Header

Jag har som vanligt inga speciella mått utan kör bara på känsla, men hade ändå tänkt dela med mig av ingredienserna samt hur jag gjorde.

Du behöver:

- skaldjursmix fryst

- ostronsås

- lite soya

- lime

- en vitlöksklyfta

- lite sweet chili sås

- kryddor så som peppar, vitlök osv

- olivolja


Gör såhär:

1. Häll i skaldjursmixen i en skål. Ha sedan ner valfri mängd av varje ingrediens till marinaden tillsammans med mixen och låt stå i ca 2 timmar, så skaldjuren hinner dra åt sig marinaden.

2. Koka spaghetti.

3. Koka sedan skaldjursmixen i marinaden under ett par minuter.

4. Häll över allt över pastan och toppa med lite kryddor eller som jag med lite ruccola.

5. Servera.

Det var första gången jag lagade detta men jag personligen tyckte att det blev supergott. Var lite rädd att det skulle bli torrt till spaghettin men marinaden gjorde så att spaghettin blev lite "såsig" och "saftig".

En varm rekommendation om man gillar skaldjur!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

... så tänkte jag dela med mig av lite bilder som jag tog idag på min pojkväns familjs nya hundvalp.

För vem blir inte glad av hundar?

Likes

Comments

Första delen av dagen behöver jag nog inte ens dra upp vad jag gjorde, de flesta vet nog vad man gör efter en midsommarafton, haha.

Men i alla fall senare på kvällen så skulle vi ha åkt till verstuberget, vilket är någon typ av "fest". Men det var så himla dåligt väder och plus att inte så många skulle dit så vi ändrade planerna istället.
Istället för verstuberget så blev det att äta på lite restaurang och sedan lite bio.

Vi var ett härligt litet gäng faktiskt!

Vi åt på bakfickan och jag åt blåmusslor med pommes frites och aioli, mums.

Sedan gick vi på bio och såg nya transformers. Den får 3/5 stjärnor utav mig. Älskar transformers filmerna, men tyckte inte den nya var samma grej som de äldre. De äldre är på top 3 bästa filmerna jag någonsin sett!!

Ha en bra dag!

Likes

Comments

(Haha ser så sur ut :(, men lovar jag är glad)

Har precis sminkat klart mig och detta blev resultatet. Håret är dock inte klart, de är fortfarande blött och sitter i en liten knut...

Men det är i alla fall såhär jag hade tänkt se ut idag, i alla fall över dagen. Vi ska köra femkamp så kände att lösögonfransar inte var en bra idé då, så de sätter jag på mig kvällen när vi ska grilla och åka på lite festligheter.

Vad ska ni göra idag?

Likes

Comments

Har faktiskt aldrig gjort en sådan här, vilket är helt sjukt. Men nu kände jag att jag har lite nya följare + att mina gamla följare aldrig fått en sådan här, så nu kände jag att det verkligen var dags för en
"Get to know me"

1. Fullständigt namn?
- Sofia Karin Andersson

2. Har du något smeknamn?
- "sås" fråga mig ej varför, haha

3. Hur lång är du?
- jag pendlar mellan att vara 1.66-1.68 lång

4. Största intressen?
- träna, mat och djur

5. Vilka ingår i din familj?
- min mamma, låtsas pappa och lillasyster

6. Vad finns alltid i din handväska?
- Hmm, har oftast träningsväska, men i en vanlig är det väl plånbok, lite smink och bilnycklar

7. Vad längtar du efter just nu?
- Att midsommar firandet ska börja, samt att mitt paket från glossybox äntligen snart kommer

8. Vilken parfym använder du?
- Använder mig mestadels av Ariana Grandes parfym

9..En egenskap du tycker att du saknar?
- att lyssna på folk med andra åsikter än mig, hehe (mer inom politik osv då), saknar även helt och hållet ett lokalsinne

10. Bästa/värsta du vet?
- Bästa: mat, speciellt sushi och fina middagar, vinkvällar, typiska sommardagar, att gymma, promenader och lyssna på poddar, vara med vänner och pojkvännen.
Värsta: cyklister när jag kör bil, rasister, homofober osv.

11. De bästa med dig enligt dig själv?
- Att jag är empatisk och bryr mig mycket om andra, tar oftare strider för andra än för mig själv, även så är jag noggrann och bra på att hålla tider

12. Något du hatar med dig själv?
- Att jag är relativt trögtänkt, haha, samt mitt dåliga lokalsinne

13. Tre saker du älskar att göra?
- Resa, äta god mat och promenera

14.Har du lätt att bli kär?
- Nja, det beror helt på personen. Man kan inte tvinga fram känslor med någon man inte är intresserad av, men t.ex. Med min nuvarande pojkvän så gick det relativt snabbt att bli "kär" eftersom jag kände att "wow, vilken underbar person"

15. Vem är du på fest?
- ofta den nyktra men samtidigt den som dansar mest, hänger mer på dansgolvet än i baren

16. Är du en öppen och ärlig människa eller du är den som är mer tillbaka dragen?
- Jag är nog som en öppen bok haha, skulle jag tro iaf.

17. Nämn tre saker som gör dig riktigt glad
- djur, solen, pojkvännen

18. ..och arg?
- När folk enligt mig har "fel" åsikt, när någon är negativ eller när någon ljuger

19. Vad är viktigt hos en partner tycker du?
- Att man har roligt tillsammans, ärlighet är viktigt och att den är lojal.

20. Hur lång tid tar det för dig att göra dig i ordning innan skolan?
- Går ju inte i skolan längre, men brukade gå upp ca 30 min innan, sminkade mig då på skolan eller struntade i det. Haha prioriterade min sömn

21. Beskriv dig själv med 3 ord.
- empatisk, glad och rolig

22. Favoritfärg?
- Rosaaa, även fått en dille på röd på senaste tiden

23. Fest/myskväll?
-myskväll

24. Chips/godis?
- Chips utan tvekan

25. Singel/förhållande
- det förhållandet som jag har nu <33

26. Smink/inte smink?
- smink, om jag inte orkar då såklart då är jag utan

27. Sms/ringa?
- Smsa, hatar att prata i telefon, men det bästa är klart att ses

28. Kjol/klänning?
- Kjol

29. Klackar/sneakers?
- Sneakers, fy får bara ont av klackar

30. Väska/skor?
- Oj, skor tror jag, brukar mest använda min gymväska haha

31. Frukost/middag?
- Eeh, frukost!! Alla dar i veckan


33. Kaffe/te?
- Kaffe om jag inte är sjuk, då vill jag hellre ha te

34. Vilka är dina bra egenskaper?
- Klok, empatisk, glad osv

35. Vilka är dina dåliga egenskaper?
- Ibland hetsig, pedant (tvångsbeteende/perfektionistisk) osv

Likes

Comments

Har varit sugen på att göra någon god hemmagjord sallad ett tag nu. Så efter gymmet drog jag mig till affären för att handla lite proviants. Att göra en sallad är både lätt och smidigt samt att det inte tar så lång tid, och det bästa med att göra den själv är att man kan välja helt och hållet vad man vill ha i. Nackdelen med att beställa sallad ute är att man ibland får med saker som man inte tycker om... därför är det bra att göra en själv.

Receptet är:

- Salladsmix

- Baby Spenat

- Körsbärstomater

- Halloumi

- Melon

- Avokado

- Ceasar dressing

Hade inga speciella mått utan hade i en mängd av varje som jag tyckte var lagom.

Det ända jag saknade var något gott bröd till, kikade bland brödhyllorna men hittade inget som föll mig i smaken tyvärr.

Kan vi även ta en sekund till att beundra avokadon?! Den var verkligen sååå perfekt! Lagom mjuk och sådär perfekt grön utan något brunt i. Love iiiit.

Nu ska jag, syrran och hennes kompis bege oss mot stranden.

Vi hörs!

Likes

Comments

Hade tänkt visa er Mitt "standard" gympass. Detta pass kör jag vanligtvis och ser alltid likadant ut, det är ett kort men intensivt pass som tar upp mot 40-50 minuter. Perfekt om man inte har tid att vara där på ett långpass.
Värt att lägga till är att jag absolut inte kör det här passet varje gång jag är på gymmet, varvar med mer styrka ibland också.

MEN, vill jag gymma och inte köra styrka så är mitt standardpass uppdelat i tre delar.

1. Så börjar jag med 30 minuters konditionsträning på cross trainern. Brukar bli strax över 5 kilometer.

I början när jag började gymma för några månader sedan så gick jag på bandet men kunde bara gå runt 10 minuter då foten började göra så ont efter bara någon minut. Så är helt frälst i denna maskin nu där jag kan träna kondition utan att få ont!

2. Nästa maskin är denna med repet, där sätter jag i ett motstånd. Kör dock bara 5 minuter på denna maskin då den är relativt ny på gymmet och jag inte hunnit kört den så många gånger. (Med andra ord inte hunnit träna upp mig)

Orkade bara 5 minuter på cross trainern i början, så skönt när man utvecklas dock.

3. Gamla hederliga Squats. Kör 3x15 sets med antingen 8 eller 10 kilos vikt. När jag blir starkare så blir vikten tyngre och squatsen fler.

Såhär ser ett helt vanligt gympass (utan någon vidare styrka) på gymmet ut för mig. Är styrka inblandat så ser passen helt olika ut. Tips på övningar och pass hittar ni under kategorin "träning".

Likes

Comments

Bjuder på lite frestande bilder som får det att vattnas i munnen, i alla fall på mig.
Detta bjöds det på igår när vi firade min låtsaspappa som fyllde år tidigare i veckan. Lite släkt kom och så åt vi lite buffé och plock.

Efter ett litet tag var jag tvungen att lämna kalaset för lite kvällsjobb, och efter jag slutat åkte jag och sov hos Tobias, mysigt!

Likes

Comments

Igår kväll blev det en redig myskväll. Det började med att jag Ida, Sandra och Jossan möttes upp hos Ida. Väl där så grillade vi och gjorde potatisgratäng till, mums.

Sedan blandade Ida några drinkar, kolla hur fina!! Speciellt den som har lite "rymdtema" supercool.

Sen vid nio tiden tror jag att det var så åkte vi in till Gävle och satt oss på söderhielmska vilket är en uteservering. Uteserveringar är ju höjdpunkten på sommaren utan tvekan!!

Allt som allt så blev det en rolig och mysig kväll.

Likes

Comments

Typiskt Sveriges sommar som levererar regn en lördag där man dessutom är ledig...

Men men, bara att försöka göra det bästa av situationen. Jag hade tänkt mig ett skönt varmt bad, och i badet hade jag tänkt använda mina badbomber. De har en doft av jordgubb och luktar verkligen sååå gott. Köpte dem på Ullared om jag inte minns fel.

Ett plus i kanten till det supersöta burken de förvaras i.

En close up

Likes

Comments