Header

Mat/recept

Kvällens middag

Som blev en billig men ack så god soppa, nämligen potatis och purjolökssoppa. Det enda du behöver är potatis, purjolök, gul lök, olivolja, lite smör, vatten, syrad grädde (eller någon annan grädde men syrad är perfekt i soppor), grönsaksbuljong och lite salt & peppar. Jag utgick från ett recept, men körde ändå lite på känsla, tycker det blir bäst så.

För att bli ännu matigare gjorde jag egna vitlöksbröd i ugnen som tillbehör. Jag tog rostat bröd från frysen och blandade bara ihop smör och olivolja med pressad vitlök och toppade dem med mozzarellaost. Mums!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Vardag

Så har ännu en helg passerat, och detta var en rolig sådan. Fredagkväll spenderade jag på Bishops för att käka middag och dricka öl. La mig tidigt för att sen sova ut rejält på lördagen.

Vaknade upp på lördag och kollade ikapp några avsnitt av program/serier jag missat. Åkte sen till Maxi för att handla mat med Louise och Josefine. Finns inget bättre än en fylld kyl.

Mot eftermiddagen packade jag ihop lite grejer och åkte med Molly till Gammelstad. Där bor Lisas syster och hennes sambo men de är bortresta så vi passade på att ha en mysig kväll och hänga där. Lisa hade dukat upp fint med goda snittar och snacks. Lite senare så bastade vi och badade jacuzzi, sån lyx att hoppa ner i ett varmt bubbelbad när det var snö och minusgrader ute.

Resten av kvällen gick åt till att surra, lyssna på musik, dricka vin och ha det trevligt. Kring 23-tiden åkte vi mot STUK (studenternas nattklubb), där det vankades tentaröj. Hade en jättetrevlig kväll, fick dansa hela natten lång och umgås med mina bästa vänner. Kan man önska sig något mer? Vi var slut som artister vid halv 3 och då hamnade vi i en efterfest-lokal där vi åt varma mackor. Sen tog vi alla en taxi tillbaka till Gammelstad och hade sleepover.

Vi vaknade upp vrålhungriga idag så vi tog en promenad bort till pizzerian för att käka lunch. Längesen en pizza smakade så gott! Det blev mycket soffhäng, degande och skratt som sig bör när man är bakis. Landade hemma i min lägenhet vid 16-tiden och fortsatte i det lugna tempot. Fick sällskap till middag i form av Louise, det blev hämtmat (igen), men jag klagar inte. Är hemma hos henne för tillfället och slökollar teve. Kommer ta en tidig kväll då jag har skola imorgon bitti. Det är kursintroduktion för den näst sista kursen vi läser, där vi ska skriva vårt examensarbete. Det känns både roligt men svårt.

Hoppas eran helg också varit bra!

Likes

Comments

Vardag

Hej på er, ber om ursäkt för den bristfälliga uppdateringen som varit i veckan men allt fokus har tyvärr legat på skolarbete och tentaplugg.

I måndags var jag i skolan hela dagen och hade ett seminarium med opponentskap som gick jättebra! Sen hörde Louise av sig och ville ses på stan, så vi strosade runt i affärer tills stängning, då gick vi och åt middag på Waldorf. Åt en jättegod scampi med lite chili, efter några timmar av ätande och skitsnack gick vi till Espresso House och mötte upp Molly. Vi försökte plugga men det var roligare att surra med varandra istället.

Min tisdag började också i skolan med Lisa och Molly, där satt jag kvar till 15:00, då åkte jag raka vägen hem för att laga lasagne. Var första gången jag gjorde det på egen hand, och den blev riktigt god måste jag säga! Optimalt käk att ha i matlådan. Vid 19 träffade jag Louise och så begav vi oss mot biosalongen, vi såg som sagt Pitch Perfect 3. Jag har gillat de två tidigare filmerna, och jag förstår att det är svårt att göra en tredje film, vilket resulterade i att den hade lite annorlunda handling än dem andra men den var ändå bra!

Onsdag satt jag själv i skolan och pluggade ännu mer. Gjorde ett avbrott kring lunch för att gå till tandläkaren, hade inte varit där på över 2 år, men jag hade inga hål i tänderna som tur var. Saknar verkligen inte att gå till tandläkaren, under högstadiet hade jag tandställning i cirka 3 år, så var sjätte vecka gick jag till tandregleringen för att spänna åt den, usch! Är tacksam för att jag nu har fina och raka tänder och att jag inte har någon tandläkarskräck men det är ju ändå ingen höjdare. Sen fick jag mensvärk som ett brev på posten, så då köpte jag lite godis med mig hem och la mig i soffan istället. Slökollade på serier och råkade somna till en stund. Mot kvällen gick det över och jag hälsade på hemma hos Louise för kvällsfika och gött häng.

Torsdag hade vi simulering hela förmiddagen tillsammans med studenter från arbetsterapeutsprogrammet, fysioterapeutsprogrammet och läkarprogrammet, vi jobbade med patientfall och tränade på team-arbete. Det var kul och lärorikt! Sen körde jag ett sista ryck med tentaplugget. Middagen stod min mormor för, hon bjöd över mig och Louise på palt! Såå gott! Trotsade min paltkoma och gick sen på ett BOX pass med Molly och Lisa. Jag gillar kampsportsinspirerande träning och det här var riktigt svettigt och kul. Det var boxning blandat med fys, vi alla var helt slut efteråt! Efter en lång dusch somnade jag gott på kudden vid 23.

Fredag och tenta-dags! Jag skrev tenta mellan 9-11, den kändes bra så jag håller tummarna. Efter tentan var jag förbi gymmet för att dra igenom ett benpass. Promenerade sen hem för att storstäda. Dammtorkade alla hyllor och andra ytor, dammsög och skurade golvet, renbäddade sängen och organiserade lite i garderoben. Nu kan jag koppla av haha. Min kväll kommer spenderas med en välförtjänt tenta-öl och god mat.

Det var min vecka, har känt en inre stress (förmodligen inför tentan) som förhoppningsvis släpper nu. Nu kan jag äntligen släppa de tidigare kurserna och fokusera på nästa. Börjar ju min sista termin på universitetet på måndag! Det närmar sig...

Vi hörs på söndag igen då jag delar med mig av min helg!





Likes

Comments

LISTOR


Dagens humör: Utvilad, glad, men lite nervös/stressad inför min tenta som är på fredag...

Dagens borde: Plugga ännu mer haha, dock känns det som att det är det enda jag gör den här veckan...

Dagens frisyr: Uppsatt i en hästsvans, as usual :-)

Dagens smink: Mineralfoundation i puderform, contour, bronzer och lite ögonbrynsfärg. Jag anstränger mig verkligen inte till vardags, det bästa är att det tar mig inte ens 10 minuter att sminka mig!

Dagens klädsel: Svarta jeans och en svart blus, my happy colour haha..

Dagens planer: Sitta i skolan och plugga till tentan, sen ska jag hem och laga lasagne och ikväll ska jag och Louise se Pitch Perfect 3 på bio!

Dagens materiella vill ha: Finns ju hur mycket som helst men just idag svarar jag: en ny vardagsrumsmatta, kom gärna med tips om ni vet någon snygg till ett rimligt pris.

Dagens tråkigaste: Kan inte komma på något tråkigt, förutom att det är tråkigt att tentaplugga haha.

Dagens roligaste: Ser fram emot bion, då jag älskar att gå på bio.

Dagens längtan: Efter soool och värme, måste typ boka en resa ASAP så man har något att se fram emot!

Likes

Comments

Vardag

Igår var en bra dag. Min fredag började med att jag och mamma fortsatte att strosa runt i affärer. Mamma shoppade lite till men jag hittade ingenting (som vanligt). Eller jag hittade en fin ljusstake men då fanns den inte i lager för tillfället...

Vi lunchade ihop innan mamma tog tåget hem till Gällivare vid 16-tiden. Då mötte jag upp Lojsan och så åkte vi mot Gammelstad där Lisa och Molly befann sig. De hade handlat ingredienser till tacos som vi sen hjälptes åt att laga. En perfekt fredags-taco i gott sällskap! Vi satt kvar runt bordet och pratade resten av kvällen. Var hemma vid 21:30, kände att jag behövde ta en tidig kväll och vända tillbaka på dygnet (har typ somnat kring 01 de senaste dagarna vilket är ovanligt för att vara mig).

Idag vaknade jag upp och fick feeling så jag ställde mig och stekte pannkakor till frukost. Jag har gjort ett tappert försök till att plugga under dagen. Tänkte laga nåt gott till middag och sen bara njuta av lugnet före stormen (alltså skolan).

Trevlig helg hörrni!

Likes

Comments

Instagram@sarajuuso