Header
View tracker

3 utav 4 stängningsdagar avklarade nu då... Jag är så trött i huvudet just nu men vetskapen om att jag har sovmorgon imorgon och inte börjar fören på eftermiddagen får det att kännas lite bättre ändå. Imorgon så är det sista stängningen denna vecka och så är det ett öppningspass för mig på söndag sen och efter det så vet jag inte hur jag jobbar för nästa vecka men förhoppningsvis så är jag ledig på måndagen iallafall. Det visar sig på söndag! 😊

Just nu så sitter jag på sängen och lyssnar på musik. Jag väntar på att bli trött i princip, haha.

Har ni några planer för helgen? Mina stod ju listade här ovanför; jobb, jobb och mer jobb men någon måste ju jobba också för annars så finns de inga som kan ta hand om de som är lediga och vill gå ut och roa sig. Nu bör jag nog göra ett försök till att få lite sömn, min dygnsrytm är redan ur balans så det är dumt att förvärra det ännu mer.

Här har ni 3 låtar som går på repeat just nu!

Likes

Comments

Pizza i all ära men hemgjord pizza är alltid bäst! Jag vet inte ens om detta klassas som pizza men det är ju inte så att man ständigt har fryst pizzadeg i frysen. Detta är en sådan bra lösning på det! Tortillabröd, tomatsalsa ( med eller utan bitar ) valfria toppingar. Jag lade på lite olika sorters lök, tomater, mangold, ruccola och ost. In i mikron i ca 90 sekunder och det är klart! 😄

Sen en skräckfilm och en riktigt stor kopp med cappuccino till det, kan det bli bättre, haha! 😃 Idag så stänger jag på jobbet och jag börjar lite senare och vi får se vad den här kvällen bjuder på! Det skickades ut rabattkuponger förra veckan så även om det det är måndag idag så kan det fortfarande bli mycket folk innan kvällen är slut. Vi får hoppas på det bästa iallafall!

Ha en fortsatt fin måndag allihopa!

Likes

Comments

x Jag gillar faktiskt inte att beställa kläder och dylikt från nätet, just för att jag vill prova kläderna först, se att de passar och sitter bra, att inget är trasigt och så vidare. Bara nu senast med väskan som jag beställde hem till att jag skulle på julkryssningen, den returnerade jag samma dag då den var helt förstörd.. den hade flera djupa repor mitt på plus en skada som var som ett hål ( ??? ) bredvid reporna. Så nej, internetshopping blir det inte alltför ofta. ( Plus att jag gillar hela upplevelsen med att gå i butiker, ta en fika med gott kaffe, kanske äta ute o.s.v )

x Jag älskar fransk manikyr, jag tycker att det är så snyggt samtidigt som det är stilrent.

x Innan jag dör så vill jag vara med och hjälpa nykläckta sköldpaddor till havet, det vore helt fantastiskt!

x Mina 3 favoritdjur är hundar, rävar, och vargar. Bara hunddjur, haha.

x Jag gillar inte chicken mcnuggets ( eller chicken bits över lag ) och förstår inte hysterin runt dem.

x När jag var liten så var jag en av dem som satte tungan emot frusna lyktstolpar för att tungan skulle frysa fast. Kanske inte det smartaste men i den åldern så ska man väl inte tänka efter så mycket, haha!

Likes

Comments

Jag blev så himla nöjd med denna! Medan jag satt och drack mitt morgonkaffe igår så fick jag upp en bild på denna i huvudet och jag bara tvungen att göra den! Men cheesecake innan frukost är kanske inte det optimala men vem har sagt att man inte kan göra en på yoghurt? 😊

Jag hade en skvätt med kokoskvarg som behövdes ätas upp så det var ju helt perfekt för kokos och kiwi är jättegott ihop! Så jag tog några digestivekex, blandade ihop det med lite smör och förgräddade bottnen i 200 grader i ca 10 minuter och ställde sen åt sidan. Skar upp lite kiwi, fyllde upp formen med kokoskvargen, dekorerade med kiwin och strödde på rostade kokosflingor ovanpå och det blev supergott! 😍

Likes

Comments

Istället för det där där träningspasset som jag lovade mig själv vid si sådär 2 inatt att jag skulle göra idag så blev det en långpromenad med hunden istället så det blev iallafall någon form av motion, haha... Det drog ju in ett oväder här igår och ytterligare 2 dm med snö ligger nu på marken men som tur så har plogbilarna kört hela morgonen och förmodligen på natten ( en stor eloge till plogförarna, thank you! ) Så det var inte alltför svårt att ta sig runt iallafall.

Igår kväll när jag körde hem från jobbet så var det värre, jag var nära att köra av vägen flera gånger kändes det som och då åkte jag inte ens fort. Vägarna blev helt täckta med sådan där mjuk slask så däcken fick verkligen noll grepp på vägen och man kunde knappt se 3 meter framför bilen, riktigt läskigt! Jag vill inte ha mer snö nu, nu kan det som är här ligga kvar för att sedan smälta bort..

Någon som inte lider det är Cozmo, har har hoppar runt och rullat sig i snön hela dagen, tänk om en själv hade kunnat vara så entusiastisk, haha! 😄

Bilderna är från morgonpromenaden, under eftermiddagens långpromenad så gick solen ner, haha!

Likes

Comments

Det är aldrig försent för frukost! Idag så blev det en rosa smoothiebowl med hallon, banan, kokos, cashewnötter och kiwi, så gott! 😄

Sen på tal om ingenting, jag har redan börjat längta efter våren. Jag plockade ner tomtarna för någon dag sedan och för att det inte skulle bli så tomt på byrån så plockade jag fram min sommarinredning och jag fick verkligen en gnutta sommarkänsla då. Sommarkänsla i januari.. åh det är långt till sommaren... men jag har faktiskt redan börjat att tänka på en outfit till midsommar, haha!

Pussar och kyssar mina fina läsare! ❤

Likes

Comments

Är inte dessa hur fina som helst! Äggmuffins som du slänger ihop på ca 20 minuter och de är riktigt bra till frukost eller brunch som det blev för mig för det blev en lång sovmorgon idag, haha! 😊

Till 8 st:

1 msk olja

8 ägg

50 g färsk spenat

4 - 5 champinjoner

1/2 gul lök

1 liten bit röd paprika

Riven ost

1 tsk torkade örter t. ex basilika eller timjan

Örtsalt

Svartpeppar

Chiliflingor


Tillbehör

Keso

Avokado

Extra spenat

Gör såhär; Sätt ugnen på 200 grader. Smörj formarna ( 8 st ) i en muffinsplåt med oljan eller använd silikonformar eller engångsformar i papper. Hacka upp spenat och grönsaker och vispa ihop med äggen. Häll i de torkade örterna och salta och peppra efter smak. Fördela smeten i formarna och strö över lite riven ost. Grädda mellan 15 och 18 minuter beroende på storleken på äggen. Servera med valfria tillbehör, jag valde keso, avokado och lite extra spenat och det var supergott!

Likes

Comments

Jag följer också med på spåret med långsiktiga mål för året eller längre fram istället för de vanliga nyårslöftena. Så igår kväll satt jag och skrev ner några mål inför 2017!

Våga dela med mig om mina dåliga dagar - Livet är inte alltid regnbågar och cupcakes som de så bra säger det i filmen Trolls. Och oftast så vill jag inte skriva ut när livet inte är på tipp topp för jag vill att ni läsare ska känna er glada när ni läser mina inlägg. Men samtidigt så vill jag kunna vara ärlig mer er med er och inte bara ha en fasad över varje ord. Vad säger ni? Flera ärliga inlägg? 😊

Försöka att inte tänka på vad andra människor tycker och tänker om mig - Jag har ett sådant djupt rotat behov av att bli omtyckt.. 2015 och 2016 var ett år av vältande fram och tillbaka om hur jag skulle göra med mitt liv, vad alla tycker och tänker om mig men nu känns det som att jag kan släppa en del av det och gå vidare i livet. Ett steg i taget, även om det ibland behöver vara små steg.

Ta bättre hand om mig själv - Rutiner! Vi mår bäst av rutiner och jag behöver få bukt på mina. Jag behöver sova och äta ordentligt och mina matrutiner är inte bra i dagsläget tyvärr! Så matinläggen kommer inte att förändras här inte! jag ska bara se till att jag äter det som jag behöver, haha! Men det kan ta ett tag innan det blir ordentliga rutiner såklart men som sagt så är det mål för en längre tid under året. Sen kanske ska dra ner lite på skräpmaten med, haha.... 😄😜

Ta fler selfies - Lite självkritik på den här punkten för det är så svårt för mig att ta selfies som jag är nöjd med, blä! It is time that I learn to love myself! 😃

Baka och laga mer mat bara för att jag älskar det - Det är ju så kul att bara ställa sig med huvudet fullt med idéer och inspiration och utföra magi i köket! Just nu laddar vi upp inför nästa kalas, nämligen mitt, haha!

Spara mer pengar - För att kunna få ihop ett bra sparande och kunna lägga upp framtidsdrömmar. En egen lägenhet utan att behöva oroa sig för hyran under de första månaderna?

Läsa mer böcker - bara för att det finns så mycket bra litteratur där ute! Jag är ju en sommarläsare men med jobb över sommaren så blev det inte så många böcker under förra året. Flera ska det bli i år!

Ta flera långpromenader - Jag tycker väldigt mycket om att vara ute och gå om det inte är allt för dåligt väder. Man får komma ut och röra sig, rensa huvudet lite och oftast så kan man även få några fina bilder. 😄

Några halvsuddiga selfies nu då! 😄

Likes

Comments

Hade ni en bra helg mina vänner? Jag jobbade både lördag och söndag,en stängning och sen en öppning så jag har haft fullt upp. Idag är det ju måndag igen och början på en ny vecka!

Idag har jag varit ledig ( och är det imorgon med ) och det har varit en riktigt mysig dag idag ändå! Jag var uppe strax efter 8 och startade dagen med en kylig promenad med hunden och sen frukost! Jag gjorde äggmuffins med en massa grönsaker , det blev inga bilder på dem dock för jag och brorsan åt dem med lite kaffe framför några riktigt bra filmer i ett mörkt rum. Men jag tänkte att jag skulle göra flera imorgon för vi har mycket grönsaker kvar i kylen och det är en bra frukost med! 😄

Under eftermiddagen så blev det lite hemmaspa och jag har gått runt i badrocken sen kl 13 idag, så himla skönt! Jag beställde hem en sjukt fin klänning som jag hoppas kommer fram innan slutet på den här veckan, jag längtar tills att jag an visa upp den för er för den är verkligen jag, haha. 😊

Ha en fortsatt fin måndag allihopa! Pussar och kyssar! ❤

Likes

Comments

Efter ett halvlångt arbetspass igår så har jag varit ledig idag. I och med att det även är en röd dag så har jag spenderat hela dagen med min familj och vi passade på att åka in till Borlänge för att shoppa lite. Eller ja, jag köpte nästan ingenting alls känns det som förutom byxor till jobbet, 2 badbomber och kaffesirap, typ. 😊 Nästa gång vi åker så måste jag nog skriva en lista för jag tappar fokus helt och glömmer bort vad det var som jag skulle ha när jag väl är och handlar om det inte är något superviktigt vill säga. 😊

Men de andra handlade utav hjärtats lust, haha! Eller ja, Tobbe behövde en dator till skolan och sen så blev det några småsaker till Cozmo men annars så var det rätt så lite på shoppingfronten ändå tror jag. Under den större delen utav tiden som vi var där så satt jag och Tobbe i tacobaren och åt lunch. jag hade bara ätit där en gång innan och var lite omedveten om portionernas storlek så vi både beställde den största storleken..men vi var iallafall mätta efteråt, haha! 😉

under kvällen här så har jag varit jättetrött, det är slitsamt att handla så det blir nog tidigt i säng för mig. Imorgon så står jobb och en stängning på schemat så ju mer sömn, desto bättre. Pussar och kyssar mina fina läsare! ❤

Likes

Comments