Header
Familj <3, Mående, Vardag

Hej allesammans! Jag hoppas att allt är bra med er idag? I det här inlägget gör vi en liten tillbakablick på det gångna året.

2016 har varit ett år fyllt med glädje och sorg, skratt och tårar, positivt och negativt, med- och motgångar. Men framförallt ett år som jag fått spendera tillsammans med de personer som betyder allra mest för mig, min familj och mina vänner.

Det har även varit mitt bästa blogg-år som jag någonsin har haft under mina snart 3 år som bloggerska. Blogginläggen har blivit så mycket bättre, designen och upplägget är bättre och läsarantalet har ökat avsevärt!

Jag själv har såklart också utvecklats som person på bloggen, jag skulle gissa att dem som läst min blogg sedan starten märker ganska stor skillnad på mig i mitt sätt att skriva, vad jag väljer att skriva om och framförallt att jag mognat som person under de här 3 åren.

Jag vill tacka alla mina nära och kära och såklart mina underbara bloggläsare för allt stöd ni gett mig under det här gångna året. Utan er skulle jag inte vara där jag är idag, med omkring 2.000 läsare varje vecka och en motivation för bloggen som återigen vaknat till liv efter min dödperiod som jag hade där ett tag som ni kanske minns ni följt mig under hela den här tiden. Jag är så enormt tacksam för att ni finns och jag hoppas att vi tillsammans kan göra 2017 till ett lika fantastiskt år!

Ha det bäst! Kramiz! ❤

Likes

Comments

Vardag, Boktips, Recensioner

Godmorgon sötisar! Har ni sovit gott?

Jag hoppas att allt är bra med er idag denna ljuva tisdagsmorgon. Själv är jag ganska trött eftersom jag sovit så fruktansvärt dåligt på sistone, dock vet jag tyvärr inte vad det beror på men jag hoppas att det vänder snart.

Just nu ligger jag nerbäddad i min supermysiga Fatboy med en härlig latte macchiato och läser den mest underbara och gripande bok jag någonsin har läst. Den heter Jag är inte perfekt, tyvärr (2016) och är skriven av Michaela Forni som är en känd svensk bloggerska och sedan år 2009 även författare då hon släppte sin första bok. Jag har dock inte läst hennes två tidigare böcker En bok om kärlek (2009) och Om att älska (2014) men jag ska nog ta och göra det så småningom för Michaela är verkligen en otroligt bra författare som skriver med stor inlevelse, lättförståeligt och hon förklarar verkligen så otroligt bra i den här boken utan att varken skönmåla eller svartmåla hur det faktiskt är att leva med ångest och ständigt känna krav på perfektion. Dessutom så delar hon med sig av många användbara tips och verktyg för hur man lär sig att hantera sin ångest. Jag skulle verkligen rekommendera boken ifall ni inte redan har läst den för den är SÅ OERHÖRT gripande och läsvärd faktiskt även för den som inte själv lider av ångest men som kanske känner någon som gör det och därför kan ha glädje av att veta vad det faktiskt innebär och hur man bäst kan hjälpa en person med ångest.

Men iallafall, nu ska jag bara läsa lite till medan jag dricker upp kaffet och sedan är det nog dags att väcka resten av familjen, dem kan ju inte ska sova bort hela dagen eller vad tycker ni? 😉

Ha en superbra dag så hörs vi senare! Kramiz! ❤

Likes

Comments

Deep- & pepptalk, Mina åsikter, Tips & råd

Jag hoppas att allt är bra med er och att ni var försiktiga under nyårshelgen? 😊

Har ni sett att jag "renoverat" bloggen lite och gjort en ny design? Vad tycker ni? Jag känner mig iallafall väldigt nöjd och jag hoppas att ni gillar den också!

I helgen var det ju då nyår, det kan väl ingen ha missat haha!? 😜 Hela min nyårshelg var väldigt lugn och skön, vi åt god mat, hade filmkväll och från vardagsrumsfönstret tittade vi på fyrverkerierna som sköts vid byastugan som ligger alldeles mitt emot vårt hus fast på motsatta sidan om älven. Jag är inte en sådan person som gärna åker iväg och firar nyår med massa andra personer som jag inte alls eller knappt ens känner... Jag mår som allra bäst när jag får vara med min älskade familj, det är det som betyder allra mest för mig. Vi gör det vi känner för just för stunden utan att ha en massa måsten och andra personer att anpassa sig efter.

Jag hoppas att ni också hade en superbra nyårshelg oavsett vad ni gjorde, om ni spenderade den tillsammans med någon eller ensam. Bara för att era vänner eller bekanta väljer att gå ut och festa eller supa sig full på krogen så behöver inte ni göra det om ni inte själva vill det. Grupptrycket i dagens samhälle har verkligen gått överstyr! Nuförtiden är det allt fler och fler som inte vågar (om vi tar nyårsfirande som ett exempel) spendera kvällen och natten hemma även fast dem egentligen vill det, BARA för att deras vänner och bekanta väljer att gå ut och festa hela natten och supa sig fulla på krogen. Jag personligen tycker att det är fruktansvärt att det faktiskt är så här, för guds skull vi har ju faktiskt demokrati här i Sverige! Det innebär att VARJE enskild person har rätten att bestämma själv hur just HON eller HAN vill fira nyårshelgen eller om denne ens VILL fira överhuvudtaget, det kan ingen annan bestämma ÅT en! Detta gäller inte bara just nyårsfirande utan allting! Hur vi själva vill se ut, hur vi vill klä oss, om vi vill träna flera gånger i veckan eller spela på casino, om vi vill gifta oss och skaffa barn eller ägna livet åt att resa och upptäcka världen... Inget av det kan någon annan bestämma åt en, det är bara EN SJÄLV som vet vad som är bäst för just SIG och SITT välmående!

Detta är något som vi ALLA måste börja inse för att det här med grupptrycket någon gång ska upphöra, och jag tror att det kan vara ett ganska bra steg i rätt riktning att prata, diskutera och utbyta åsikter kring det mellan varandra. Jag hoppas iallafall att det kanske peppade och inspirerade någon att jag tog upp det här. Nu när ett helt nytt år har inletts och många förmodligen känner sig lite osäker och kanske har lite prestationsångest för det här med nyårslöften och så vidare så kan det nog vara ganska bra att prata om sådana här viktiga ämnen. Om det är något mer ämne som ni skulle vilja att jag tar upp i ett inlägg så småningom så får ni jättegärna kommentera det, då ska jag absolut försöka ordna det!

Ha nu en superbra vecka och ta hand om er själva och varandra, så hörs vi snart igen! Kram på er ❤

Likes

Comments

Jul

Hoppas att allt är bra med er nu efter allt julstök? Själv är jag lite hängig... Trött och mycket värk, men jag överlever. 😊

Ni minns kanske inlägget som jag publicerade på julafton? Där jag önskade er god jul. Då lovade jag er även ett inlägg i mellandagarna där jag berättar om hur min julafton var, så det tänkte jag göra idag!

11.00

När jag vaknade låg det ett paket på nattduksbordet som det stod "julafton" på, det var då min morgonjulklapp. Paketet innehöll en målarbok, Min kreativa målarbok heter den och den är verkligen jättefin!

Eftersom jag tog en ganska ordentlig sovmorgon så blev det att äta lunch direkt istället för frukost först och lunch en timme senare. Julaftonslunchen består precis som alltid av "tomtegröt", skinksmörgås och en liten pepparkaka. Hur brukar eran julaftonslunch se ut?

12.00

Jag och mamma myser ner oss i soffan för att se avsnitt 23 och 24 av julkalendern. Guuuuud så fantastiskt slut det blev! När Selma kommer hem och just när familjen ska bli vräkta så dimper ett litet paket ner i skorstenen med nyckeln till Von Trippelhatts hus! Kunde familjen ha fått en bättre julklapp och med så fantastiskt bra tajming!? Och vem hade kunnat ana att Efraim Von Trippelhatt skulle vara värdig att bli den nya tomten? Nej herregud vilken fantastisk julkalender det var i år, den bästa på flera år enligt mig!

15.00

Dags för Kalle Anka! Medan mamma och pappa förbereder julmaten så myser jag och hunden ner oss framför Kalle som i våran familj är en viktig del under julen. Efter ett tag kommer även mamma och pappa och sätter sig, så då ser vi resten av Kalle tillsammans.

16.30

Nu är bordet dukat och det är dags att äta. Hela familjen njuter länge och väl av allt ifrån köttbullar och prinskorv till julskinka, gravad lax och sill. Att julmat kan vara så otroligt gott!

18.00

Men mätt blir man av all god mat och då är det skönt att sätta sig i soffan hela familjen och börja julklappsutdelningen. Eftersom jag är enda barnet på våran julafton och jag slutade tro på tomten för ungefär 7 år sedan, så är det jag som med lite hjälp av nissehunden Wilma delar ut julklapparna hos oss.

Vi skrattar och skojar medan vi i lugn och ro öppnar paketen. I videon nedan visar jag upp alla mina julklappar.



20.00

Nu när alla julklapparna är öppnade och vi har varvat ner oss lite så slår vi på tv:n och ser på Svensson Svensson och äter julgodis. Därefter ser vi en Beck-film innan det är dags att gå till sängs.


Det var alltså en riktig lugn och mysig dag bara vi och våra traditioner.

Ha det så bra nu allesammans, så hörs vi senare i veckan! Kram på er ❤

Likes

Comments

Jul

God jul allesammans!

Idag är det ÄNTLIGEN julafton! Jag kommer att göra ett inlägg senare i mellandagarna där jag berättar om min julafton, nu ville jag bara önska er en riktigt härlig julafton. Ta god hand om er själva och varandra! Kram på er och återigen GOD JUL! <3

Likes

Comments

Recept

Hej på er darlings, allt bra med er idag?

Idag tänkte jag tipsa er om en jättebra shot som gör att man känner sig piggare och inte blir sjuk lika lätt. Jag tycker att den är superbra!

Ingredienser
• 3 stora äpplen
• 1 lime
• 1 ganska stor bit ingefära (så mycket som man tål)

Gör så här
1. Skala lime och ingefära.
2. Skär upp äpplen i bitar.
3. Mixa i juicemaskin/centrifug.
4. Häll upp i små doser och drick varje morgon och kväll.

Likes

Comments

Recept

4 portioner

Pajskal:
3 1/2 dl vetemjöl
125 g smör
ca 3 msk vatten

Gör så här:
1. Finfördela det kalla smöret i vetemjölet och arbeta snabbt ihop till en smulig deg, tillsätt vattnet, en matsked i taget och arbeta degen precis så den går ihop. Plasta in och låt vila svalt i ca 20 minuter.
2. Kavla ut den kylda degen på mjölat bord, rulla upp degen på kaveln och lägg över den i pajskalet. Trimma kanterna och nagga botten. Grädda i ca 15 minuter i 200 grader.

Fyllning:
1 zucchini
5 stora champinjoner (eller den svamp du har tillgång till)
1 röd lök
2 medelstora tomater
salt & peppar
färsk basilika
2 ägg
3 dl mjölk
2 dl riven smakrik ost

Gör så här:
1. Skär zucchinin och svampen i bitar och stek dem i en klick smör. Skiva löken och låt den steka med. Skär ner tomaterna i småbitar och ha i dem i stekpannan, krydda med salt och peppar. Låt detta småputtra till set mesta av vätskan kokat bort. Tillsätt basilikablad.
2. Vispa ihop philadelphiaost, ägg och mjölk. Fyll pajskalet med de stekta grönsakerna och häll äggstanningen över. Fördela sist den rivna osten jämnt över pajen. Grädda i ca 40 minuter i 200 grader.

Klart! Servera tillsammans med färsk basilika, créme fraiche, chilisås eller annat önskat tillbehör.

Likes

Comments

Jul, Samarbeten

Hej på er sweeties!

Nu har vi nått fjärde advent, alla fyra ljusen är tända och vi ska nu öppna lycka 4 i adventskalendern!

Det är då 15% rabatt hos Bodymix som ni hittar HÄR med koden SOFIAJUL! Den är giltig t.o.m tisdag 20 december.

Jag hoppas verkligen att ni har uppskattat min adventskalender, för då kommer jag absolut att göra en nästa år också! Fast kanske med något annat än rabattkoder? Ni får komma med förslag!

Ha nu en superfin vecka och glöm inte att NI är helt fantastiska! Kram på er! <3

Likes

Comments

Jul, Samarbeten

Hej sweeties! Hoppas att allt är bra med er? :)

Idag är det tredje advent och dags att öppna den tredje luckan i julkalendern! Gud vad tiden rusar iväg, det är ju snart jul!

Vad är det för rabattkod som gömmer sig under den här veckans lucka då? Jo det är ingenting mindre än hos Lyckliga L8 som ni hittar HÄR! Med koden SOFIAJUL får ni med en extra liten bonuspresent med er beställning t.o.m den 13 december, uppge bara koden i meddelandet när ni beställer. Fantastiskt va!?

Ha en superfin söndag, så hörs vi senare! Kram på er! <3

Likes

Comments

Jul, Samarbeten

Hej sweeties!

Andra advent idag, helt otroligt vad veckor rusar iväg! Nu är det iallafall dags att öppna lucka 2 i adventskalendern, spännande!

Under veckans lucka gömmer sig en rabattkod hos JFR! Dem säljer alltifrån kläder och skor till inredning, smink, smycken och accessoarer. Passa på att fynda de perfekta julklapparna till din partner, bror/syster, bästa vän, mamma/pappa, mormor/farmor eller varför inte till dig själv! Med koden SOFIAJUL får ni 15% rabatt på hela sortimentet t.o.m tisdag den 6/12.

Ha en fin kväll! Kram på er!

Likes

Comments