• Blockchoklad mörk
• Jordnötter
• Havssalt
• Dumlekolor
• Minimashmellow
• Digistive

Supergoda!!! 😍😍😍

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Ingredienser:

5 dl Vetemjöl
1 msk Bakpulver
1/4 msk Salt
2 msk Sirap
2 1/2 dl Vatten
Flingsalt
Timjan
Plommontomater
Riven ost



* Sätt ugnen på 200 C°

*Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke

*Tillsätt sirap och vatten, blanda tills d blir jämt

*Dela i 10bollar lägg på plåten

*Platta till lite lägg på plommontomater timjan

*Droppa på olivolja o flingsalt

*Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter

*Lägg på lite riven ost de sista

Servera med smör och ost

Likes

Comments

Öppen köttfärspaj med spenat och senapssås!

Likes

Comments

Citroncheesecake

300g digistive
100g smör
4st gelantinblad
2.5dl florsocker
2st ägg
1tsk vaniljsocker
1st citron
2dl créme fraiche
250g Philadelphiaost


GÖR SÅ HÄR
1. Smula sönder kexen och blanda dem med smöret till en smulig blandning. Tryck ner smuldegen i botten på en limpform, ca 1 ½ liter. Ställ formen i kylen i ca 15 min.

2. Lägg gelatin­bladen i en skål med kallt vatten i ca 5 min. Dela äggen i gulor och vitor i två separata skålar.

3. Blanda gulor, philadelphiaost o crème fraiche, florsocker, vaniljsocker och citronskal till en slät smet. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och rör ner dem i smeten.

4. Värm upp citronsaften snabbt i en kastrull. Ta bort den från värmen och låt gelatinbladen smälta i saften. Låt blandningen svalna något och häll ner den i fyllningen rör om samtidigt

5. Häll ut fyllningen på kaksmulorna i formen. Täck över kakan med plastfolie och ställ den i kylen att stelna i 2–3 tim

Likes

Comments

Tekakor (16st)

50g jäst
1tsk salt
2msk ljus sirap
6.5dl mjöl
5dl mjölk
80g smör

Sätt ugnen 250°
5-8min

Låt jäsa ca 40min. Dela i 16 bitar platta ut. Vila 5min nagga.

Likes

Comments

handlade lite idag för dagens mat! grillning!

En marinad :

* gillsås smoke
* japansk soya
* färsk vitlök
* chilliflakes
* ljus sirap

Blanda allt till en jämn marinad.

hacka av bottnarna på sparrisen.
Dela paprikorna i breda skivor
Skär kryss i varje cocktailtomat.
skala dela den färska ananasen.
lägg sparrisen i formen med marinad.
lägg på paprika längderna med köttet upp
häll på lite vitlöksmarinad.

Gör bollar av köttfärsen.
Tryck i mitten så de blir små skålar
ta ett bacon linda runt skålen
lägg i den skurna ananasen.
häll på lite av vitlöksmarinaden.
lägg på finfödelad fetaost.
finhackad paprika.
ställ på en tallrik med ströbröd in i frysen

börja grilla sparrisen och paprikorna och tomaterna
lägg på baconburgaren.
pensla med marina den.
sätt på locket.

Grilla grönsakerna tills de fått färg.
burgarna tills de kokar i mitten.

lägg upp!

servera med bitar av gaila melon.

och en drink!

Likes

Comments

…får man helt enkelt göra sina egna semlor utan mandelmassegojs och smaklös grädde i förstor mängd.   😊

Semlebullarna med blåbärsröra och cupecake topping 😜😛

Steg för steg ;)

Vispa vaniljvisp tillsammans med vaniljsocker och strösocker….

Häll i blåbären rör runt så de blandas ordentligt.

klipp eller skär loss locket…. plocka ut av själva bullen i mitten…  Lägg det i blåbärsröran…

fyll semlebullarna med röran….

vispa grädden med vanilj…   lägg på ett tjockare lager….

Lägg på lite strössel och lägg på locket…

pudra på med rikligt med florsocker…. dekorera med blåbär ;)

Likes

Comments

lättvarianten av glögg och pepparkakor nerbäddad framför tvn. Bort från kylan är verkligen inte gjord för sånt här klimat ;)

Go dag på jobbet men jäkligt trött... imorgon studiedag så ska vara med pedagogerna på kommunhuset i Lilla Edet imorgon.

god kväll

Likes

Comments

Pannacotta med bärkompott

Pannacotta med bärkompott choklad gräddmouse med jordgubbssmak

Jag är bäst!

Likes

Comments