Hey!!

I dag har vi lavet brændte mandler. En lille god snack her til julen.

XX Sarah og Alma

Opskrift

- 0,5 dl vand

- 1 dl sukker

- 2 dl mandler

Fremgangsmåde

- Hæld alle ingredienserne på panden

- Når vandet fordamper bliver sukkeret til smulder, og her skal man røre kraftigt rundt

- Når ca. halvdelen af sukkeret begynder at smelte og ligner karamel, hældes blandingen over på et stykke bagepapir

- Når mandlerne er kolde, løsnes de fra hinanden med hænderne

Design din blog - vælg mellem masser af færdige skabeloner på Nouw, eller lav din egen: "peg og klik" - Klik her

Likes

Comments

Hey!!

I dag har vi lavet peppernødder. Det er en fin gave ide til din veninder eller til en i familien. De var mega lækre og de smagte super godt.

XX Sarah og Alma

Opskrift

- 300g mel

- 200g margarine

- 200g sukker

- 1 tsk hjortetaksalt

- 1,5 tsk kanel

- 1 tsk nellike

- 1,5 kardemomme

- Revet skal af 1 citron

- 2 æg

- Lidt pepper

Fremgangsmåde

- Skær margarine i tern og bland det sammen med resten af ingredienserne

- Stil dejen i køleskabet ca. en time

- Rul dejen ud og skær dem ud i små stykker (ligesom på billedet)

- Bag dem i oven på 200° i ca. 6 minutter

- Tag dem ud og lad dem køle af


Likes

Comments

Hey!!

I dag har vi lavet blødende hjerter. Når man skærer i kagen, flyder chokoladen ud. Vores kom til at sådan ud, og de smagte mega godt.

Vi håber at I vil prøve at lave dem derhjemme.

XX Sarah & Alma<3


Opskrift

- 2 spsk smeltet smør

- 125g smør

- 125g mørk chokolade

- 4 æg

- 75g sukker

- 40g mel

- 6 aluminiumsforme

- Flormelis til pynt

Fremgangsmåde

- Tænd ovnen på 200°.

- Smelt 2 spsk smør, og pensl formene med det smeltede smør.

- Smelt smør og chokolade over vandbad.

- Pisk æg og sukker sammen til det er skummende, tilsæt mel.

- Pisk smeltet chokolade og smør sammen til en homogen masse, og hæld blandingen i dejen. Rør sammen til dejen er ensartet.

- Fordel dejen i formene. Bag dine kager i 6 min. og lad dem afkøle i 5-6 min. før de tages ud af formene og serveres.

Likes

Comments

Hey!!

I dag har vi lavet en jordbær-banan smoothie, den smagte mega godt og var mega lækker.

Vi håber I vil prøve at lave den derhjemme.

XX Sarah og Alma<3


Opskrift

- 400g Jordbær

- 2 Bananer

- 1 dl Hyldeblomstsaft

- 5 dl Mælk

Fremgangsmåde

- Hæld alle ingredienserne i din blender, og så blender du bare.<3<3

Likes

Comments