böcker. Älskar den affären! Man lämnar in en bok och får byta till en ny. De använda böckerna går även att köpa för ett billigare pris. Hittade en bok om mode historia som jag var så glad att jag hittade ( är jag mode student eller vad haha...). Tror verkligen jag kommer ha nytta utav den! Köpte också en av mina absoluta favoritböcker - The Great Gatsby.

När jag kom hem sen så såg jag att Amazon hade debiterat mig för två böcker till, två e-böcker som dessutom inte går att lämna tillbaka... Riktig besvikelse när budgeten redan är tight. Men det var två böcker om företagande så ska bli kul o läsa, nu när jag nästan blir tvungen haha....

Ikväll blev jag klar med mina designs till Collection 1! Denna vecka var det byxor som skulle göras, förra veckan var det kjolar. Läxan går ut på att välja en klassisk byxa och en ny design och sedan göra sina egna. Kul!! Tror detta är min favorit lektion samt läxa. Jag gjorde ett par vida dambyxor, samt ett par herr hängslebyxor i läder. Detta kallas modeskiss och ska göras med linjaler, både raka och rundade (fransk). Tar otroligt lång tid om man har mycket detaljer, för man måste tänka på ALLT. Stygn, fickor, längder osv osv

Likes

Comments

Halloj på er, vet att uppdateringen är skev just nu men mycket i skolan. Mycket i huvudet om man säger så. Ska försöka komma in i rutiner nu igen efter senaste veckan, (dvs komma ikapp med allt plugg 😂).

Idag var första dagen som det faktiskt var kallt på morgonen, som jag längtar efter lite kyla nu!! Åtminstone så man kan få ha jackor, eller jeans 😂 men senare i veckan ser det ut att bli jättevarmt igen. Speciellt lördag, så skulle vara skönt om man kunde komma ut o få lite färg 🌞

Likes

Comments

Hmm, idag har varit en ganska så tuff dag. Som jag sagt tidigare har pappa och familj varit här i veckan, och imorse så vinkade jag av dem på stationen. Sov på deras hotellrum inatt för att kunna umgås lite mer än de andra kvällarna då det var helg. Jag trodde verkligen inte det skulle vara så jobbigt att säga hejdå, som det faktiskt var. Då jag trivs så mycket så tänkte jag att allt skulle återgå till det normala direkt då jag skulle bli tvungen att dyka ner i allt plugg igen. Men icke sa nicke, tårar föll och känns som man knappt fått något gjort idag.. Bara känt mig.. ledsen. Kom inte för mig att göra något vettigt, var inte sugen på någonting och tyvärr gråtit en del. Jag kan inte riktigt sätta ord på vad jag är ledsen över, mer att det känns jobbigt att tänka på att alla är där, och här är lilla jag, så långt borta. Ensam liksom. Mycket tankar idag med andra ord. Tror att hemlängtan kan påverka en även om man inte längtar hem. Jag saknar er, min familj och mina vänner. Det är vad jag läntgar efter.

Men för att vända på detta så fick jag trots detta gjort några kroppar med skjortor på, en kjol och lite annat smått o gott. Jag är stolt över mig själv, som tusan. För mitt i allt så stannar jag upp och inser hur långt jag kommit redan och hur mycket jag växt. Hur stark jag faktiskt är.

Imorgon då? Då ska vi baka kanelbullar ( bara 4 dagar sent från kanelbullens dag hahah..)!!! Vi har varit såå taggade. Vi ska alltså baka och ha vårt traditionella söndagsplugg hemma hos oss. På måndag ska vi också överraska alla i vår italienska grupp med våra bullar, kommer nog bli SUCCÉ.

Likes

Comments

Åkte till pappas o deras hotell tidigt imorse för att äta frukost, för att sedan gå på marknaden med dem. Var bara där en stund för att sedan gå till min lektion mellan 12-14. Var så sugen så köpte med mig glass på vägen till stationen. Nu sitter vi på bussen påväg till primark som ligger på ett shoppingcenter utanför florens 😜

Likes

Comments

Följ mig på instagram! @sofiakeriksson