Ser ni vad gott?? Bacon, kyckling och ost.. kan de bli så mycket bättre? Nej!

Jag gjorde såhär:

Ingredienser;
4 kycklingfiléer

1 knippe grön sparris (12st)

Ost (efter smak)

2 paket bacon

Började med att vrida på ugnen på 250 grader. Tog sedan och skar kycklingfiléerna längs med så att jag fick fram två halvor!

Efter att kycklingfiléerna var uppskurna så la jag på sparrisen. Det hade egentligen varit bättre att ha två sparrisar per kyckling pågrund av att det inte riktigt fick plats.. men tyckte det var så tråkigt att 4 st inte skulle få vara med. Haha!

Osten skar jag i bredare stavar. Detta pågrund av att jag ÄLSKAR ost! Ju mer ost det finns i maten desto gladare blir jag.

Rullade sedan in hela kakan i bacon. Satte därefter i tandpetare för att hålla ihop allting! Ner med kycklingfiléerna i en ugnsform och sedan in i ugnen i 25-30 minuter. Ta sedan ut dom och skär ett snitt för att se om kycklingen är genomstekt!

Skär upp lite god sallad, en ugnsbakad potatis och Voilà, dinner is served! Perfekt!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Vi steg av på centralen i Västerås. Där möttes vi av en klarblå himmel och en värmande sol!

Det var väldigt hemtrevligt och mysigt i staden tyckte jag!

Sista bilden är en bild från halvtidsvilan. Som om inte Västerås va mysigt nog så bjöd även denna eftermiddag på en jättefin solnedgång precis vid planen. Härligt med fint väder och vinst! Det kan nästan inte bli bättre!!

Likes

Comments

En frukost bestående av frozensmoothie och banan, kokos, hallon och blåbär!


Godmorgon, godmorgon!!

Det känns alltid så skönt att vakna upp efter en seger. Som att man sovit på moln hela natten! Tåget hem igår var försenat men det är väl ingen större nyhet när de kommer till SJ.. känns som att det alltid är något när man ska åka tåg. Jaja, tur att man inte åker tåg så ofta!

Mina planer idag är ganska få. Jag måste åka en sväng till stan för att göra en del ärenden och efter de är väl tanken att kolla på Johans innebandymatch! Det är väldigt kul att titta på innebandy tycker jag. Det händer mycket hela tiden och blir oftast mycket mål!

Efter matchen åker vi nog ut till Björkö och forsätter eftermiddagen och kvällen där. Jag absolut älskar Björkö!! Så mysigt och härligt att komma ut dit.

Vi hörs mer sedan, kram!

Likes

Comments

Då var det dags för Gameday igen och idag spelas den i Västerås. Det är den näst sista matchen för detta året vilket jag har blandade känslor över! Mitt år, eller mina senaste 3 år har varit väldigt upp och ner med skador vilket har resulterat i en osäkerhet i mig själv. Den osäkerheten har varit väldigt påfrestande nu under det senaste halvåret och jag har inte tyckt de varit lika kul som jag har tyckt tidigare. Men det är väl så, det går upp och ner här i livet!

Tänkte jag skulle sätta mig och skriva ner ett längre stycke efter säsongen och berätta lite mer om hur mina känslor varit på planen de senaste!

Men, nu är de matchdag och vi släpper det för en stund. Dags att ta 3 nya poäng och få känna glädjen i laget efter vinst! HEJA KUNGSBACKA!!

På tåget tidigt imorse!

Likes

Comments

Jag absolut älskar att baka! Det är en grej som jag gärna ägnar en hel dag åt. Att baka ger mig lugn och ro samtidigt som de är skönt att låta kreativiteten bara flöda! Vissa dagar är de roligare än andra såklart. Precis som med allt annat.

Igår va en sån dag där de va roligt! Jag vaknade upp och låg och scrollade i flödet på Instagram precis som vilken morgon som helst. Kickade mig in på en massa olika instragram och kom helt plötsligt in på Roy Fares instagram. Har ni inte sett den så gör det! Man blir sååå inspirerad på allt som har med baka att göra.

Hittade bland annat en bild på morotscupcakes och jag blev så sugen. Klev upp från sängen och åkte direkt till Ica Hovås för att inhandla alla ingredienser. Några timmar senare blev dom klara och oj vad goda dem blev!

Likes

Comments

SOVMORGON! Denna sovmorgonen var så välbehövlig verkligen. Hela helgen har bestått av fotboll och har inte haft tid att bara sitta ner. Vi hade träning på fredagkväll, hemmamatch hela lördagen och igår gick bussen från Kungsbacka ner till Kalmar 07:45. Matchen började inte förens 15:00 men det tar ju ca 4,5 timmar dit ner.. Efter en riktigt dålig bortamatch i Kalmar var vi ute hemma förens 23:30 och det tar på krafterna att ha ett fullspäckat schema hela tiden. MEN som tur var, för mig, så är jag ledig idag! Kunde inte komma mer lägligt.

Så, vad ska jag då göra idag? Jo jag tänkte röja iordning lite här hemma och sedan åka och storhandla för att kylskåpet börjar eka tomt i köket. Det är ju jättebra väder ute idag också så kanske ska gå en liten promenad för att ta in att hösten är här!

Kram kram.

Likes

Comments

Jag vet inte om jag håller på att bli gammal och grå men jag blir såååå mycket gladare, lyckligare i livet av blommor. Det är så skönt att få in lite färg och liv i vardagen! Kolla bara vad blomman på bilden ovanför gör med mitt sovrum!! Älskar.

Hej på er! Onsdagen avklarad och nu är det äntligen nedförsbacke till helgen igen. Idag har jag jobbat stängningspasset på jobbet vilket jag tycker är rätt så skönt ibland! Ett 10-18:30 pass och jag jobbar alltid stängning när jag inte har träning med laget. Jag tycker dels det är kul att göra iordning och förbereda inför morgondagen. Samtidigt som jag gillar att starta dagen med en liten sovmorgon!

Efter jobbet åkte jag till Ica en sväng och gav kylskåpet ett litet lyft. Har sedan ägnat kvällen åt att göra iordning matlådor inför några dagar framöver då jag tänkte ta tag i mitt liv igen. Ta tag i maten och börja äta bättre i kombination med träningen! Wish me luck!

Nu ska jag sova och vakna hyfsat utvilad imorgon bitti. Hoppas ni haft en jättebra lillördag!!

Likes

Comments

Jag har upptäkt att det är väldigt fräscht med en smoothie till frukost. Jag iallafall, blir både mätt och pigg, samtidigt som jag känner mig väldigt lätt hela dagen!

Här är mitt tips på en supergod, grönare smoothie.

2 bananer
1 näve bladspenat
1 avokado
1/2 citron
1-2 nävar mango (smaksak)

Efter att alla ingredienser är i mixern så häller jag i nästan ett helt glas med kallt vatten. Detta för att få ihop allting till en smet!

Mixa, häll upp och servera. Kan inte blir så mycket smidigare och godare. Ett jätte TIPS!!

Likes

Comments

Oj, vilken händelserik fredag. Dagen började tidigt på jobbet med kaos och en massa spring efter mina varor. Haha, det låter kanske lite konstigt.. MEN vi får alltid varor (mjölk, potatis, röror etc.) vid 8 tiden på morgonen för att kunna förbereda inför dagen. Men idag var inte en sån dag. De tog en timma utan varor innan jag fick nog och försökte få tag i chauffören och vår leverantör för att veta vart allting var någonstans.

Efter mycket om men så fick jag reda på att min vagn, med alla varor stod någonstans i femmanhuset. Så det var bara för mig att knata runt och leta. Hittade tillslut mina varor och släpade upp allting till korven.

En riktig rivstart på en lång fredag helt enkelt. Hela dagen har fortsatt i samma takt.. mycket folk och stress.

Men, nu ligger jag i soffan med ett paket chokladglass i famnen och ett avsnitt av Gossip Girl på tv:n. Och imorgon är det Gameday mot Växjö DFF. Plus att jag äntligen ska få starta!!!! Just nu kan inte livet bli så mycket bättre.

Vi hörs mer imorgon!!

Påväg till jobbet förut. Sååå fint!!

Likes

Comments

Snapchat
Blogkeen
Nouw