Header

Gott nytt år eller god fortsättning eller va fan man säger sjunde januari. It's been a while. Men min vardag har inte vart speciellt intressant. Har jobbat lite mer i stallet och det går jätte bra. Trivs så himla bra. Mår verkligen som bäst när jag är där. Har fortfarande ångest i mellan åt när jag är där också men det är långt ifrån så jobbigt som det är när jag inte är där.

Annars så sover jag dåligt, för att vara jag. Sover ofta på dagarna vilket inte är bra för då kan jag inte somna i en lagom tid på kvällen som jag behöver för att orka gå upp på morgonen. Så det har varit lite jobbigt. Har börjat pressa mig till att inte somna på dagarna men ibland går det bara inte att hålla ögonen öppna.

På bilderna är det min favorit häst i stallet. Han heter Valle och är ett år äldre än mig. Han är den underbaraste hästen jag någonsin har träffat. Önskar att jag kunde köpa honom när han ska pensioneras från ridskolan. Men en häst är fan inte gratis.

Men en dag ska jag ha en egen häst. Det är inte en dröm, det är ett mål.

Likes

Comments

Och helt plötsligt var det fjärde advent, huh? Inte speciellt juligt men jag kände för att baka chocolate chip cookies idag. Helt veganska. Har skrivit om detta receptet innan men idag har jag gjort om det lite och lagt till kakao och tagit bort lite mjöl. Dem blev fanatiskt goda, trodde inte att dem kunde bli godare men fan, med kakao blev dem helt perfekta. Sega i mitten och krispiga i kanterna, och det är choklad. Vad mer kan man begära?

Detta behöver du:
1,5 dl råsocker
1,25 dl rapsolja
0,5 dl havredryck
1 msk maizena
2 tsk vaniljsocker
0,5 dl kakao
3 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk salt
100 g choklad

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Häll socker, olja, havredryck och maizena och vispa i några minuter tills det blir en halvtjock smet.
Tillsätt hälften av vetemjölet tillsammans med vaniljsocker, kakao, salt, bakpulver och bikarbonat. Rör runt tills det inte finns några mjölklumpar kvar.
Tillsätt resten av mjölet med den hackade chokladen och rör ihop.
Rulla ihop små bollar av smet och platta till med handen. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader i 8-10 minuter.

Likes

Comments

Happy friday! Jag har blivit sjuk så yay that's fun. Hela dagen igår låg jag bara i sängen och slö kollade på film och skrollade tumblr. Kom upp lite bilder på Kristen Stewart i mitt flöde och ja vad ska jag säga. Ny celebrity crush? Mhm. Tycker inte bara att hon är himla snygg, älskar hennes klädstil också.

Nu ska jag väl fortsätta med att äta äckliga popcorn, skrolla tumblr och kolla på youtube. Blir inte mycket mer spännande än så idag. Peace out.

Likes

Comments

Vilka är dina topp tre favorit julfilmer?
- Ensam hemma, Polarexpressen och tomten är far till alla barnen.

Vilken är fin favorit färg under julen?
- Grönt, vitt och silver.

Är du uppklädd på julafton eller har du myskläder?
- Jag vet inte om jag är så uppklädd att det kallas uppklädd men jag har inte myskläder på mig iallafall. Oftast jeans och någon blus.

Om du skulle köpa en julklapp till dig själv, vad skulle det vara?
- Privat ridlektioner.

Öppnar ni julklapparna på morgonen eller kvällen?
- Eftermiddagen, oftast under eller efter Kalle Anka.

Har ni byggt pepparkakshus?
- Nej, vi brukar inte göra det.

Vad ska du göra på jullovet?
- Har inte jullov, men har inget speciellt planerat under julveckan.

Hur kommer du sminka dig på julafton?
- Kommer antagligen köra min vanliga smink rutin men skoja till det med lite ögonskugga.

Vad önskar du dig mest i julklapp i år?
- Queen - Made in heaven på vinyl.

Favorit julnagellack?
- Mörk rött.

Favorit juldoft?
- Äpple och kanel.

Vad måste finnas på julbordet?
- Detta är min första jul utan kött så för det första har jag ingen jävla aning om vad jag ska äta. Men julmust måste iallafall finnas. 

Plast eller äkta gran?
- Jag tycker att det är otroligt fint med äkta men vi har alltid plast för jag och mamma är allergiska så det funkar inte att ha äkta tyvärr.


Likes

Comments

Pepparkakor eller lussebullar?

- Jag klarar inte saffran, usch. Men pepparkakor är aldrig fel!

Skumtomtar eller knäck?
- Hade det inte vart gelatin i skumtomtar så hade jag sagt skumtomtar för knäck är bara kladdigt.

Ischoklad eller marsipan?
- Ischoklad i en liten mängd.

Köttbullar eller prinskorv?
Julskinka eller julkorv?
Lax eller sill?
Sylta eller pastej?
Revbensspjäll eller Janssons?
- Eftersom jag inte äter kött så inget. Har inte provat något substitut för julmat men är inte jätte intresserad av det heller.
Paradis eller Aladdin?
- Aladdin tror jag.

Glögg eller julmust?
- Julmust all the waaaaaaaaaaaay.

Rödbetssallad eller dopp i grytan?
- Inget av det.

Ris a la Malta eller gröt?
- Nää.

Hemma eller borta?
- Under min uppväxt så har vi alltid firat hemma så jag säger väl hemma.

Utomlands eller Sverige?
- Samma där, aldrig firat utomlands men skulle jag göra det skulle jag aldrig vilja åka till ett tropiskt land under jul. Isåfall New York eller något.

Ge eller få?
- Tycker att det är jätte kul att få men tycker att det är precis lika kul att ge bort och se hur glad personen blir.

Mysteriet på Greveholm eller Sunes jul?
- Såg aldrig Mysteriet på Greveholm faktiskt. Så Sunes jul. Den är mysig.

Chokladkalender eller paketkalender?
- Bara haft chokladkalender men paketkalender låter ju kul.

Plastgran eller äkta?
- Hade det inte vart för att jag och mamma är allergiska hade vi säkert haft riktig. Så himla mysigt med äkta gran men nu så har vi en väldigt fin i plast.

Arne Weise eller Ernst?
- Arne Weise.

När vill du att första snön ska falla?
- Slutet av november typ.

Har du haft en grön gräsmatta på julen?
- Ja man bor ju i Borås.

När är det dags att pynta?
- Några dagar innan första advent.

Kan du komma på något negativt med julen?
- Jag har lyckligtvis inte vart med om det själv men det finns ju barn som spenderar julen med berusade föräldrar. Sen är det synd om dem som firar julen ofrivilligt ensamma.

Favorit julfilm?
- Polarexpressen, den är så himla mysig.

Favorit kalender?
Sjömansmöss och dieselråttor har nog vart min absoluta favorit. Den sändes 2002.

Blir du mätt på julen när den är slut eller vill du ha mer jul?
- Jag brukar bli mätt på julen när januari är slut och sen går det några månader så vill jag ha jul igen.

När öppnar du dina julklappar?
- Vi brukar öppna på eftermiddagen efter Kalle.

Favorit juldoft?
- Äpple och kanel ljus är nog min favorit.

Vad framkallar mest julstämning?
- Snö, doftljus som luktar jul, pynt, julbak och pyssel.

Likes

Comments